本書基于建構(gòu)主義理論、能力本位理念、項目教學法、混合教學的方式科學設計了具體的教學模式，融入大量思政元素，本著以學習者為中心的原則，利用項目情景導入課程內(nèi)容，準確、全面地展示課程重點、難點。本書分為基礎技能篇、專業(yè)實訓篇、審美提高篇三大模塊�；�礎技能篇設計了4個項目，專業(yè)實訓篇設計了3個項目加教師根據(jù)專業(yè)及學情設定的項目，審美提高篇設計了1個項目。每個項目包含5個任務，遵循由易到難，采用示范、指導、引導的循序漸進的方式。每個任務都設計了具體的教學目標和重點、難點分析，每個任務以2-4課時為宜，教師依據(jù)教學標準、教案及進度表選取教學內(nèi)容，圍繞學習任務，細化具體教學目標，合理把握教學進度、組織具體教學。