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調酒技術與服務 
定 價：23.8 元 叢書名：國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校教材
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殷安全、易小白主編的《調酒技術與服務》主要以初級調酒師須掌握的內容為主線，內容全面、通俗易懂，展現(xiàn)了作為一名初級調酒師應該認識和掌握的相關知識。拓展學生知識和視野，補充學生酒水知識以及課外知識。
本書可作為中等職業(yè)學校旅游、酒店專業(yè)調酒課程教材。
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