本報告提供了日本、美國、巴西、阿根廷及歐盟等國家與地區(qū)的農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的消費、監(jiān)管、公眾認知、研究、開發(fā)、生產(chǎn)和使用的最新情況。也介紹了一些公司如孟山都的生物技術(shù)的發(fā)展。生物技術(shù)是用來實現(xiàn)全球糧食安全目標(biāo)和糧食系統(tǒng)現(xiàn)代化的工具之一，書中對改變生物體或生物體部分以制造或改造產(chǎn)品的傳統(tǒng)育種技術(shù)、改良植物或動物，或者開發(fā)用于特定農(nóng)業(yè)用途的微生物進行了介紹，并介紹了全球主要國家的各種管理規(guī)定。本書有助于對各國生物技術(shù)產(chǎn)品進出口政策和程序的了解，可評估轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的進口和生產(chǎn)等。