“摜蛋”游戲起源于江蘇淮安民間，由“爭(zhēng)上游”和“雙升級(jí)”等撲克游戲發(fā)展演化而來(lái)。據(jù)說(shuō)摜蛋最早產(chǎn)生于20世紀(jì)60年代。摜蛋規(guī)則經(jīng)過(guò)多年的逐步變革，在21世紀(jì)前基本完善。2017年4月15日，國(guó)家體育總局棋牌運(yùn)動(dòng)管理中心在淮安市正式對(duì)外發(fā)布國(guó)家版《淮安摜蛋競(jìng)賽規(guī)則》，使摜蛋游戲有了統(tǒng)一規(guī)范的權(quán)威規(guī)則。摜蛋游戲是四個(gè)人用兩副撲克來(lái)玩，牌手分成兩方，每方皆有二人，人員數(shù)量均衡，而且，每位牌手的全牌數(shù)量相同，沒(méi)有底牌，四個(gè)人在游戲中的地位相同，是典型的對(duì)稱(chēng)分組�；窗踩税蚜Χ群头�度大的摔、甩動(dòng)作叫“摜”。這種游戲的炸彈較多，出炸彈時(shí)牌手的動(dòng)作往往很有氣勢(shì)，打起來(lái)顯得非常激烈，很多人出炸彈時(shí)的樣子很像“摜”東西的架勢(shì)，因此，當(dāng)?shù)厝司驮谠缙诎堰@種游戲俗稱(chēng)為“摜彈”�！皬棥迸c“蛋”讀音相同，而“蛋”更貼近群眾的生活，以前，人們?cè)趯?xiě)這種游戲的名稱(chēng)時(shí)，既有寫(xiě)作“摜彈”的，也有寫(xiě)作“摜蛋”的。2005年6月14日，淮安網(wǎng)開(kāi)發(fā)的摜蛋游戲正式上線，游戲名稱(chēng)被命名為“摜蛋”，《淮安日?qǐng)?bào)》為此發(fā)布了第一個(gè)關(guān)于摜蛋的新聞，“摜蛋”的正式寫(xiě)法面世，之后，人們就統(tǒng)一將這種游戲?qū)懗伞皳サ啊绷恕?br>　　摜蛋游戲的規(guī)則簡(jiǎn)明、合理，打法復(fù)雜、多變。它不設(shè)莊家，不留底牌，同一方的兩個(gè)人座次相隔，對(duì)面而坐，所有人的地位都是一樣的，因此，各家技巧的運(yùn)用相同，打法一致。它的牌型種類(lèi)多樣；在連牌中A可以下放為2的下一級(jí)；級(jí)牌既可以當(dāng)點(diǎn)值僅次于小王的特大牌用，又可以回歸到原點(diǎn)值組連牌用；有兩張百搭牌，可以代替除大小王之外的任意牌，因此，手牌調(diào)配變化多端，組合靈活機(jī)動(dòng)。
　　摜蛋游戲的多種牌型都是五六張的多張牌組成；炸彈數(shù)量總體上多；牌手對(duì)他人手牌的牌形不好推斷，對(duì)敵人炸彈的多少和大小不易判斷；雙方座次交錯(cuò)，各家的下一家都是敵人，每一家都在一定程度上擔(dān)負(fù)著進(jìn)攻和防守的雙重責(zé)任；頭游出完牌后，戰(zhàn)斗并未結(jié)束，要一直等到對(duì)家的名次決出才算結(jié)束，殘局剩下兩三個(gè)人時(shí)仍然打得不亦樂(lè)乎。