第一章  導(dǎo)論
   在很長(zhǎng)一段時(shí)間里，社會(huì)科學(xué)家們?cè)g毀或干脆不理會(huì)媒體娛樂(lè)成了一件時(shí)髦的事情。以否定的眼光看待媒體工業(yè)產(chǎn)品的社會(huì)科學(xué)家們稱(chēng)這些產(chǎn)品為大眾文化，并且預(yù)言它們?cè)诳傮w上會(huì)對(duì)受眾和一般社會(huì)關(guān)系產(chǎn)生可怕的影響。大多數(shù)社會(huì)學(xué)理論一般都將文化降低為一個(gè)從屬的、無(wú)足輕重的角色，當(dāng)做結(jié)構(gòu)上的可變因素產(chǎn)生的后果或結(jié)果。近年來(lái)，媒體文化逐漸受到比較年輕一代的社會(huì)科學(xué)家的青睞。在一些新近的社會(huì)學(xué)理論中，文化，尤其是媒體文化，已經(jīng)成為一個(gè)重要角色，影響了當(dāng)代社會(huì)生活的方方面面（Denzin,1986）。
   在本書(shū)中，我將關(guān)注媒體娛樂(lè)是怎樣隨著生產(chǎn)和消費(fèi)狀況的不同而變化的。它表達(dá)的是哪些種類(lèi)的意義和意識(shí)形態(tài)?這些種類(lèi)的意義和意識(shí)形態(tài)是怎樣隨著時(shí)代變化而發(fā)生變化的?怎樣才能夠描述媒體文化受眾的特征？媒體文化如何不同于非工業(yè)背景下產(chǎn)生的其他形式的錄制文化？
過(guò)去，大多數(shù)對(duì)錄制文化的討論區(qū)分出精英文化和大眾傳播文化。這些討論認(rèn)為，這兩種文化形式表現(xiàn)了不同類(lèi)型的價(jià)值，代表不同的審美標(biāo)準(zhǔn)（Bensman&Gerver,1958;Gans,1974）。受到不同社會(huì)階級(jí)的成員消費(fèi)，每一個(gè)階級(jí)的聲譽(yù)從“高雅”文化和“流行”文化之間存在明顯分離這個(gè)角度看，都附屬于它的文化（Angusand Jhally,1989;DiMaggio,1982）。
時(shí)至今日，這種從階級(jí)文化角度看待文化消費(fèi)的觀點(diǎn)依然是文獻(xiàn)中一個(gè)占主導(dǎo)地位的主題。例如甘斯（Gans,1974）認(rèn)為，每一個(gè)社會(huì)階級(jí)都構(gòu)成一個(gè)具有與其他階級(jí)不同趣味的公眾，其成員對(duì)于文化內(nèi)容會(huì)做出相似選擇，并且對(duì)文化內(nèi)容具有相似的價(jià)值取向或偏好（preference），盡管在這些群體內(nèi)部會(huì)因地域、宗教、世代以及族群等因素而產(chǎn)生某種差別。布迪厄（Bourdieu,1984）也認(rèn)為文化偏好是由階級(jí)背景決定的。他認(rèn)為，文化知識(shí)或文化“資本”是強(qiáng)化和提高社會(huì)階級(jí)地位的一種手段。
大眾文化的性質(zhì)以及對(duì)自身的消費(fèi)者的影響一直是社會(huì)科學(xué)家們爭(zhēng)論的主題。最先批判大眾文化的是二十世紀(jì)三十年代德國(guó)法蘭克福學(xué)派的社會(huì)學(xué)家們（Bottomore,1984）。第二次世界大戰(zhàn)爆發(fā)使這個(gè)學(xué)派的一些成員移居美國(guó)，這些人認(rèn)為大眾文化是頹廢的，藝術(shù)或高雅文化具有優(yōu)越性，這些思想影響了美國(guó)學(xué)派的大眾文化理論家。
