泉州的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是閩南文化的重要組成部分，與每個(gè)泉州人的生產(chǎn)生活存在或多或少的聯(lián)系，見(jiàn)證著泉州這座歷史文化名城的前世和今生。隨著泉州對(duì)外交往日益增多，文化旅游事業(yè)日益活躍，海外人士紛紛踏足此地，品味其美食美景，還有紛繁多樣的文化。
　　如何將泉州文化對(duì)外展示，實(shí)現(xiàn)跨文化交流的成功？我想，一部利用國(guó)際通用語(yǔ)英語(yǔ)來(lái)介紹地方文化的教材或?qū)Ｖ�必不可少。然而，用英語(yǔ)寫(xiě)成的有關(guān)泉州文化的書(shū)籍至今仍比較少見(jiàn)，專(zhuān)門(mén)談到泉州非遺的作品更是少之又少。
　　黃盛等多位老師合力編撰的這部作品，是一本很好地講述泉州故事的書(shū)。各章以簡(jiǎn)介開(kāi)篇，以中外主人公的對(duì)話為軸，內(nèi)容涵蓋各項(xiàng)非遺作品的歷史與現(xiàn)狀、特點(diǎn)與創(chuàng)新、傳承與堅(jiān)守，并很好地將外語(yǔ)語(yǔ)言與傳統(tǒng)文化學(xué)習(xí)相結(jié)合。這本書(shū)既可以作為高校相關(guān)專(zhuān)業(yè)的教材，也可以作為雙語(yǔ)通識(shí)讀物，供對(duì)泉州文化感興趣的海內(nèi)外友人閱讀。書(shū)中有著說(shuō)不完、道不盡的非遺文化。相信本書(shū)的出版能為泉州的國(guó)際文化交流產(chǎn)生一定積極的影響，讓廣大的英語(yǔ)學(xué)習(xí)者從中有所獲益。
　　后，對(duì)所有編撰人員的辛苦工作和本書(shū)的成功出版，獻(xiàn)上我真摯的掌聲。