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產(chǎn)業(yè)·社會(huì)·權(quán)力:晚清民國(guó)郁山鹽業(yè)的人類學(xué)研究
重慶彭水縣郁山曾是古代巴鹽重要的產(chǎn)地。郁山鹽業(yè)的繁榮已塵封于鹽井、鹽廠及古鹽道的殘磚斷垣之中,但圍繞著郁山鹽的故事一直是當(dāng)?shù)厝私蚪驑返赖牡胤叫晕幕R(shí)。鹽業(yè)生產(chǎn)以及在我國(guó)鹽專賣制下的鹽利分配,使得鹽在這個(gè)區(qū)域社會(huì)中扮演了一個(gè)十分重要的角色,逐漸成為地方社會(huì)和文化網(wǎng)絡(luò)的主要媒介。本研究描述晚清至民國(guó)時(shí)期郁山鹽業(yè)發(fā)展與鹽業(yè)繁榮,探討郁山地方社會(huì)因鹽利的追逐而構(gòu)成的權(quán)力結(jié)構(gòu)分層及其維持下的社會(huì)秩序。主旨在于關(guān)注鹽業(yè)秩序中的權(quán)力結(jié)構(gòu)層次,描述鹽業(yè)秩序中的三種權(quán)力層次,即代表國(guó)家行政權(quán)力的上層權(quán)力,代表鹽商集團(tuán)的中層權(quán)力和代表灶戶鹽丁階層的下層權(quán)力。
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