《家畜環(huán)境衛(wèi)生學實訓指導》主要內(nèi)容包括畜禽舍溫熱環(huán)境因素的測定，輻射熱、照度、采光系數(shù)及噪聲的測定，畜舍空氣衛(wèi)生狀況的測定，水質(zhì)檢驗，水的細菌學檢驗和附錄六部分。通過實訓，使學生能夠更好地理解家畜環(huán)境學科學地基礎理論，把握學科體系，逐步掌握環(huán)境測試技術和方法，學會各種監(jiān)測儀器的使用，掌握畜舍內(nèi)有害氣體的測定方法以及水的理化性質(zhì)和有害污染指標的測定方法，以加深理對論課的理解和掌握，進而對實際畜舍環(huán)境衛(wèi)生狀況做出正確的評價。