《采購(gòu)管理實(shí)務(wù)/普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材》主要介紹了采購(gòu)概述、采購(gòu)組織、采購(gòu)準(zhǔn)備、采購(gòu)決策、采購(gòu)實(shí)施、采購(gòu)控制和采購(gòu)監(jiān)督的內(nèi)容!恫少(gòu)管理實(shí)務(wù)/普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材》以培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的綜合應(yīng)用能力為出發(fā)點(diǎn),強(qiáng)調(diào)學(xué)以致用;在教材內(nèi)容的選擇上,貫徹了“新、精、適”的原則,同時(shí)采用“任務(wù)引領(lǐng)、問題導(dǎo)學(xué)”的工學(xué)結(jié)合形式,突出應(yīng)用型本科院校人才培養(yǎng)的應(yīng)用特性。
《采購(gòu)管理實(shí)務(wù)/普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材》既可作為應(yīng)用型本科院校物流管理專業(yè)的教學(xué)用書,也可供企業(yè)中從事采購(gòu)和供應(yīng)管理的專業(yè)人員學(xué)習(xí)和參考,還可以作為有志于從事采購(gòu)管理工作的在校學(xué)生、社會(huì)人士參加采購(gòu)師職業(yè)資格考試的培訓(xùn)教材。
第1單元 采購(gòu)概述
學(xué)習(xí)項(xiàng)目1采購(gòu)與采購(gòu)管理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、采購(gòu)的含義及作用
二、采購(gòu)的原則及分類
三、采購(gòu)管理的含義及作用
四、采購(gòu)管理的任務(wù)、內(nèi)容與目標(biāo)
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
學(xué)習(xí)項(xiàng)目2 采購(gòu)管理制度
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
前言
第1單元 采購(gòu)概述
學(xué)習(xí)項(xiàng)目1采購(gòu)與采購(gòu)管理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、采購(gòu)的含義及作用
二、采購(gòu)的原則及分類
三、采購(gòu)管理的含義及作用
四、采購(gòu)管理的任務(wù)、內(nèi)容與目標(biāo)
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
學(xué)習(xí)項(xiàng)目2 采購(gòu)管理制度
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、采購(gòu)領(lǐng)導(dǎo)制度
二、采購(gòu)經(jīng)濟(jì)責(zé)任制度
三、采購(gòu)監(jiān)督制度
四、采購(gòu)民主管理制度
五、采購(gòu)控制制度
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
第2單元 采購(gòu)組織
學(xué)習(xí)項(xiàng)目1 采購(gòu)組織的建立
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、采購(gòu)組織建立的重要性
二、采購(gòu)組織建立的步驟
三、采購(gòu)組織的形式
四、采購(gòu)部門的建立方式
五、采購(gòu)管理崗位的設(shè)置
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
學(xué)習(xí)項(xiàng)目2 采購(gòu)團(tuán)隊(duì)建設(shè)
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、采購(gòu)團(tuán)隊(duì)的含義及特征
二、采購(gòu)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)舉措
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
第3單元 采購(gòu)準(zhǔn)備
學(xué)習(xí)項(xiàng)目1 采購(gòu)計(jì)劃與采購(gòu)預(yù)算
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、采購(gòu)計(jì)劃的制訂
二、采購(gòu)預(yù)算的編制
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
學(xué)習(xí)項(xiàng)目2 采購(gòu)戰(zhàn)略
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、采購(gòu)戰(zhàn)略的含義與作用
二、采購(gòu)戰(zhàn)略的內(nèi)容
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
第4單元 采購(gòu)決策
學(xué)習(xí)項(xiàng)目1 采購(gòu)方式的選擇
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、戰(zhàn)略采購(gòu)
二、招標(biāo)采購(gòu)
三、準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)
四、電子采購(gòu)
五、聯(lián)合采購(gòu)
六、政府采購(gòu)
七、全球采購(gòu)
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
學(xué)習(xí)項(xiàng)目2 采購(gòu)批量的確定
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、訂貨點(diǎn)采購(gòu)
二、定量訂貨法
三、定期訂貨法
四、MRP訂貨法
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
第5單元 采購(gòu)實(shí)施
學(xué)習(xí)項(xiàng)目1 供應(yīng)商的選擇
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、供應(yīng)商調(diào)查
二、選擇供應(yīng)商
三、供應(yīng)商關(guān)系管理
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
