20世紀(jì)80年代以來，我國經(jīng)歷了一段大變革、大發(fā)展的時期。經(jīng)濟高速發(fā)展，中國在世界的地位越來越高，特別是2008年獲得巨大成功的奧運會，更加奠定了中國的世界強國地位。華夏大地從未這樣洋溢著勃勃生機，城市面貌日新月異，人們的物質(zhì)生活富裕起來，在吃飽穿暖的同時，對精神生活的追求熱情日益高漲。越來越多的人注重工作以外的閑暇時光，享受著吃住的環(huán)境，從中感受著精神愉悅，享受著文化帶來的情感滿足。 在社會經(jīng)濟發(fā)展中，商業(yè)在經(jīng)濟發(fā)展浪潮的推動和時尚文化的洗禮中，其功能與內(nèi)涵已發(fā)生了深刻的變化，形成了今日豐富多彩、風(fēng)格各異的整體格局，在現(xiàn)代生活方式和人際關(guān)系中占據(jù)著舉足輕重的地位。 餐飲業(yè)和娛樂業(yè)在商業(yè)市場中占很重要的地位，他們在經(jīng)濟和文化高速發(fā)展與變革的今天，需面對同行業(yè)的激烈競爭，需面對品位越來越高的顧客的不斷評說和來勢兇猛的文化浪潮……餐飲和娛樂空間也發(fā)生了翻天覆地的變化，文化經(jīng)營已成為商家們普遍追求的目標(biāo)，向顧客推銷的不再僅僅是食品、飲料和娛樂項目，更是一種獨具魅力的商業(yè)文化。享受文化品位和藝術(shù)氛圍、追求消費行為和環(huán)境的個性化，已成為一種新的消費流行時尚。 城市餐飲和娛樂空間是人們進行社會禮儀交往和感情交流的重要場合之一，消費者追求和享受不同文化內(nèi)涵和休閑方式，優(yōu)秀的文化空間設(shè)計能有效地提升餐飲和娛樂空間的美學(xué)品位和藝術(shù)審美效果，使人們獲得一種閑情雅致的體驗和文化情趣美，從而提升餐飲和娛樂空間產(chǎn)品的品質(zhì)。 商業(yè)文化空間設(shè)計已成為現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)設(shè)計的重要課題和內(nèi)容，《商業(yè)空間設(shè)計(上)》從社會發(fā)展的全新視覺，從文化的角度闡述了文化空間對人們心理所產(chǎn)生的影響（不同消費群體的文化需求呈現(xiàn)出的文化現(xiàn)象），設(shè)計師應(yīng)如何把各種審美理念和價值取向轉(zhuǎn)化為相應(yīng)的文化主題，形成獨特的文化風(fēng)格，在傳統(tǒng)與現(xiàn)實、時尚與民俗、商業(yè)環(huán)境與文化之間引起共鳴，營造一個個不同文化主題的環(huán)境：創(chuàng)造一個能使現(xiàn)代文明與文化內(nèi)涵共存的空間氛圍。 《商業(yè)空間設(shè)計(上)》分為兩部分： 第一部分是餐飲文化空間設(shè)計，分為：第一章餐飲文化空間設(shè)計的基本原理；第二章餐飲文化空間設(shè)計的運作程序；第三章餐飲文化空間設(shè)計的基本原則；第四章餐飲文化空間設(shè)計的創(chuàng)意與表現(xiàn)。 第二部分是娛樂文化空間設(shè)計，分為：第一章娛樂文化空間設(shè)計的基本原理；第二章娛樂文化空間設(shè)計的過程和完善階段；第三章娛樂文化空間設(shè)計的基本原則；第四章娛樂文化空間設(shè)計的創(chuàng)意表現(xiàn)。 《商業(yè)空間設(shè)計(上)》具有前瞻性、探索性、系統(tǒng)性、實用性的特點，適合于建筑設(shè)計、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計等相關(guān)專業(yè)的師生閱讀與參考，可作為國內(nèi)高校環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)教材、培訓(xùn)資料，對從事餐飲文化空間設(shè)計的專業(yè)人士及自學(xué)者均有參考價值。