《海味青島》是青島本土作家崔燕的最新作品，以散文隨筆的形式撰寫與青島海鮮有關(guān)的美文，內(nèi)容包括青島本土海鮮風(fēng)物、風(fēng)味和海鮮人文、科普以及海鮮故事、海鮮地理等，分為魚說、海貨、鮮趣三大板塊。本書是一本以介紹青島的海鮮風(fēng)物為主題的文學(xué)作品，語言通俗易懂接地氣，文風(fēng)幽默風(fēng)趣，內(nèi)容知識(shí)性強(qiáng)，內(nèi)文包含二十余張精美圖片，裝幀設(shè)計(jì)精美，以美文、美圖的形式傳播青島特有的海洋文化、美食文化和風(fēng)土人情，書寫海洋文化，傳承海洋文明。