中國(guó)是世界第一蘋果生產(chǎn)大國(guó)，蘋果栽培面積和產(chǎn)量均居世界首位。20 1 0年全國(guó)蘋果栽培面積、產(chǎn)量分別達(dá)到2 139．9千公頃和3 326．3萬(wàn)噸，分別占水果栽培總面積、總產(chǎn)量的18．5%和25．9%，占世界蘋果栽培總面積和總產(chǎn)量的1／3以上。蘋果已成為我國(guó)北方一些主產(chǎn)區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一和最具出口競(jìng)爭(zhēng)力的農(nóng)產(chǎn)品之一，在推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加農(nóng)民收入和促進(jìn)出口創(chuàng)匯等方面發(fā)揮著重要作用。
前言
第一章 概述
一、我國(guó)蘋果生產(chǎn)現(xiàn)狀
(一)栽培現(xiàn)狀
(二)我國(guó)蘋果競(jìng)爭(zhēng)力分析
二、國(guó)內(nèi)外套袋技術(shù)發(fā)展和有袋栽培的提出
(一)國(guó)外套袋技術(shù)發(fā)展
(二)國(guó)內(nèi)套袋技術(shù)發(fā)展
(三)有袋栽培的提出
三、有袋栽培對(duì)提高蘋果安全衛(wèi)生品質(zhì)和產(chǎn)業(yè)體系的影響
(一)有袋栽培是提高蘋果安全衛(wèi)生品質(zhì)的有效措施
(二j有袋栽培是促進(jìn)果農(nóng)增收、產(chǎn)業(yè)增效的重要手段
(三)有袋栽培是促進(jìn)蘋果產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有力保證
(四)集成有袋栽培技術(shù)，增強(qiáng)鮮果競(jìng)爭(zhēng)力
第二章 生產(chǎn)條件
前言
第一章 概述
一、我國(guó)蘋果生產(chǎn)現(xiàn)狀
(一)栽培現(xiàn)狀
(二)我國(guó)蘋果競(jìng)爭(zhēng)力分析
二、國(guó)內(nèi)外套袋技術(shù)發(fā)展和有袋栽培的提出
(一)國(guó)外套袋技術(shù)發(fā)展
(二)國(guó)內(nèi)套袋技術(shù)發(fā)展
(三)有袋栽培的提出
三、有袋栽培對(duì)提高蘋果安全衛(wèi)生品質(zhì)和產(chǎn)業(yè)體系的影響
(一)有袋栽培是提高蘋果安全衛(wèi)生品質(zhì)的有效措施
(二j有袋栽培是促進(jìn)果農(nóng)增收、產(chǎn)業(yè)增效的重要手段
(三)有袋栽培是促進(jìn)蘋果產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有力保證
(四)集成有袋栽培技術(shù)，增強(qiáng)鮮果競(jìng)爭(zhēng)力
第二章 生產(chǎn)條件
一、果園選擇
(一)土壤條件
(二)果樹(shù)條件
(三)品種條件
二、育果袋種類的選擇
(一)育果袋類型
(二)紙種類及加工工藝
(三)袋加工工藝
二、不同種類育果袋對(duì)蘋果品質(zhì)影響研究
(一)材料與方法
(：)試驗(yàn)設(shè)計(jì)
(三)測(cè)定方法
(四)結(jié)果與分析
(五)結(jié)論
第三章 套袋技術(shù)
一、套袋時(shí)期和方法
二、除袋時(shí)期及方法
三、不同品種適宜套袋和除袋時(shí)期的試驗(yàn)研究
(一)材料與方法
(二)結(jié)果與分析
(三)結(jié)論
第四章 高效土肥水管理技術(shù)
一、高效土壤管理
(一)深翻熟化
(二)果園覆蓋和生草
二、平衡施肥和新型肥料應(yīng)用
(一)平衡施肥
(二)新型肥料應(yīng)用
三、水分調(diào)控
(一)灌水
(二)排水
(三)旱作栽培
第五章 樹(shù)體調(diào)控技術(shù)
第六章 花果管理技術(shù)
第七章 無(wú)害化病蟲綜合防治技術(shù)
主要參考文獻(xiàn)
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