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筧橋藥香
本書(shū)記述麥冬、地黃、紫菀、玄參等50多種中藥材的分屬科別、性味、藥效功能、生產(chǎn)時(shí)令、加工方法及炮制技藝等;通過(guò)講述藥農(nóng)在與自然災(zāi)害頑強(qiáng)的抗?fàn)幹,因地制宜地種植中藥材,并不斷改進(jìn)生產(chǎn)、加工及炮制方法,展示了筧橋先民敢為人先的精神;通過(guò)講述蘇軾、關(guān)漢卿、阮元等歷史名人的傳說(shuō)以及發(fā)生在筧橋人身邊的軼聞趣事來(lái)展示筧橋深厚的中草藥栽培技藝、管理經(jīng)驗(yàn)及文化底蘊(yùn)。
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