本書主要內容可大致分為以下幾個板塊：①靜態(tài)生化，在盡量避免與其他教材（如有機化學、生理學等）重復的前提下介紹生物分子的結構和功能，主要包括蛋白質的結構與功能，酶的作用特點、結構與功能，激素的種類與性質，核酸的結構與功能等；②動態(tài)生化，主要介紹營養(yǎng)物質在機體內的代謝及能量生成，包括糖代謝（主要是葡萄糖的分解代謝），脂類代謝，氨基酸代謝及核苷酸代謝，以及生物氧化生成能量的主要方式-氧化磷酸化；③遺傳信息傳遞，主要包括DNA復制及逆轉錄、RNA的生物合成（轉錄）及蛋白質的生物合成（翻譯）；④生物藥物基礎知識，主要包括常見生物藥物簡介、藥學的生物化學基礎（專供生物制藥技術專業(yè)）及肝臟在藥物代謝中的作用。為了方便教學，部分章序做了調整及整合，如核酸化學與核苷酸代謝整合為一章。