按照法蘭克福學(xué)派領(lǐng)導(dǎo)人之一西奧多?阿多諾的說(shuō)法，同其他提供了一種新奇幻覺(jué)的、由標(biāo)準(zhǔn)化部件所構(gòu)成的工業(yè)產(chǎn)品一樣，大眾文化是建立在膚淺的細(xì)節(jié)基礎(chǔ)上的。大眾文化之所以被公眾接受，是因?yàn)�，由于工業(yè)經(jīng)濟(jì)中的勞動(dòng)具有抹殺人性的性質(zhì)，公眾缺乏理解比較復(fù)雜的文化的精力或意愿。大眾文化反應(yīng)了經(jīng)濟(jì)精英的價(jià)值觀念并提供了一種社會(huì)控制形式。
五十年代的美國(guó)大眾文化理論家認(rèn)為，流行文化是完全一致(monolithic)的，它體現(xiàn)了銷(xiāo)售給一群無(wú)差別觀眾的單一系列的思想和價(jià)值（Rosenberg&White,1957）。事實(shí)上，這種看法在某一時(shí)期部分是真話。例如，從三十年代到五十年代，通俗歌曲由幾家大公司生產(chǎn)和傳播。這些歌曲表現(xiàn)了白人中上層階級(jí)的價(jià)值觀念并以浪漫的愛(ài)情故事為主要內(nèi)容，只不過(guò)采取了十分理想化的和傷感的方式。在音樂(lè)所描繪的這個(gè)奇幻世界里，社會(huì)問(wèn)題和世界大事實(shí)際上被徹底忽視了。
   好萊塢電影也涉及到一個(gè)奇幻世界，一般來(lái)說(shuō)，它們講述的是大富翁的問(wèn)題或相對(duì)而言幾乎沒(méi)有什么暴力的偵探小說(shuō)的問(wèn)題。社會(huì)問(wèn)題和世界大事再一次被徹底排斥在銀幕之外。面向全部家庭成員銷(xiāo)售的大眾雜志，例如《生活》和《星期六晚郵報(bào)》，構(gòu)成了這一時(shí)期的特色。廣播電臺(tái)通過(guò)全國(guó)網(wǎng)絡(luò)廣播它們的節(jié)目。
從二十世紀(jì)五十年代中期開(kāi)始，使得文化精神食糧標(biāo)準(zhǔn)化在經(jīng)濟(jì)上可行的條件消失了。電視的出現(xiàn)對(duì)所有娛樂(lè)媒體產(chǎn)生了有力的影響。特別值得注意的是，其他媒體被迫將它們的活動(dòng)轉(zhuǎn)向特定受眾（Hirsch,1978）。這必然產(chǎn)生大量的傳播渠道。在以后的幾十年里，人們創(chuàng)辦了許多新的流行雜志；所有的雜志都變得高度專(zhuān)門(mén)化，專(zhuān)門(mén)以體育迷、新聞迷、計(jì)算機(jī)迷等為讀者對(duì)象，投其所好。婦女雜志瞄準(zhǔn)了年輕婦女、職業(yè)婦女或家庭主婦，但并不是同時(shí)針對(duì)這三種婦女。廣播電臺(tái)也變得專(zhuān)門(mén)化，它們提供特定類(lèi)型的音樂(lè)以取悅不同的聽(tīng)眾。
一九五五年之前，當(dāng)生產(chǎn)各種文化形式的組織還比較少的時(shí)候，大眾媒體廣泛傳播一套一致的、但卻是狹隘的價(jià)值觀念。從表面上看，這些價(jià)值觀念是主導(dǎo)文化，但是它們并不反映各個(gè)階層的人們的需要、利益和價(jià)值。在二十世紀(jì)五十年代中期，當(dāng)廣泛傳播文化的組織的數(shù)量增多的時(shí)候，人口中更多階層的利益得到集中體現(xiàn)。從那時(shí)起，廣泛傳播各種類(lèi)型的文化組織的數(shù)量穩(wěn)步上升。
