商業(yè)地產(chǎn)新運(yùn)營:不一樣的破局思維
定 價(jià):89 元
在一個(gè)底層邏輯已經(jīng)改變的時(shí)代,商業(yè)地產(chǎn)如何實(shí)現(xiàn)持續(xù)創(chuàng)新與持續(xù)增長?增量時(shí)代,消費(fèi)革新,運(yùn)營為王,數(shù)據(jù)領(lǐng)先……轉(zhuǎn)型時(shí)代眾聲喧嘩,繁花亂眼,實(shí)體商業(yè)如何在變幻莫測中厘清思路、立足自身?如何真正看見消費(fèi)者,感受消費(fèi)者,回歸為消費(fèi)者創(chuàng)造更多體驗(yàn)的初心?數(shù)字化、新技術(shù)如何能幫助實(shí)體商業(yè)獲得新的增長?作者索珊多年來置身于國內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)與運(yùn)營一線,這本書不僅記錄了她在領(lǐng)域內(nèi)的所思所感,更直面商業(yè)人最普遍也最棘手的問題,力圖從認(rèn)知升級(jí)的層面幫助從業(yè)者進(jìn)行一場思維模式的變革。
1.全聯(lián)房地產(chǎn)商會(huì)商業(yè)地產(chǎn)工作委員會(huì)行業(yè)重點(diǎn)推薦專業(yè)讀物2.全聯(lián)房地產(chǎn)商會(huì)商業(yè)地產(chǎn)工作委員會(huì)會(huì)長王永平作序推薦,萬達(dá)商業(yè)管理集團(tuán)有限公司常務(wù)副總裁王志彬、虎嗅網(wǎng)創(chuàng)始人李岷、愛琴海集團(tuán)副董事長張華容 、全聯(lián)房地產(chǎn)商會(huì)商業(yè)地產(chǎn)工作委員會(huì)聯(lián)袂推薦3.在一個(gè)底層邏輯已經(jīng)改變的時(shí)代,商業(yè)地產(chǎn)如何實(shí)現(xiàn)持續(xù)創(chuàng)新與持續(xù)增長?增量時(shí)代,消費(fèi)革新,運(yùn)營為王,數(shù)據(jù)領(lǐng)先……轉(zhuǎn)型時(shí)代眾聲喧嘩,繁花亂眼,實(shí)體商業(yè)如何在變幻莫測中厘清思路、立足自身?如何真正看見消費(fèi)者,感受消費(fèi)者,回歸為消費(fèi)者創(chuàng)造更多體驗(yàn)的初心?數(shù)字化、新技術(shù)如何能幫助實(shí)體商業(yè)獲得新的增長?作者索珊多年來置身于國內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)與運(yùn)營一線,這本書不僅記錄了她在領(lǐng)域內(nèi)的所思所感,更直面商業(yè)人最普遍也最棘手的問題,力圖從認(rèn)知升級(jí)的層面幫助從業(yè)者進(jìn)行一場思維模式的變革。
有句話這樣說:高速增長會(huì)掩蓋一切問題。然而,它并沒有揭示真相。并不是高速增長掩蓋了問題,而是在高速增長期,人們主觀上忽視了或者說是放任了問題的存在,這些問題的積累會(huì)逐步暴露,也會(huì)在突發(fā)事件來襲的時(shí)候帶來致命一擊。近3 年,國內(nèi)的零售業(yè)與實(shí)體商業(yè)進(jìn)入了不同以往的逆水行舟的境地,不得不進(jìn)行深刻的反思。在我看來,這正是作為與地產(chǎn)伴生的中國商業(yè)地產(chǎn),在國內(nèi)城鎮(zhèn)化率和消費(fèi)提升的背景下,處于增量期時(shí)追求規(guī);c雙位數(shù)增長而忽略了對于本質(zhì)的一些思考。2022 年,由于疫情管控帶來的場所不定期封閉,無論是客流量還是營業(yè)額,下降幅度普遍超過50%。在地產(chǎn)的高速增長期,商業(yè)地產(chǎn)入市量也是一再攀升,這期間掩蓋了哪些問題?問題是對商業(yè)地產(chǎn)定性的問題,地產(chǎn)增量期,商業(yè)地產(chǎn)往往被視作盈利杠桿,關(guān)注概念和營銷,卻忽略產(chǎn)品力的打造。