目 錄
第一篇 新零售時代企業(yè)的管理與運營
第1章 新零售時代的變革　//2
1.1 消費者的改變　//2
1.1.1 零售與新零售　//2
1.1.2 新零售的八個特征　//5
1.1.3 消費者的變化　//5
1.1.4 新零售全渠道消費數據對比　//6
1.1.5 物流供應鏈與新零售　//7
1.1.6 5G通信迎來新零售大商機　//8
小貼士 電子商務學習資源　//9
1.2 全球電子商務發(fā)展　//9
1.2.1 全球電子商務四大發(fā)展趨勢　//9
1.2.2 中國新零售及電子商務十大特點　//12
1.2.3 國內知名電子商務平臺　//17
1.2.4 中國電子商務平臺銷售數據分析　//17
1.2.5 新零售商業(yè)模式的三個階段　//18
1.3 傳統(tǒng)企業(yè)從事新零售面臨的挑戰(zhàn)與機遇　//18
1.3.1 傳統(tǒng)企業(yè)從事新零售面臨的四個痛點　//19
1.3.2 傳統(tǒng)企業(yè)從事新零售面臨的五大沖突　//19
1.3.3 傳統(tǒng)企業(yè)從事新零售的七大優(yōu)勢　//20
1.3.4 新零售發(fā)展規(guī)律　//20
1.3.5 傳統(tǒng)企業(yè)從事新零售的成功案例　//21
小貼士 傳統(tǒng)企業(yè)發(fā)展電子商務業(yè)務的“四化要求”　//22
第2章 新零售時代企業(yè)的運營　//23
2.1 新零售全渠道營銷　//23
2.1.1 全渠道新零售的不同定義　//23
2.1.2 新零售六個緯度分析　//23
2.1.3 全渠道新零售經典案例　//25
2.1.4 新零售全渠道融合的七大優(yōu)勢　//28
2.1.5 中國互聯(lián)網“巨頭”新零售布局　//29
2.1.6 全渠道新零售開店分析　//31
2.1.7 新零售典型案例PK——盒馬鮮生/超級物種　//33
小貼士 湖北“新零售F4”　//37
2.2 新零售坪效管理　//38
2.2.1 銷售額　//38
2.2.2 新零售坪效分析　//39
2.2.3 小米新零售　//39
2.2.4 知名企業(yè)新零售啟示　//43
小貼士 中國B2C行業(yè)電子商務營銷成本分析　//46
2.3 新零售包裝企劃　//47
小貼士 電子商務包裝六要點　//52
2.4 新零售涉農電商　//53
2.4.1 發(fā)展涉農電商的八個關鍵點　//53
2.4.2 涉農電商知名品牌建立　//54
2.4.3 中國農產品品牌形成階段分析　//57
2.4.4 涉農電商案例分析　//58
2.4.5 涉農電商上行的四個要點　//59
小貼士 水果店吸引客戶的實用技巧　//59
2.5 新零售內容電商　//60
2.5.1 內容電商的時代變遷　//60
2.5.2 內容電商與交易型電商的五大區(qū)別　//62
2.5.3 怎樣做到細分市場第一品牌　//63
2.5.4 電子商務營銷須解決三個核心問題　//63
2.5.5 內容電商“賣萌”營銷　//64
2.5.6 案例：將軍紅，讓開國將軍的故鄉(xiāng)遇見“互聯(lián)網+”奇跡　//66
小貼士 暗自喜歡，消費者怎能不買單？　//69
2.6 新零售本地生活營銷　//70
2.6.1 本地生活發(fā)展的契機　//70
2.6.2 本地生活重點行業(yè)分析　//71
2.6.3 本地生活的市場容量　//71
2.6.4 新零售并購布局　//72
小貼士 新零售消費升級的五大趨勢　//74
2.7 新零售社交電商　//74
2.7.1 微商　//75
2.7.2 中國微商發(fā)展的五個階段　//76
2.7.3 知名社交電商平臺分析　//76
2.7.4 三大社交電商經典案例　//77
2.7.5 新零售直播電商　//81
2.7.6 電子商務企業(yè)為何找動物代言　//83
小貼士 中國“網紅”的三個階段分析　//86
第3章 新零售時代企業(yè)的管理　//87
3.1 新零售的三大經濟　//87
3.1.1 新零售共享經濟　//87
3.1.2 新零售與數字經濟　//89
3.1.3 新零售與區(qū)塊鏈技術　//89
小貼士 新零售客戶滿意度三定律　//92
3.2 新零售阿米巴經營模式　//92
3.2.1 何為阿米巴經營模式　//92
