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服務(wù)的細(xì)節(jié)098：餐飲創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)4：三個(gè)菜品就能打造一家旺店 
定 價(jià)：68 元 叢書(shū)名：服務(wù)的細(xì)節(jié)
9 7 7 8 0 7 1 5 6 2 5 0 5 雖說(shuō)如書(shū)名《三個(gè)菜品就能打造一家旺店》，會(huì)讓讀者誤以為做餐飲原來(lái)如此簡(jiǎn)單，但當(dāng)你仔細(xì)聆聽(tīng)這位老頭講述著他的創(chuàng)業(yè)史，和他告訴你的經(jīng)營(yíng)秘籍，你一定會(huì)深信不疑，“個(gè)體餐飲店經(jīng)營(yíng)的就是人和人的關(guān)系”。 本書(shū)作者告訴讀者，任何時(shí)代，個(gè)體小店都是有未來(lái)的業(yè)態(tài)，時(shí)代越進(jìn)步，越會(huì)讓個(gè)體店“大放異彩”。他告訴讀者，味道最好的菜品，只需要準(zhǔn)備三道就夠了。只要通過(guò)認(rèn)認(rèn)真真地維系與顧客之間的關(guān)系，使顧客享受那段待在店里的時(shí)光，建立起店主與顧客之間的深厚情誼，就能培養(yǎng)出忠實(shí)顧客。 本書(shū)作者一再告誡讀者，能夠多大程度快樂(lè)地工作，且不成為自己的負(fù)擔(dān)，才是開(kāi)店基本的原則。他認(rèn)為，只要能這樣快樂(lè)地做下去，就能把店開(kāi)得長(zhǎng)遠(yuǎn)，人生也能得到更大的享受。東方出版社出版了他的《會(huì)切西紅柿，就能做餐飲》同樣也受到讀者喜歡。
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