項目一 認識電子表格軟件Excel 2016　1 知識目標　1 能力目標　1 思政目標　1 工作情境與分析　1 一、情境　1 二、分析　1 任務一　認識Excel 2016　2 一、Excel　2016的啟動與退出　2 二、Excel　2016的工作界面　2 任務二　認識工作簿和工作表　6 一、工作簿管理　6 二、工作表管理　7 三、編輯工作表　8 四、美化工作表　10 五、打印工作表　12 任務三　輸入與編輯數(shù)據(jù)　14 一、輸入數(shù)據(jù)　14 二、編輯數(shù)據(jù)　15 任務四　數(shù)據(jù)管理與分析　16 一、創(chuàng)建數(shù)據(jù)清單　16 二、數(shù)據(jù)排序和篩選　18 三、數(shù)據(jù)的分類匯總　20 四、數(shù)據(jù)透視表　20 任務五　使用圖表　22 一、認識圖表　22 二、創(chuàng)建圖表　23 三、圖表的編輯與修改　24 任務六　使用公式和函數(shù)　26 一、公式及其應用　26 二、常用函數(shù)及其應用　28 項目小結　29 項目實訓　29 項目二　Excel 2016在賬務處理中的應用　31 知識目標　31 能力目標　31 思政目標　31 工作情境與分析　31 一、情境　31 二、分析　35 任務一　建賬　35 任務二　設置賬戶　36 一、建立會計科目表　37 二、增加和刪除會計科目　37 三、美化會計科目表　37 任務三　輸入期初余額并進行試算平衡　38 一、輸入期初余額　38 二、進行試算平衡　39 任務四　輸入、審核記賬憑證及記賬　40 一、制作憑證模板　40 二、輸入記賬憑證　44 三、審核憑證與過賬　44 任務五　生成總賬及試算平衡表　45 一、制作總賬及試算平衡表　46 二、重算總賬及試算平衡表　47 任務六　生成明細賬　48 項目小結　51 項目實訓　51 項目三　Excel 2016在報表編制中的應用　56 知識目標　56 能力目標　56 思政目標　56 工作情境與分析　56 一、情境　56 二、分析　58 任務一　編制資產(chǎn)負債表　58 一、資產(chǎn)負債表的基本格式和內容　58 二、資產(chǎn)負債表的編制方法　60 三、資產(chǎn)負債表的編制步驟　60 任務二　編制利潤表　64 一、利潤表的基本格式和內容　65 二、利潤表的編制步驟　66 任務三　編排會計報表　68 一、編排會計報表的各項操作　68 二、編排會計報表的步驟　69 項目小結　70 項目實訓　70 項目四　Excel 2016在工資管理中的應用　73 知識目標　73 能力目標　73 思政目標　73 工作情境與分析　73 一、情境　73 二、分析　75 任務一　輸入工資數(shù)據(jù)　75 一、直接在工作表中輸入數(shù)據(jù)　76 二、用“記錄單”輸入數(shù)據(jù)　77 任務二　設置工資項目　79 一、設置工資項目分析　79 二、設置具體項目　79 任務三　工資數(shù)據(jù)的查詢與統(tǒng)計分析　83 一、利用篩選功能查詢工資數(shù)據(jù)　83 二、依據(jù)部門和職工類別進行統(tǒng)計分析　84 任務四　編制工資費用分配表　87 一、設計工資費用分配表格式　87 二、編制工資費用分配表的步驟　88 項目小結　89 項目實訓　90 項目五　Excel 2016在固定資產(chǎn)管理中的應用　92 知識目標　92 能力目標　92 思政目標　92 工作情境與分析　92 一、情境　92 二、分析　94 任務一　輸入固定資產(chǎn)卡片　94 一、設計固定資產(chǎn)卡片樣式　94 二、定義固定資產(chǎn)的折舊期限　95 三、定義直線法下的固定資產(chǎn)卡片樣式　96 四、定義工作量法下的固定資產(chǎn)卡片樣式　97 五、定義雙倍余額遞減法下的固定資產(chǎn)卡片樣式　98 六、定義年數(shù)總和法下的固定資產(chǎn)卡片樣式　99 七、輸入固定資產(chǎn)編號為1001至1013的固定資產(chǎn)卡片信息　100 八、輸入固定資產(chǎn)編號為2001的固定資產(chǎn)卡片信息　101 九、輸入固定資產(chǎn)編號為3001的固定資產(chǎn)卡片信息　101 十、輸入固定資產(chǎn)編號為4001的固定資產(chǎn)卡片信息　102 十一、填制固定資產(chǎn)清單　102 任務二　固定資產(chǎn)的新增、減少和調撥　