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《有機(jī)肥料科學(xué)制作與使用》主要介紹了有機(jī)肥料的分類和特性、有機(jī)肥料的發(fā)酵分類及原理、有機(jī)肥原料發(fā)酵的工藝流程及影響因素，以及人糞尿肥、家畜禽糞尿肥、綠肥、堆漚肥、秸稈還田、海肥、餅肥、食用菌菌渣、商品有機(jī)肥、城鎮(zhèn)家庭自制有機(jī)肥的制作方法，同時(shí)重點(diǎn)詳細(xì)介紹了糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、蔬菜、果樹、花卉和草坪及中藥材等六大類50余種作物的需肥特性及有機(jī)肥科學(xué)施用技術(shù)及方法。
書中反映了目前國(guó)內(nèi)外有機(jī)肥料科學(xué)制作方法及有機(jī)肥施用技術(shù)的研究新成果、新技術(shù)和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，適用于農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、園林園藝、經(jīng)濟(jì)林業(yè)等部門的技術(shù)與管理人員，以及有機(jī)肥生產(chǎn)廠家、有機(jī)肥經(jīng)銷人員及廣大農(nóng)戶閱讀，也可供高等農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生參考。

有機(jī)肥具有養(yǎng)分全面,肥效穩(wěn)定、持久,成本低,并能改善土壤理化性質(zhì)等優(yōu)點(diǎn)，可有效解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中因化肥用量過大、氮磷鉀肥施用不平衡等，導(dǎo)致的農(nóng)田土壤肥力降低、物理性質(zhì)和生物學(xué)性質(zhì)變劣等嚴(yán)重問題。其科學(xué)生產(chǎn)和推廣應(yīng)用是科學(xué)施肥的延伸和耕地生產(chǎn)力提升的重要措施�！队袡C(jī)肥料科學(xué)制作與使用》系統(tǒng)闡述了有機(jī)肥料的制作原理、方法、工藝以及有機(jī)肥料的無害化處理、有機(jī)肥料產(chǎn)品的質(zhì)量控制，詳細(xì)介紹了糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、蔬菜、果樹、花卉和草坪及中藥材等六大類作物需肥特性及有機(jī)肥料科學(xué)施用技術(shù)及方法。

《有機(jī)肥料科學(xué)制作與使用》分為上、下兩篇共十三章，重點(diǎn)介紹不同作物有機(jī)肥施用技術(shù)和具體操作方法，可供農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、園林園藝、經(jīng)濟(jì)林業(yè)等部門的技術(shù)與管理人員,有機(jī)肥生產(chǎn)廠家、有機(jī)肥經(jīng)銷人員及廣大農(nóng)戶、農(nóng)業(yè)院校師生閱讀參考。

在本書編寫過程中，編者力求各章內(nèi)容的準(zhǔn)確和協(xié)調(diào)，但書中難免還有疏漏或不妥之處，敬祈有關(guān)專家惠予指正，懇請(qǐng)廣大讀者在參考使用中隨時(shí)提出寶貴意見，以便及時(shí)補(bǔ)遺勘誤。

本書上篇第一、二章由徐衛(wèi)紅撰寫；第三、四章由遲蓀琳撰寫；第五章由郭俊云、楊梅撰寫；第六章由李桃撰寫；第七章由張春來撰寫；下篇第八章由李桃撰寫；第九章由楊梅撰寫；第十章由郭俊云撰寫；第十一章由張春來撰寫；第十二章由賀章咪撰寫；第十三章由遲蓀琳、馮德玉撰寫，特此一并表示感謝。

編者

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