山東省日照市巨峰鎮(zhèn)中心小學依托南茶北引第一鎮(zhèn)區(qū)位優(yōu)勢，在以茶立品，和樂共生校園精神的引領下，以茶文化特色環(huán)境為支撐，以茶課程、茶活動等為主要實施途徑，圍繞茶做文章，德智體美勞五育融通，全面提升學校師生品德、素養(yǎng)，提升學校整體育人氛圍，加強學校育人品質。
本書是其教學的系統(tǒng)化成果，論述了中國茶文化的萌芽，形成，發(fā)展和演變過程，并講述了制茶的工藝，讓青少年在閱讀中了解中國茶的歷史和文化，加深對中國傳統(tǒng)文化的理解和感悟，充實文化底蘊，提升人文素養(yǎng)。