于是出現(xiàn)了按地產(chǎn)盈利情況要求商業(yè)盈利,一條產(chǎn)品線無論市級(jí)商圈、副中心還是新區(qū),都企圖為地產(chǎn)帶來溢價(jià),卻無視商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目是否開得出、活得下。商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目是需要長期主義視角才能做好的產(chǎn)品,這個(gè)屬性問題在地產(chǎn)增量期,就是諸多地產(chǎn)企業(yè)主觀忽視的問題。商業(yè)地產(chǎn)作為實(shí)用空間卻被先設(shè)計(jì)再討論用途,然而,在國內(nèi)招商就要面對國際性和全國性連鎖及品質(zhì)品牌資源并不豐沛的局限性,而且越是高端的定位,可選擇的品牌就越有限。改造適應(yīng)業(yè)態(tài)和商戶需求的地產(chǎn)項(xiàng)目,就要繼續(xù)投入不小的成本;不削足適履,勢必落到爛尾和廢棄的境地。行業(yè)內(nèi)有句笑話:有些項(xiàng)目是建出來的,有些則是改出來的,因?yàn)橐怀錾筒贿m用。增量市場中出現(xiàn)了眾多的無效供應(yīng),正是大力建設(shè)而忽視產(chǎn)品力的短視造成的。產(chǎn)品線是在工業(yè)化時(shí)代追求規(guī);l(fā)展的產(chǎn)物,商業(yè)地產(chǎn)除了滿足基礎(chǔ)消費(fèi)功能外,更在消費(fèi)升級(jí)與提質(zhì)期強(qiáng)調(diào)以人為中心的便利化、體驗(yàn)化,乃至空間場景與精神的暗合。企業(yè)追求的規(guī);c以客戶為中心的人性化、個(gè)性化的非標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品間存在矛盾,這個(gè)問題在全國性發(fā)展的商業(yè)集團(tuán)中終將愈加凸顯。高增長期要有執(zhí)行力,存量的精細(xì)化運(yùn)營要向下授權(quán),激活團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)造力,企業(yè)的戰(zhàn)略匹配不同的文化、架構(gòu)、流程和機(jī)制,需要更靈活的轉(zhuǎn)變與變形,這些問題也會(huì)在當(dāng)下變成早些……就好了的句式。問題總是點(diǎn)狀的,不系統(tǒng)化思考、不從本質(zhì)思考、不解決根本問題是不行的。商業(yè)的本質(zhì)、模式,戰(zhàn)略發(fā)展與組織的關(guān)系,產(chǎn)品觀、企業(yè)觀和發(fā)展觀,如果不拉長周期、不以更高的視角看,無論如何也是思考不清的。不論是在與業(yè)內(nèi)朋友的交流,還是受邀做行業(yè)分享,如何獲得增長可以算得上是高出鏡命題,這其中有對未來不確定性的焦慮,也有對新現(xiàn)象、新認(rèn)知無法解讀的無力感。在我看來,這樣的問題是以結(jié)果發(fā)問,依然是忽視問題而一味地要結(jié)果的心態(tài)。這樣的心態(tài)不但不利于解決已經(jīng)存在的問題,也無助于解決新出現(xiàn)的問題。線上線下的討論余音未盡,疫情期間品牌與商場已經(jīng)敞開懷抱擁抱電商,然而,費(fèi)力拉起的流量卻又迅速流失,線上運(yùn)營畏懼線下,線下也對線上流量的維持苦惱萬分,問題到底出在哪兒?產(chǎn)品線化發(fā)展遇到瓶頸,輕資產(chǎn)被視為未來。然而,優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)的稀缺,原有團(tuán)隊(duì)的甲方心態(tài)轉(zhuǎn)換后,服務(wù)好業(yè)主卻是知易行難。憑借開發(fā)實(shí)力積累起的品牌,在運(yùn)營能力上成長不夠,對市場的認(rèn)知存在障礙。