這種情況使人們對(duì)向大眾廣泛傳播的文化在當(dāng)代社會(huì)中的角色產(chǎn)生了新的理解。早在六十年代，麥克盧漢（Mcluhan,1964）就認(rèn)識(shí)到，作為文化傳播的一種全新的和革命的形式，電視具有重大意義。他認(rèn)為這種媒體自身比它傳送的實(shí)際內(nèi)容更能影響受眾。換句話說(shuō)，信息的傳送手段而不是實(shí)際傳送內(nèi)容是主要因素。根據(jù)麥克盧漢的洞見(jiàn)，梅羅維茨（Meyrowitz,1985）認(rèn)為，關(guān)鍵因素是信息的可傳達(dá)性：電視使以前被某些群體壟斷的某些種類(lèi)的信息為每一個(gè)人所自由地獲得。與印刷品不同，印刷品根據(jù)解讀專(zhuān)門(mén)化語(yǔ)言編碼的不同能力，產(chǎn)生了不同等級(jí)的社會(huì)群體，電視使用每一個(gè)人都能理解的簡(jiǎn)易編碼，使不同社會(huì)地位的所有觀眾都能理解它的信息，從而打破了社會(huì)群體之間的界限。通過(guò)將人口中不同階層結(jié)合為一體，電視創(chuàng)造了一種單一的觀眾，一個(gè)文化活動(dòng)場(chǎng)所。
人們并沒(méi)有將媒體看做傳送信息和思想的中性的工具，現(xiàn)在，有關(guān)媒體在向公眾播送新聞和娛樂(lè)節(jié)目的過(guò)程中如何轉(zhuǎn)變和闡釋現(xiàn)實(shí)這方面的爭(zhēng)論頗多。斯諾（Snow,1983）認(rèn)為，在當(dāng)代社會(huì)，公眾往往接受媒體所呈現(xiàn)的社會(huì)現(xiàn)實(shí)，因此，當(dāng)代文化實(shí)際上就成了“媒體文化”。與大眾文化理論家不同，他并不認(rèn)為大眾媒體影響的背后存在精英分子的密謀活動(dòng)。他沒(méi)有將媒體看做是有意強(qiáng)加給公眾的一種特殊意識(shí)形態(tài)。相反，他認(rèn)為，媒體的巨大影響在很大程度上是通過(guò)傳播過(guò)程自身性質(zhì)產(chǎn)生的，傳播過(guò)程本身不可避免地以某些方式改變了被傳送內(nèi)容的特征。
最后，離開(kāi)對(duì)生產(chǎn)和廣泛傳播錄制文化的組織的考察，而去理解錄制文化在當(dāng)代社會(huì)中的性質(zhì)和角色，是不可能的。文化生產(chǎn)理論關(guān)注的是不同類(lèi)型的組織結(jié)構(gòu)（DiMaggio,1977）和不同類(lèi)型的市場(chǎng)（Peterson& Berger,1975）對(duì)文化產(chǎn)品的多樣性和范圍的影響。
今天歐美許多論述流行文化和藝術(shù)的著作可被看做是對(duì)以下三個(gè)視角的繼續(xù)和修改，這三個(gè)視角是階級(jí)文化、媒體文化和文化生產(chǎn)文化生產(chǎn)研究方法主要見(jiàn)于美國(guó)社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)中，階級(jí)文化方法主要見(jiàn)于歐洲社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)中。媒體文化研究方法的因素同時(shí)出現(xiàn)在上述兩種社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)當(dāng)中。。在本書(shū)中，我將論證，根據(jù)結(jié)合這三種研究方法的綜合模型能夠理解錄制文化在當(dāng)代社會(huì)中的角色。然而，為了做到這一點(diǎn)，必須將每一種理論重新概念化以適應(yīng)當(dāng)代錄制文化的復(fù)雜性。