洪澤湖是我國(guó)著名的五大淡水湖之一，水面遼闊，物產(chǎn)豐富，是一個(gè)得天獨(dú)厚的天然漁場(chǎng)，漁業(yè)歷史悠久，素有日出斗金之美譽(yù)。隨著時(shí)代發(fā)展，關(guān)于洪澤胡漁業(yè)的研究、保護(hù)和利用的理念也在不斷變化，尤其是隨著長(zhǎng)江“十年禁漁”政策的實(shí)施，傳統(tǒng)的捕撈漁業(yè)將全部退出，傳承和保護(hù)洪澤湖漁文化就顯得尤為重要�！逗闈珊�漁業(yè)史》從洪澤湖歷史變遷、機(jī)構(gòu)沿革以及捕撈、養(yǎng)殖、加工、資源、文化等業(yè)態(tài)的變化出發(fā)，利用翔實(shí)的數(shù)據(jù)，全面展示了洪澤湖漁業(yè)發(fā)展的歷史進(jìn)程及其文化內(nèi)涵，既是讀者認(rèn)識(shí)洪澤湖的行動(dòng)指南，也是洪澤湖歷史記憶的珍貴典藏，更是洪澤湖人矢志奮斗的交響史詩(shī)。