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規(guī)模養(yǎng)殖場獸用抗菌藥使用減量化技術指南
規(guī)模養(yǎng)殖場的獸用抗菌藥使用事關畜產(chǎn)品質量安全、動物源性細菌耐藥和生態(tài)環(huán)境。由于養(yǎng)殖生產(chǎn)中獸用抗菌藥使用不科學不規(guī)范,造成畜禽產(chǎn)品藥物殘留超標,動物源性細菌耐藥水平高,畜禽治療時用藥量增加,畜禽糞便抗菌藥成分污染環(huán)境,嚴重影響了畜產(chǎn)品的質量安全,甚至威脅到人類健康、公共衛(wèi)生安全和生物安全,成為制約畜牧業(yè)高質量發(fā)展的瓶頸。為加快獸用抗菌藥使用減量化行動,推動規(guī)模養(yǎng)殖場開展獸用抗菌藥使用減量化行動,編者按照《全國獸用抗菌藥使用減量化行動方案(2021—2025年)》要求,參照《規(guī);B(yǎng)殖場減抗效果評價打分表》,結合近年來在獸用抗菌藥使用減量化工作情況,編寫了《規(guī)模養(yǎng)殖場獸用抗菌藥使用減量化技術指南》,為養(yǎng)殖場開展獸用抗菌藥使用減量化工作在生物安全防控、制定基本制度、記錄抗菌藥使用情況和開展獸用抗菌藥使用減量效果評價等方面提供技術指導,做到系統(tǒng)全面、規(guī)范科學進行獸用抗菌藥使用減量化的工作,提高養(yǎng)殖場生產(chǎn)水平和經(jīng)濟效益,促進畜牧業(yè)高質量發(fā)展。
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