如何塑造高品質(zhì)的商業(yè)運(yùn)營品牌呢?面對層層疊加的問題,要達(dá)成增長的目標(biāo),就要一邊謀劃著創(chuàng)新,一邊解決問題。創(chuàng)新是什么?是在不確定中實(shí)現(xiàn)了確定的價(jià)值,將確定的共識(shí)予以推進(jìn),將不確定的逐步轉(zhuǎn)為更確定的,實(shí)踐未果時(shí)反思再前進(jìn)。創(chuàng)新是一個(gè)過程,是從概念、理念到執(zhí)行的閉環(huán),從愿景生發(fā)到落地和持久運(yùn)營期間,不管人為還是客觀,都有數(shù)不清的影響因素,是很難的一段路程。創(chuàng)新不是一時(shí)的靈光一閃,更不是一招鮮。存量市場競爭壓力大,說到底比拼的是企業(yè)應(yīng)變與創(chuàng)新的能力,這兩種能力是實(shí)踐的能力。應(yīng)對內(nèi)部發(fā)展、外部環(huán)境與周期的變動(dòng),企業(yè)需要能動(dòng)地在方向與目標(biāo)的探索、原認(rèn)知的改造、組織實(shí)踐的持續(xù)反饋中獲得這兩種能力的驗(yàn)證與延展,活著就是獲得能力持續(xù)發(fā)展的這種資格。所以,觸動(dòng)、思辨、打破或塑造、實(shí)踐、再觸發(fā)就是企業(yè)存活的系列動(dòng)作。如何獲得創(chuàng)新?如果認(rèn)同不確定就是最確定的,識(shí)別新勢力就成為識(shí)別創(chuàng)新的重要途徑之一,這個(gè)勢力指的是變化中的不變,也是轉(zhuǎn)折中的信號(hào),也可能是一種新的變革之力。識(shí)別就是著眼于這些不同立意或層次看待問題和解決問題的認(rèn)知過程。經(jīng)過了開發(fā)的快速增長期,商業(yè)到底附屬于地產(chǎn),還是應(yīng)算作是資產(chǎn)或城市資源的持續(xù)運(yùn)營,行業(yè)人在低增長和疫情的沖擊下進(jìn)行了這樣的思考。有別于過往在增量和存量間尋找經(jīng)驗(yàn)以期復(fù)用的投機(jī)心態(tài),這段思考需要反經(jīng)驗(yàn)和拉寬認(rèn)知域,創(chuàng)新技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)的思維方式,對于我們就經(jīng)濟(jì)周期的發(fā)展態(tài)勢、自我進(jìn)化視角下的組織再造與轉(zhuǎn)型的認(rèn)知提出了有別于以往的挑戰(zhàn),這種挑戰(zhàn)是去除雜音回歸本質(zhì)的思考,起于問題,止于解答,也將中國商業(yè)人的思考與實(shí)踐能力要求迅速提升到了新高度。輸出倒逼輸入,為了提供創(chuàng)新價(jià)值,代合作伙伴提前思考和提出應(yīng)對措施,作為咨詢從業(yè)者需要提前預(yù)演未來,這就是這本書的內(nèi)容得以產(chǎn)出的原因,集結(jié)成冊也算是一個(gè)特殊階段的行業(yè)回想。當(dāng)遇到團(tuán)霧不辨方向時(shí),不如站定思考清楚?赡苡捎诼殬I(yè)原因,凡事轉(zhuǎn)到背后看一看已經(jīng)成為一種思維習(xí)慣。我也很反對非黑即白的斷言,真實(shí)的商業(yè)世界里更多的是規(guī)則,而不是原則。原則是不這樣就錯(cuò),規(guī)則是這樣做應(yīng)該有效。將一切絕對化,也就無法再深入思考為什么和怎么做,只能原地打轉(zhuǎn)了。在給行業(yè)每年一篇的文章中我都會(huì)感知當(dāng)下,思考未來,于前行的路上提出一個(gè)關(guān)鍵詞,試圖用B 面給到站在A 面的行業(yè)人一些不同的視角。以創(chuàng)新和增長統(tǒng)領(lǐng)全書,并不是對自我思想的標(biāo)榜,更多的是指驅(qū)動(dòng)和目標(biāo)。觸底總會(huì)反彈,這是事物的發(fā)展規(guī)律,也是經(jīng)濟(jì)周期的規(guī)律。