103 一、新增固定資產(chǎn)　104 二、減少固定資產(chǎn)　105 三、調撥固定資產(chǎn)　105 任務三　計提固定資產(chǎn)折舊　106 一、編制固定資產(chǎn)折舊計算表　107 二、編制固定資產(chǎn)折舊費用分配表　110 任務四　固定資產(chǎn)數(shù)據(jù)的查詢與匯總分析　113 一、利用篩選功能進行固定資產(chǎn)數(shù)據(jù)的查詢　113 二、固定資產(chǎn)折舊數(shù)據(jù)的匯總分析　114 項目小結　116 項目實訓　116 項目六　Excel 2016在進銷存管理中的應用　118 知識目標　118 能力目標　118 思政目標　118 工作情境與分析　118 一、情境　118 二、分析　120 任務一　輸入期初數(shù)據(jù)　120 任務二　處理采購與付款業(yè)務　121 一、編制采購業(yè)務表　121 二、編制付款業(yè)務表　123 任務三　處理銷售與收款業(yè)務　124 一、建立產(chǎn)品銷售業(yè)務表　124 二、建立車間領用材料表　125 三、建立收款業(yè)務表　126 任務四　建立庫存管理表　126 任務五　登記材料和商品明細賬　128 一、輸入材料明細賬　128 二、根據(jù)進銷總記錄表生成明細賬　129 項目小結　130 項目實訓　130 項目七　Excel 2016在財務分析中的應用　132 知識目標　132 能力目標　132 思政目標　132 工作情境與分析　132 一、情境　132 二、分析　134 任務一　財務比率分析　135 一、常用的財務比率指標　135 二、進行財務比率分析　139 任務二　財務比較分析　143 一、財務比較分析概述　143 二、進行財務比較分析　143 任務三　財務圖解分析　145 一、分析主營業(yè)務收入的變化趨勢　145 二、分析流動資產(chǎn)的結構狀況　148 任務四　財務綜合分析　150 一、財務綜合分析概述　151 二、進行財務綜合分析　151 項目小結　153 項目實訓　153 項目八　Excel 2016在資金籌集管理中 的應用　156 知識目標　156 能力目標　156 思政目標　156 工作情境與分析　156 一、情境　156 二、分析　156 任務一　資金需要量的預測分析　158 一、銷售百分比法　158 二、線性回歸法　162 任務二　長期借款籌資決策分析　164 一、長期借款基本模型設計　164 二、長期借款籌資單變量決策模型設計　166 三、長期借款籌資雙變量決策模型設計　168 任務三　資本成本和最優(yōu)資本結構分析　169 一、資本成本　169 二、最優(yōu)資本結構分析　172 項目小結　173 項目實訓　173 項目九　Excel 2016在投資管理中的應用　174 知識目標　174 能力目標　174 思政目標　174 工作情境與分析　174 一、情境　174 二、分析　174 任務一　認識貨幣時間價值　175 一、貨幣時間價值的計算　175 二、貨幣時間價值函數(shù)　176 任務二　認識投資決策指標及其函數(shù)　181 一、投資決策指標　181 二、投資決策指標函數(shù)　184 任務三　設計投資決策模型　187 項目小結　188 項目實訓　188 項目十　Excel 2016在本量利分析中的 應用　189 知識目標　189 能力目標　189 思政目標　189 工作情境與分析　189 一、情境　189 二、分析　189 任務一　認識本量利分析　190 一、本量利分析的基本假設　190 二、本量利分析的基本數(shù)學模型　191 三、本量利分析的基本概念　191 任務二　創(chuàng)建本量利分析模型　192 一、創(chuàng)建本量利分析基本模型　192 二、創(chuàng)建動態(tài)圖表本量利分析模型　194 三、動態(tài)圖表本量利分析模型的應用　203 項目小結　203 項目實訓　203 項目十一　綜合實訓　205 知識目標　205 能力目標　205 思政目標　205 工作情境與分析　205 一、情境　205 二、分析　208 任務一　建立財務數(shù)據(jù)工作表　208 任務二　輸入記賬憑證　215 任務三　生成總賬、明細賬　221 任務四　生成會計報表　223 任務五　進行財務分析　225 任務六　進行籌資決策　226 任務七　進行投資決策　227 項目小結　227 參考文獻　228