本書(shū)講述了黃瓜的秘密。植物學(xué)家最早在喜馬拉雅山南麓的熱帶地區(qū)發(fā)現(xiàn)野生黃瓜, 推測(cè)它已有3000年以上栽培史。漢朝時(shí)張騫出使西域并帶回黃瓜。現(xiàn)在中國(guó)的黃瓜產(chǎn)量居世界第一位。