梁平中華人民共和國成立前為梁山縣，故又名梁山柚，中華人民共和國成立后更名為梁平縣，更名為梁平柚，又因其以平頂型品質(zhì)最優(yōu)，發(fā)展面積最大，故名梁平平頂柚。與廣西沙田柚、福建文旦柚并稱為中國三大名柚之一，梁平縣小南路特產(chǎn)梁平柚具有“無臺(tái)風(fēng)、無凍害、無檢疫性病蟲害”的三大柚子種植生態(tài)優(yōu)勢(shì)。本書全面、客觀、系統(tǒng)地記述了重慶市梁平柚自清嘉慶年間至2020年種植、改良和培育的歷程，以及由此產(chǎn)生的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益和柚文化等，內(nèi)容系統(tǒng)，資料翔實(shí)，體例規(guī)范，語言平實(shí)而生動(dòng)，地方特色和專門性突出。書稿質(zhì)量較好，讀起來很有滋味。