是于暗夜戚戚徘徊、抱怨,還是吸收磨煉,以圖再登高?如果認(rèn)同當(dāng)下是未來的起步,答案就顯而易見了。縱觀全球創(chuàng)新與發(fā)展的歷史,我們不得不承認(rèn),無論大環(huán)境與行業(yè)是高速增長還是增長停滯,總有一些優(yōu)秀的企業(yè)實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)新與增長。與其迷惑,不如思考。將自己的思考呈現(xiàn)于行業(yè)和市場,我也是鼓足了勇氣。我也深信,這本書的內(nèi)容可以給大家?guī)硪恍┎灰粯拥慕嵌群蛦l(fā),但畢竟思考清楚自己以及思考自己對他人的影響,其實(shí)是不容易的事情,需要多聽聽他人的反饋,辯證地吸收。在外部環(huán)境造成的不確定性被放大的當(dāng)下,內(nèi)卷變得身不由己。企業(yè)與行業(yè)既對未來心存希冀,又對如何達(dá)到缺乏認(rèn)知。歷史的車輪總是滾滾向前,不要沉溺其中,深思、起身遠(yuǎn)眺,在不知道為什么的時(shí)候,需要回到是什么和目標(biāo)下進(jìn)行思考。本書并不是工具書,也不是理論研究著作,我很想憑借文字呈現(xiàn)的這些思考與讀者進(jìn)行關(guān)于當(dāng)下、行業(yè)和未來的一些探討,您可以從頭讀起,若對中間篇章感興趣也不妨直接翻閱。盡管我在寫作過程中,力求清晰、簡潔,但也一定有可以再優(yōu)化的空間,歡迎大家指摘與反饋。最后,要感謝帶我進(jìn)入商業(yè)咨詢領(lǐng)域、從業(yè)多年來的良師益友張家鵬先生,若沒有他一直以來的引導(dǎo)、啟發(fā)與教誨,也不會(huì)有我在行業(yè)的不斷前行和思想的文字呈現(xiàn)。感謝與我在RET 睿意德長期共事的工作伙伴周雷亞、石俊東、周長青、王燕卿、李靜雅,那些看似日常的探討與爭論都是觸發(fā)我思考的重要場景,正是在與你們的交流、碰撞中,諸多初期不成熟的想法才會(huì)在質(zhì)疑與反饋中得以完善和優(yōu)化。感謝梁雋,正因她的支持與辛勤付出,才使得這本書能與您見面。索珊
索珊女士中國知名商業(yè)地產(chǎn)服務(wù)公司RET睿意德創(chuàng)始合伙人,行業(yè)深具影響力的趨勢與洞見分享者。擁有超過20年的商業(yè)地產(chǎn)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),在城市商業(yè)片區(qū)與綜合體項(xiàng)目的策劃與運(yùn)營方面成績卓著,于實(shí)踐中萃取的理念、方法在行業(yè)廣為傳播和應(yīng)用。長期擔(dān)任多個(gè)政府的商業(yè)發(fā)展顧問,在華潤萬象生活、萬達(dá)集團(tuán)、大悅城集團(tuán)、印力集團(tuán)等商業(yè)企業(yè),于戰(zhàn)略發(fā)展、產(chǎn)品線創(chuàng)新、新模式與產(chǎn)品研發(fā)、標(biāo)桿項(xiàng)目、技術(shù)在商業(yè)運(yùn)營的應(yīng)用實(shí)踐等合作中擔(dān)任核心策劃成員。全聯(lián)房地產(chǎn)商會(huì)商業(yè)地產(chǎn)工作委員會(huì)副秘書長、中國商業(yè)地產(chǎn)界行業(yè)觀察員、時(shí)代光華管理學(xué)院特聘講師、清華經(jīng)管房地產(chǎn)協(xié)會(huì)講師。近期關(guān)注的主題包括:新技術(shù)驅(qū)動(dòng)下的商業(yè)轉(zhuǎn)型,在地文化賦能城市更新、傳統(tǒng)街區(qū)活化、商業(yè)場景創(chuàng)新。熱衷于女性公益分享,多次受邀ICSC地產(chǎn)女性小組論壇、中國人民大學(xué)Lean In Ruc。
