BEAMS家居系列z新作品,聚焦時尚集團BEAMS員工的廚房、餐廳、起居室:飲食生活中不可或缺的東西是什么?廚房里珍重的是什么?對烹飪產(chǎn)生興趣的契機?展示46種餐桌風(fēng)景:或呼朋喚友、或家人齊聚、或獨自大快朵頤;揭秘du家食譜、精選餐廚用具、獨到廚房布局……以飲食為中心構(gòu)建的生活方式和親密關(guān)系。特別策劃逐一推薦日本47個都道府縣的地方特產(chǎn)、隱藏名店和私房美食。帶你發(fā)現(xiàn)煙火氣中的創(chuàng)意與美感。
飲食是生活的中心,廚房、餐廳與起居室是家的中心。
這里是家人、朋友團聚的場所,簡單的飯菜,與人共享便會美味百倍;
這里也是獨自享受悠閑時光的秘密基地,
精挑細選食材、悉心烹調(diào)的過程能讓一整天的壓力得到釋放。
在BEAMS員工的餐桌上,
西班牙海鮮燴飯、瑪格麗塔比薩、油封鴨、炸雞塊、厚蛋燒、瓦片蕎麥面、肉醬咖喱、磅蛋糕……
傾注情感的飯菜、體現(xiàn)心意和品位的餐具,彰顯著主人們認真生活的態(tài)度。
理想生活,從讓吃變成一種幸福開始。
BEAMS
日本著名時尚品牌,經(jīng)營范圍包括國內(nèi)外原創(chuàng)時裝、雜貨、家居用品乃至咖啡、唱片、藝術(shù)品等,涉及生活諸多方面,倡導(dǎo)Basic & Exciting(簡約&刺激),打造潮流生活方式。
1976年于原宿開設(shè)shou家select shop,至今旗下已有BEAMS、Ray BEAMS、fennica、International Gallery BEAMS等二十多個品牌,店鋪遍及日本全國的同時,也開拓了中國、泰國等海外市場。
INTRODUCTION
002 村口 良 村口 恭子
012 大洼 奈美
020 濱崎 廣規(guī)
028 穗積 優(yōu)
040 夏山 愛美
048 橫溝 賢史 橫溝 由美
058 津田 敬
068 內(nèi)田 隆法
078 富田 久美
088 二口 輝章
096 山田 彩
……
356 佐竹 彩
366 小田部 裕
376 松井 圭太郎
384 深谷 翔二
394 土井地 博
404 馬場 萬里哉
412 白木 康太郎 白木 愛花
MY FAVORITE RECIPES
076 鷹嘴豆和藜麥的五彩沙拉/夏山 愛美
156 麻婆豆腐/ 橫溝 賢史
224 肉醬咖喱/ 山田 彩
296 蘑菇燴飯/ 前田 太志
374 烤奶酪蛋糕/ 大洼 奈美
421 AMAZING LOCAL FOODS