本書包括實驗訓練綜合指導、72個實驗項目和附錄三部分。實驗訓練綜合指導主要介紹了植物生理實驗基本要求與常識；實驗項目涵蓋了細胞生理、水分生理、礦質(zhì)營養(yǎng)、光合作用與呼吸作用、有機物代謝、生長物質(zhì)、植物生長發(fā)育、逆境生理8個方面的基礎性與綜合性實驗及15個研究設計性實驗（含參考選題），涉及植物生理學的基本原理、基礎知識和基本實驗技能與綜合實踐應用。