第一章 增長還可以持續(xù)嗎一 商業(yè)地產(chǎn):創(chuàng)新創(chuàng)造增長 / 0021 7種武器看創(chuàng)新:信心可以有 / 0032 平臺(tái)位置看創(chuàng)新:利潤有限,聚焦提效是關(guān)鍵 / 0093 5個(gè)實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新增長的底層邏輯 / 0144 小結(jié) / 019二 不被焦慮,從幾個(gè)關(guān)鍵詞里尋找增長機(jī)遇 / 0201 看當(dāng)下:我們的商業(yè)真的令人滿意嗎 / 0212 看未來:實(shí)體商業(yè)將維持不變的稀缺性和獨(dú)占性 / 0223 朝向未來的準(zhǔn)備 / 0264 小結(jié) / 029三 激活城市的商業(yè)活力,最關(guān)鍵的抓手何在 / 0301 城市經(jīng)濟(jì)的硬實(shí)力,并不決定其商業(yè)活力 / 0312 什么是城市商業(yè)活力的真正內(nèi)涵 / 0363 新樣板城市都做對了什么 / 0404 小結(jié) / 043四 對比美國2022 年趨勢思考國內(nèi)商業(yè)現(xiàn)狀與未來 / 0441 趨勢1:實(shí)體店仍然是零售購物的關(guān)鍵力量 / 0442 趨勢2:縮小在線購物和店內(nèi)體驗(yàn)之間的差距 / 0453 趨勢3:購物在社交媒體上風(fēng)靡一時(shí) / 0464 趨勢4:配送服務(wù)的實(shí)時(shí)交付比例更高 / 0465 趨勢5:縮減和更精選的分類 / 0476 小結(jié) / 048第二章 增長新核心:為消費(fèi)者創(chuàng)造價(jià)值一 存量時(shí)代的增長核心:創(chuàng)造以客戶為中心的體驗(yàn)場 / 0501 存量時(shí)代的增長困惑 / 0502 增長難點(diǎn)何在 / 0523 購物中心下一輪創(chuàng)新:打造體驗(yàn)場 / 0554 小結(jié) / 060二 可持續(xù)的增長= 消費(fèi)者 運(yùn)營效率 / 0621 新運(yùn)營時(shí)代,消費(fèi)者滿意度調(diào)查已經(jīng)不適用了 / 0622 數(shù)據(jù)挖掘、分析能力 消費(fèi)體驗(yàn)提升,CEM進(jìn)入眼簾 / 0643 解決方案的正確路徑 / 0644 咨詢 產(chǎn)品,客戶體驗(yàn)管理的價(jià)值交付組合 / 0675 小結(jié) / 070三 5 個(gè)新KPI,激發(fā)購物中心運(yùn)營活力與創(chuàng)新 / 0721 當(dāng)下普遍采用的KPI指標(biāo)有哪些 / 0722 KPI合不合適,先看購物中心運(yùn)營目標(biāo)是啥 / 0743 建立針對利于轉(zhuǎn)化的消費(fèi)體驗(yàn)提升率的績效體系 / 0754 5個(gè)值得關(guān)注的新KPI標(biāo)準(zhǔn) / 0755 小結(jié) / 078四 抓不住快變的消費(fèi)趨勢?給購物中心的5 條實(shí)用建議 / 0791 消費(fèi)快變之后的底層邏輯 / 0792 5個(gè)建議幫助看清消費(fèi)表象后的人 / 0803 小結(jié) / 085五 新零售時(shí)代,如何重新評(píng)估男女顧客的消費(fèi)決策差異 / 0861 一切都在大腦中:男人在執(zhí)行任務(wù),女人在旅途中 / 0862 更實(shí)用還是享樂主義 / 0873 女人喜歡打獵,男人想要快速而輕松的過程 / 0884 女性為樂意付費(fèi),男性重視事實(shí)和數(shù)據(jù) / 0885 男人忠于品牌,女人忠于優(yōu)質(zhì)的服務(wù) / 0896 男人更有可能在移動(dòng)設(shè)備上購買 / 0897 良好的客戶服務(wù)?