學(xué)習(xí)項(xiàng)目2 采購(gòu)談判與合同簽訂
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、采購(gòu)談判
二、采購(gòu)合同的簽訂
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
學(xué)習(xí)項(xiàng)目3 采購(gòu)實(shí)施流程
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、確定采購(gòu)方式
二、選擇供應(yīng)商
三、下達(dá)并執(zhí)行訂單
四、物料驗(yàn)收與接收
五、付款操作
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
第6單元 采購(gòu)控制
學(xué)習(xí)項(xiàng)目1采購(gòu)價(jià)格控制
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、采購(gòu)價(jià)格的含義與構(gòu)成
二、影響采購(gòu)價(jià)格的因素
三、采購(gòu)定價(jià)方法
四、采購(gòu)底價(jià)的確定方式
五、降低采購(gòu)價(jià)格的基本途徑
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
學(xué)習(xí)項(xiàng)目2 采購(gòu)質(zhì)量控制
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、采購(gòu)質(zhì)量控制的內(nèi)容
二、采購(gòu)質(zhì)量控制的基本方法
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
學(xué)習(xí)項(xiàng)目3 采購(gòu)成本控制
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、采購(gòu)成本的構(gòu)成
二、采購(gòu)成本分析
三、控制采購(gòu)成本的方法
四、降低采購(gòu)成本的策略
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
學(xué)習(xí)項(xiàng)目4 采購(gòu)績(jī)效評(píng)估
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的含義及目的
二、采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的原則與標(biāo)準(zhǔn)
三、采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的指標(biāo)
四、采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的流程與方法
五、采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的人員與方式
六、提高采購(gòu)績(jī)效的途徑
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
第7單元 采購(gòu)監(jiān)督
學(xué)習(xí)項(xiàng)目1 采購(gòu)審計(jì)
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、采購(gòu)審計(jì)的必要性
二、采購(gòu)審計(jì)的流程
三、采購(gòu)審計(jì)的重點(diǎn)與難點(diǎn)
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
學(xué)習(xí)項(xiàng)目2 采購(gòu)稽核
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、采購(gòu)作弊方式及防范
二、采購(gòu)回扣現(xiàn)象及其杜絕措施
三、采購(gòu)稽核項(xiàng)目
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
參考文獻(xiàn)
前言
第1單元 采購(gòu)概述
學(xué)習(xí)項(xiàng)目1采購(gòu)與采購(gòu)管理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、采購(gòu)的含義及作用
二、采購(gòu)的原則及分類
三、采購(gòu)管理的含義及作用
四、采購(gòu)管理的任務(wù)、內(nèi)容與目標(biāo)
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
學(xué)習(xí)項(xiàng)目2 采購(gòu)管理制度
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
前言
第1單元 采購(gòu)概述
學(xué)習(xí)項(xiàng)目1采購(gòu)與采購(gòu)管理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、采購(gòu)的含義及作用
二、采購(gòu)的原則及分類
三、采購(gòu)管理的含義及作用
四、采購(gòu)管理的任務(wù)、內(nèi)容與目標(biāo)
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
學(xué)習(xí)項(xiàng)目2 采購(gòu)管理制度
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、采購(gòu)領(lǐng)導(dǎo)制度
二、采購(gòu)經(jīng)濟(jì)責(zé)任制度
三、采購(gòu)監(jiān)督制度
四、采購(gòu)民主管理制度
五、采購(gòu)控制制度
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
第2單元 采購(gòu)組織
學(xué)習(xí)項(xiàng)目1 采購(gòu)組織的建立
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、采購(gòu)組織建立的重要性
二、采購(gòu)組織建立的步驟
三、采購(gòu)組織的形式
四、采購(gòu)部門的建立方式
五、采購(gòu)管理崗位的設(shè)置
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
學(xué)習(xí)項(xiàng)目2 采購(gòu)團(tuán)隊(duì)建設(shè)
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、采購(gòu)團(tuán)隊(duì)的含義及特征
