《微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)與技術(shù)(上)》為高等學(xué)校生物專業(yè)實(shí)驗(yàn)教材，本教材共分為八個(gè)部分，精心設(shè)計(jì)了30個(gè)相關(guān)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)，各部分內(nèi)容介紹如下：第一部分微生物的形態(tài)觀察；第二部分無菌操作與接種技術(shù)；第三部分培養(yǎng)基的配制；第四部分微生物的生長與測定；第五部分環(huán)境因素對微生物生長的影響；第六部分微生物的分離與純化；第七部分微生物鑒定的生理生化反應(yīng)；第八部分菌種保藏。此外，附錄收錄了實(shí)驗(yàn)涉及的培養(yǎng)基成分和配制方法，染色劑和指示劑的配制方法。