本書概述了動(dòng)物檢疫技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化理論與實(shí)踐研究背景和意義，動(dòng)物檢疫技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化理論與實(shí)踐國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀和進(jìn)展，動(dòng)物檢疫技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化理論與實(shí)踐研究?jī)?nèi)容、目的和方法；詳細(xì)介紹了動(dòng)物檢疫技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化的概念和意義、動(dòng)物疫病流行病學(xué)理論；闡述了動(dòng)物檢疫技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)踐方法，包括標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)驗(yàn)室的建立方法和要求，實(shí)施動(dòng)物檢疫技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化的監(jiān)督和評(píng)估方法，動(dòng)物檢疫的標(biāo)準(zhǔn)化操作方法。最后，介紹了非洲豬瘟、口蹄疫、禽流感等的檢疫技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)踐案例。本書理論與實(shí)踐相結(jié)合，為動(dòng)物檢疫操作者提供了可借鑒、可掌握的操作方法。