二、采購(gòu)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)舉措
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
第3單元 采購(gòu)準(zhǔn)備
學(xué)習(xí)項(xiàng)目1 采購(gòu)計(jì)劃與采購(gòu)預(yù)算
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、采購(gòu)計(jì)劃的制訂
二、采購(gòu)預(yù)算的編制
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
學(xué)習(xí)項(xiàng)目2 采購(gòu)戰(zhàn)略
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、采購(gòu)戰(zhàn)略的含義與作用
二、采購(gòu)戰(zhàn)略的內(nèi)容
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
第4單元 采購(gòu)決策
學(xué)習(xí)項(xiàng)目1 采購(gòu)方式的選擇
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、戰(zhàn)略采購(gòu)
二、招標(biāo)采購(gòu)
三、準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)
四、電子采購(gòu)
五、聯(lián)合采購(gòu)
六、政府采購(gòu)
七、全球采購(gòu)
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
學(xué)習(xí)項(xiàng)目2 采購(gòu)批量的確定
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、訂貨點(diǎn)采購(gòu)
二、定量訂貨法
三、定期訂貨法
四、MRP訂貨法
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
第5單元 采購(gòu)實(shí)施
學(xué)習(xí)項(xiàng)目1 供應(yīng)商的選擇
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、供應(yīng)商調(diào)查
二、選擇供應(yīng)商
三、供應(yīng)商關(guān)系管理
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
學(xué)習(xí)項(xiàng)目2 采購(gòu)談判與合同簽訂
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、采購(gòu)談判
二、采購(gòu)合同的簽訂
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
學(xué)習(xí)項(xiàng)目3 采購(gòu)實(shí)施流程
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、確定采購(gòu)方式
二、選擇供應(yīng)商
三、下達(dá)并執(zhí)行訂單
四、物料驗(yàn)收與接收
五、付款操作
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
第6單元 采購(gòu)控制
學(xué)習(xí)項(xiàng)目1采購(gòu)價(jià)格控制
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、采購(gòu)價(jià)格的含義與構(gòu)成
二、影響采購(gòu)價(jià)格的因素
三、采購(gòu)定價(jià)方法
四、采購(gòu)底價(jià)的確定方式
五、降低采購(gòu)價(jià)格的基本途徑
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
學(xué)習(xí)項(xiàng)目2 采購(gòu)質(zhì)量控制
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、采購(gòu)質(zhì)量控制的內(nèi)容
二、采購(gòu)質(zhì)量控制的基本方法
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
學(xué)習(xí)項(xiàng)目3 采購(gòu)成本控制
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、采購(gòu)成本的構(gòu)成
二、采購(gòu)成本分析
三、控制采購(gòu)成本的方法
四、降低采購(gòu)成本的策略
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
學(xué)習(xí)項(xiàng)目4 采購(gòu)績(jī)效評(píng)估
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的含義及目的
二、采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的原則與標(biāo)準(zhǔn)
三、采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的指標(biāo)
四、采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的流程與方法
五、采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的人員與方式
六、提高采購(gòu)績(jī)效的途徑
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
第7單元 采購(gòu)監(jiān)督
學(xué)習(xí)項(xiàng)目1 采購(gòu)審計(jì)
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、采購(gòu)審計(jì)的必要性
二、采購(gòu)審計(jì)的流程
三、采購(gòu)審計(jì)的重點(diǎn)與難點(diǎn)
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
學(xué)習(xí)項(xiàng)目2 采購(gòu)稽核
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)任務(wù)
一、采購(gòu)作弊方式及防范
二、采購(gòu)回扣現(xiàn)象及其杜絕措施
三、采購(gòu)稽核項(xiàng)目
【引導(dǎo)任務(wù)操作提示】
案例分析題
復(fù)習(xí)討論題
參考文獻(xiàn)