《化工原理實(shí)驗(yàn)》是化工類專業(yè)卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃實(shí)踐類系列教材之一,也適合其他版本《化工原理》教材配套使用。通過化工原理實(shí)驗(yàn)既能使學(xué)生掌握典型單元操作的基本原理,又能使學(xué)生掌握處理工程問題的方法,在培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手和運(yùn)用知識(shí)能力方面的作用不可或缺。本書主要包括三部分內(nèi)容,即實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)誤差分析、數(shù)據(jù)處理和實(shí)驗(yàn)部分。實(shí)驗(yàn)部分按基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、綜合實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)三種類型共設(shè)計(jì)了16個(gè)實(shí)驗(yàn),涵蓋了化工原理的有關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)及典型單元操作。
《化工原理實(shí)驗(yàn)》注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)工程觀點(diǎn)和實(shí)際能力的培養(yǎng),注重學(xué)生綜合素質(zhì)的提高,可供高等院校應(yīng)用化學(xué)、化工類和相關(guān)專業(yè)師生使用,也可作為化工、石油、制藥、食品、環(huán)境工程等領(lǐng)域從事生產(chǎn)的技術(shù)人員的參考書。
第一章緒論1
一、概述1
二、化工原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)目的2
三、化工原理實(shí)驗(yàn)總體教學(xué)要求2
四、化工原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容4
五、化工原理實(shí)驗(yàn)報(bào)告編寫4
思考題6
第二章化工原理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)誤差分析7
一、實(shí)驗(yàn)誤差的分類和判別方法7
二、實(shí)驗(yàn)誤差的估算和分析11
思考題18
第三章化工原理實(shí)驗(yàn)研究方法及數(shù)據(jù)處理19
一、化工原理實(shí)驗(yàn)研究方法19
二、化工原理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理22
思考題28
第四章化工原理基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)29
實(shí)驗(yàn)1伯努利方程實(shí)驗(yàn)29
實(shí)驗(yàn)2雷諾實(shí)驗(yàn)34
實(shí)驗(yàn)3離心泵特性曲線測定實(shí)驗(yàn)39
實(shí)驗(yàn)4板框過濾實(shí)驗(yàn)45
實(shí)驗(yàn)5液-液萃取實(shí)驗(yàn)52
實(shí)驗(yàn)6干燥速率曲線測定實(shí)驗(yàn)62
第五章化工原理綜合實(shí)驗(yàn)72
實(shí)驗(yàn)1傳熱綜合實(shí)驗(yàn)72
實(shí)驗(yàn)2吸收綜合實(shí)驗(yàn)(氨-水吸收系統(tǒng))83
實(shí)驗(yàn)3吸收和解吸綜合實(shí)驗(yàn)(二氧化碳-水吸收系統(tǒng))90
實(shí)驗(yàn)4精餾綜合實(shí)驗(yàn)(乙醇-正丙醇溶液)106
實(shí)驗(yàn)5精餾綜合實(shí)驗(yàn)(乙醇-水混合物)118
實(shí)驗(yàn)6膜分離實(shí)驗(yàn)126
第六章化工原理創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)134
實(shí)驗(yàn)1活性炭吸附聯(lián)合恒壓板框過濾實(shí)驗(yàn)134
實(shí)驗(yàn)2微通道反應(yīng)過程強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)143
實(shí)驗(yàn)3反應(yīng)精餾實(shí)驗(yàn)147
實(shí)驗(yàn)4水循環(huán)系統(tǒng)自組裝實(shí)訓(xùn)155
參考文獻(xiàn)160