本書(shū)以東坡文化為底蘊(yùn)，以茶文化為媒介，以蘇軾與茶、宋代茶文化為開(kāi)篇引論，對(duì)蘇軾茶詩(shī)中的茶事活動(dòng)進(jìn)行系統(tǒng)的研究，并深入剖析茶成為蘇軾人生際遇里精神寄托的文學(xué)和審美內(nèi)涵。本書(shū)結(jié)合當(dāng)下茶藝師工作流程，將宋代點(diǎn)茶與當(dāng)代茶藝師實(shí)訓(xùn)內(nèi)容相結(jié)合，以項(xiàng)目化、流程化工作手冊(cè)形式呈現(xiàn)。