本書首先對糧食安全問題研究理論基礎進行了系統(tǒng)深入的梳理，介紹了國內外眾多學者對于糧食安全問題的經典闡述和發(fā)展理論，對中國糧食安全的理論框架展開了系統(tǒng)的研究。作者分析了世界糧食安全面臨的新形勢，提出了新形勢下我國糧食安全保障的戰(zhàn)略目標；從我國糧食主產區(qū)生產現狀出發(fā)，分析了我國產糧大縣糧食綜合生產能力、節(jié)本增效、綠色發(fā)展以及人均財力和農民收入水平達到全省和全國平均水平的相關扶持政策；研究了我國糧食生產區(qū)域布局和格局演變，對糧食主產區(qū)與主銷區(qū)糧食生產及經濟發(fā)展水平差距進行了量化比較研究，分析和測算了糧食主銷區(qū)糧食消費及產需平衡缺口，提出了主銷區(qū)提升糧食生產能力及對主產區(qū)的補償機制；對我國糧食安全進行了預警和評價，指出國家糧食中長期安全的政策重點，提出了完善政府調控下和國外開放式糧食市場體系、完善糧食價格形成機制和完善糧食儲備體系等一系列政策建議。