在過(guò)往的認(rèn)知中，褪黑素在動(dòng)物的晝夜節(jié)律調(diào)節(jié)中起著關(guān)鍵作用，且已經(jīng)被開(kāi)發(fā)成為改善人體睡眠節(jié)律的外用藥物。但近些年來(lái)的研究表明，褪黑素在植物中也廣泛存在，且在植物的生物和非生物脅迫、器官的生長(zhǎng)發(fā)育、信號(hào)傳遞等過(guò)程中發(fā)揮著重要作用。本書(shū)詳細(xì)介紹了褪黑素在不同植物中的含量和生物學(xué)功能、以及褪黑素在作物性狀改良中的作用，以期為關(guān)注褪黑素的研究人員和褪黑素在植物生產(chǎn)中的應(yīng)用提供一些參考，同時(shí)也增強(qiáng)人們對(duì)褪黑素的認(rèn)識(shí)。