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    含鋅豐富的食物對胎兒和母體的益處
    鋅是人體必需的微量元素，它參與200余種酶或激素的合成，是人類正常生殖所必需的。鋅缺乏可導致女性不來月經，男性無精子或少精子。鋅對胎兒的生長發(fā)育也有著重要的作用。鋅缺乏可以導致胎兒畸形，出生體重下降，腦及神經系統(tǒng)發(fā)育不良，出生后神經和精神方面發(fā)生異常，還可增加孕期并發(fā)癥和難產的發(fā)生。
    胎兒的大腦是所有器官中生長發(fā)育最快的一個器官。母親懷孕18天，在胚胎里就可以辨認出神經細胞。在懷孕后期，胎兒腦神經平均每分鐘分化增殖28個神經細胞。嬰兒出生后，神經細胞就不再分化增殖。孕媽媽鋅缺乏，會造成胎兒神經細胞數(shù)量的減少，這種影響是無法挽回的。鋅缺乏的胎兒有30％為智力低下兒。鋅缺乏還易患缺鋅性常染色體隱性遺傳病。嚴重缺鋅時，嬰兒出生后可成軟骨發(fā)育不全的侏儒。
    鋅缺乏對幼兒的潛在行為有一定影響，幼兒期可表現(xiàn)出異食癖，記憶力和行為異常。此類患兒常無意識咬食手指，而且性格孤僻、固執(zhí)，對身邊的事物感到厭倦。
    近幾年的研究表明，孕婦的鋅缺乏非常普遍。為了給孩子一個健康聰明的大腦和健全的身體，孕媽媽在孕期應重視鋅的營養(yǎng)狀況，多吃含鋅食品，以滿足對鋅的需要。
    我國推薦孕婦每天應攝人鋅20毫克，最好從食物中攝取。經常有意識地選擇一些含鋅豐富的食物，以保證供給機體足夠的鋅。
    食物中，牡蠣含鋅量最高，畜禽肉以及肝臟、蛋類、魚及其他海產品含量也極為豐富，牛乳及谷、豆類含鋅較少。

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