本書匯集了由項(xiàng)目由吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)主持、食藥用菌教育部工程研究中心李玉院士為項(xiàng)首席科學(xué)家的益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項(xiàng)“作物秸稈基質(zhì)化利用”5年中產(chǎn)生的科研成果——鑒定食用菌新品種5個(gè)；研究新技術(shù)39項(xiàng)；累積發(fā)表科技論文共119篇，其中向國(guó)外發(fā)表56篇；出版《中國(guó)大型菌物資源圖鑒》、《蘑菇博物館》、《經(jīng)濟(jì)菌物》等著作5部；累積申請(qǐng)專利116項(xiàng)，其中已授權(quán)69項(xiàng)；共參與制作標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)程21項(xiàng)；獲得省部級(jí)以上獎(jiǎng)勵(lì)9項(xiàng)等，全面總結(jié)了項(xiàng)目成就。