3.2.2 阿米巴經營模式的精髓　//95
3.2.3 電子商務企業(yè)架構的三個層級變化　//95
3.2.4 電子商務業(yè)務的團隊配置　//96
小貼士 電子商務運營的三種模式　//97
3.3 新零售跨境電商　//97
3.3.1 跨境進口電商的發(fā)展　//98
3.3.2 跨境進口電商六大亮點　//100
3.3.3 跨境出口電商發(fā)展　//102
3.3.4 跨境電商運營　//103
3.3.5 跨境電商物流　//104
小貼士 跨境出口電商物流主渠道——郵政　//105
3.4 新零售打造跨界IP　//106
3.4.1 何為跨界IP　//106
3.4.2 跨界合作的五種方式　//106
3.4.3 新零售跨界IP經典范例　//107
3.4.4 品牌跨界須把握的四個要素　//108
3.4.5 傳統(tǒng)企業(yè)通過微信公眾平臺跨界運營　//109
小貼士 周黑鴨與《變形金剛4》的跨界之約　//115
3.5 新零售即時物流與冷鏈物流　//115
3.5.1 新零售電子商務倉儲配送　//115
3.5.2 新零售城配即時物流　//116
3.5.3 新零售即時物流案例　//117
3.5.4 新零售冷鏈物流　//119
3.5.5 快遞物流企業(yè)與新零售　//122
3.5.6 新零售供應商的管理　//122
3.5.7 案例：三良集團——冷鏈新零售航母　//123
小貼士 新零售限時配送時效水平　//128
第二篇 新零售實踐
第4章 新零售實踐樣板——良品鋪子　//130
4.1 新零售休閑零食市場在變　//130
4.1.1 新零售休閑零食市場“風起云涌”　//130
4.1.2 特別的日子　//131
4.1.3 敬畏之心，反思與堅持　//132
4.1.4 專注五件實事　//132
4.2 “千億帝國”不是夢　//133
4.2.1 創(chuàng)始人兼董事長楊紅春　//133
4.2.2 初創(chuàng)　//134
4.2.3 “核桃節(jié)”打響品牌　//134
4.2.4 互聯(lián)網新零售轉型，企業(yè)騰飛　//135
4.2.5 九次重大變革　//136
4.3 電商逆襲之路　//139
4.3.1 電子商務啟航　//139
4.3.2 電子商務發(fā)力　//140
4.3.3 移動電子商務　//140
小貼士 微信營銷的五個要點　//141
4.4 新零售全渠道變革　//141
4.4.1 全渠道營銷　//141
4.4.2 新零售五大主渠道分析　//142
4.4.3 商業(yè)模式獲中國新銳大獎　//143
小貼士 數字化提升的五個維度　//144
4.5 未來新零售戰(zhàn)略核心　//144
4.5.1 一起升級　//144
4.5.2 未來戰(zhàn)略核心　//144
4.5.3 全球發(fā)展　//145
小貼士 新零售革新的“新四化運動”　//146
第5章 良品鋪子的新零售成功論　//147
5.1 良子鋪子新零售變革之道　//147
5.1.1 年會——企業(yè)增長利器　//147
5.1.2 新零售洞見　//148
5.1.3 十年總結　//148
5.1.4 新零售見證新商業(yè)變化　//149
小貼士 全渠道新零售的“四步走”戰(zhàn)略　//150
5.2 新零售數字化建設　//151
5.2.1 信息化歷程　//151
5.2.2 數字化建設部署　//151
5.2.3 信息化，良品鋪子大動干戈　//153
5.2.4 數字良品的價值　//154
小貼士 良品鋪子數字化的五個領域　//155
5.3 新零售社交娛樂營銷　//155
5.3.1 造節(jié)營銷，飽嘗甜頭　//155
5.3.2 娛樂營銷“花開朵朵”　//156
5.3.3 社交電商成為增長極　//157
5.3.4 社交電商——內容營銷是關鍵　//160
5.3.5 社交娛樂營銷引領行業(yè)　//161
小貼士 社交娛樂營銷——打動客戶的利器　//162
5.4 盈利管控的“獨門絕技”　//163
5.4.1 靠什么取勝　//163
5.4.2 一家食品科技公司和傳媒公司　//164
5.4.3 盈利管控的五個“獨家秘籍”　//164
5.4.4 企業(yè)公眾號運營　//166
5.4.5 轉型與破局　//166
5.4.5 超級銷售員　//168