女人想變得重要,男人想快速擺脫困境 / 0898 小結(jié) / 090六 制造消費(fèi)者:消費(fèi)主義全球史為我們帶來什么啟示 / 0911 從物物交換到錢物交換,商品是什么 / 0912 從幾便士到幾百美元,品牌是產(chǎn)品重生的魔法棒4 符號(hào)讓和他一樣成為恐懼 / 0945 商品的發(fā)展史就是消費(fèi)的歷史 / 095七 重新創(chuàng)造消費(fèi)者 / 0971 為什么要重新創(chuàng)造消費(fèi)者 / 0972 新消費(fèi)更動(dòng)腦、更走心 / 0993 重新創(chuàng)造消費(fèi)者需要第二層思維 / 1004 看清消費(fèi)者后,我們該做些什么 / 1015 在可增長空間內(nèi), 商業(yè)要抓住不變來應(yīng)變 / 1026 以增長為目標(biāo),就是極致地以人為中心 / 104第三章 增長創(chuàng)空間:場景營造的目的與途徑一 中國商業(yè)格局重構(gòu)下的新場景定義與搭建法則 / 1081 新現(xiàn)實(shí)背景下的新現(xiàn)象 / 1092 認(rèn)知溢價(jià)時(shí)代的商業(yè)特性 / 1103 什么是新場景 / 1114 新場景法則的應(yīng)用 / 1135 忌與宜:需要關(guān)注的原則 / 1146 數(shù)據(jù):底層的支撐 / 115二 問對10 個(gè)問題,讓商業(yè)規(guī)劃不走彎路 / 1171 化描述為尺度 / 1182 分層逐級(jí)共識(shí)目標(biāo)與原則 / 1183 10個(gè)問題引導(dǎo)各方快速形成商業(yè)方案共識(shí) / 1214 結(jié)語 / 123三 作為非建筑師,商業(yè)咨詢師如何練就空間建構(gòu)能力與鑒賞力 / 1241 讀書的意義:審美以秩序的樣貌呈現(xiàn) / 1252 練習(xí)解構(gòu):在解構(gòu)、重構(gòu)下復(fù)原設(shè)計(jì)要達(dá)成的目標(biāo) / 125第四章 增長新途徑:如何讓數(shù)據(jù)變成力量一 2017 年國內(nèi)實(shí)體商業(yè)進(jìn)入精明增長期,我們?nèi)绾巫屵\(yùn)營更聰明 / 1301 為什么實(shí)體商業(yè)需要精明式增長 / 1312 精明增長期如何增長 / 1333 小結(jié) / 134二 4 個(gè)事實(shí)推動(dòng)實(shí)體商業(yè)跨越式發(fā)展 / 1351 4個(gè)事實(shí)奠定未來商業(yè)變化的基礎(chǔ) / 1352 實(shí)體商業(yè)的4個(gè)未來圖景 / 1373 應(yīng)對未來的探討 / 1394 小結(jié) / 141三 90% 的投入都失敗了,5 個(gè)數(shù)字化落地的重要經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn) / 1421 決定數(shù)字化投入前,與戰(zhàn)略同等重要的是先確定業(yè)務(wù)策略 / 1432 放大內(nèi)部人員的價(jià)值杠桿 / 1443 以外部視角設(shè)計(jì)客戶體驗(yàn) / 1444 意識(shí)到員工被替換的恐懼 / 1455 將硅谷的創(chuàng)業(yè)文化帶入內(nèi)部 / 145第五章 商業(yè)新運(yùn)營:推動(dòng)增長的力量一 從主理人到企業(yè)家,新商業(yè)運(yùn)營人的6 種能力 / 1481 商業(yè)運(yùn)營的時(shí)代演變 / 1482 商業(yè)運(yùn)營的難題 / 1493 技術(shù)帶來的能力變化 / 1514 新商業(yè)時(shí)代,新運(yùn)營人的能力模型與角色變化 / 152二 如何打造高品質(zhì)的輕資產(chǎn)商管品牌 / 1531 商管公司品牌打造背后的4個(gè)困惑 / 1532 當(dāng)我們說要打造高品質(zhì)商業(yè)運(yùn)營服務(wù)品牌,本質(zhì)上是希望獲得什么 / 154