5.4.6 創(chuàng)品牌，奪取類目冠軍　//168
小貼士 企業(yè)的三種盈利模式//169
5.5 新零售線下門店之路　//169
5.5.1 門店事業(yè)部的成立及其價值　//169
5.5.2 門店發(fā)展歷程　//170
5.5.3 門店的“四代模式”　//171
5.5.4 樣板門店剖析　//172
5.5.5 門店發(fā)展中心戰(zhàn)略　//174
小貼士 良品鋪子開店三原則　//178
5.6 新零售人才戰(zhàn)略　//178
5.6.1 電子商務團隊的打造　//178
5.6.2 人才培養(yǎng)體系　//179
5.6.3 人才管理機制　//181
5.6.4 干部管理　//181
小貼士 新零售企業(yè)的組織變革　//183
5.7 新零售文化制勝　//183
5.7.1 良品鋪子文化的起源與發(fā)展　//183
5.7.2 董事長談《良品主義/企業(yè)文化手冊》　//185
5.7.3 《良品主義/企業(yè)文化手冊》背景　//185
5.7.4 良品鋪子文化詳解　//187
5.7.5 華中十大經濟年度人物　//188
第6章 良品鋪子的新零售供應鏈管理　//189
6.1 新零售供應鏈　//189
6.1.1 供應鏈分類　//190
6.1.2 良品鋪子四層供應鏈剖析　//191
6.1.3 物流供應鏈　//191
6.1.4 限時供應鏈　//192
6.1.5 物流全渠道合作　//194
6.1.6 物流人才計劃　//195
小貼士 新零售供應鏈管理戰(zhàn)略重構　//196
6.2 新零售倉儲供應鏈　//196
6.2.1 標準化倉庫建設　//196
6.2.2 華中總倉的尖板眼　//197
6.2.3 物流未來展望　//202
6.2.4 倉儲供應鏈“雙11”大戰(zhàn)　//202
小貼士 未來全球供應鏈發(fā)展的三個方向　//203
6.3 新零售的供應商管理　//204
6.3.1 物流供應商月度評價考核制度　//204
6.3.2 對物流供應商的管理和激勵　//204
6.3.3 物流管理的模式突破　//205
6.3.4 新零售供應商管理　//208
小貼士 柔性供應鏈管理的八個“貫通”　//209
6.4 新零售“互聯(lián)網+”云倉　//209
6.4.1 標準化倉庫的六維度管理　//209
6.4.2 目視化管理　//210
6.4.3 良品鋪子物流體系的分與合　//211
6.4.4 云倉規(guī)劃及費用設計　//212
6.4.5 云倉物流崗位及職責　//213
6.4.6 物流管理制度　//214
6.4.7 計件工資制度及云倉速配　//215
小貼士 6S管理詳解　//216
6.5 供應鏈管理信息技術　//216
6.5.1 全數字化五個部署　//216
6.5.2 全網顧客心聲系統(tǒng)　//217
6.5.3 供應鏈數字化的三個階段　//218
6.5.4 良品鋪子供應鏈不斷升級　//218
6.5.5 如何打造“數據狂人”和“智慧門店”　//219
小貼士 “三級數據智能響應”提升成交率　//220
6.6 新零售采購供應鏈　//220
6.6.1 良品鋪子的產品思維　//220
6.6.2 選品“六步八方十定”法　//221
6.6.3 采購供應鏈　//222
6.6.4 質量管理六步走　//224
6.6.5 采購供應鏈的六個樣板解析　//225
6.6.6 以產品為導向　//227
小貼士 參股控制源頭食品制造商　//228
6.7 新零售供應鏈標準研究　//229
6.7.1 良品鋪子健康營養(yǎng)研究院制定標準　//229
6.7.2 推出自有品牌產品　//229
6.7.3 商業(yè)形態(tài)中的三大渠道　//230
6.7.4 苛刻的產品標準　//230
6.7.5 設置供應商管理工程師（SQE）崗位　//231
小貼士 高效集成化的供應鏈管理可實現(xiàn)的七項效益提升　//231
6.8 新零售極致產品策略　//232
6.8.1 良品鋪子的三種屬性　//232
6.8.2 提供高品質產品是制勝的關鍵　//232
6.8.3 研發(fā)團隊介入產品設計　//232
6.8.4 品控體系　//233
6.8.5 產品營銷“四四二”法則　//233
小貼士 成功的消費升級——無負擔的輕奢主義　//234