定 價:42 元
叢書名:普通高!笆濉币(guī)劃教材·物流學系列
- 作者:傅莉萍編著
- 出版時間:2015/7/1
- ISBN:9787302402466
- 出 版 社:清華大學出版社
- 中圖法分類:F253.4
- 頁碼:343
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16K
《倉儲管理/普通高校“十二五”規(guī)劃教材·物流學系列》在借鑒與吸收國內外倉儲管理理論和最新研究成果的基礎上,基于倉儲與配送作業(yè)實際工作過程的邏輯主線編排教學內容,緊密結合倉儲管理的工作任務。在內容上體現了倉儲管理的最新實用知識與操作技術,本書共10章,精練地介紹了倉儲管理的內容、倉儲規(guī)劃與布局、入庫作業(yè)組織、在庫作業(yè)組織、出庫作業(yè)組織、倉儲實用技術、倉儲成本管理與控制,特殊貨物倉儲管理、倉庫安全管理,以及倉儲經營與商務管理。本書系統(tǒng)性強,體系編排新穎、嚴謹,語言精練,并且每章后面均附有相關練習和案例。
《倉儲管理/普通高!笆濉币(guī)劃教材·物流學系列》適合作為相關專業(yè)本科生教材及研究生輔導用書,也適合作為物流工作人員培訓教材,同時也可作為相關技術人員、管理人員的參考書籍。
在現代物流活動中,倉儲是現代物流的重要組成部分,是連接生產、供應、銷售的中轉站,是物流、信息流、單證流合一的作業(yè)基礎。物流倉儲管理是對倉庫以及儲存的管理,是倉儲機構為了充分利用所具有倉儲資源提供高效的倉儲服務所進行的計劃、組織、控制和協(xié)調過程,其基本任務是提供物流的儲存功能,創(chuàng)造時間價值,提高資源效益。高效合理的倉儲管理可以幫助企業(yè)加快物資流動的速度,降低成本,保障生產的順利進行,并可以實現對資源的有效控制和管理,幫助企業(yè)獲得更大的收益。配送活動及其管理的好壞,直接關系到生產流通成本的大小、生產流通速度的快慢以及效率的高低,也直接關系到供應鏈、價值鏈和服務鏈的戰(zhàn)略目標。
倉儲管理是應用型本科物流專業(yè)教育的一門主干專業(yè)課。通過學習該課程,學生能夠認識倉儲與倉儲管理,掌握系統(tǒng)的倉儲管理的知識和技能、庫存控制的方法和技術及倉儲經營的方法和技巧,學會規(guī)劃倉儲系統(tǒng),并且能應用所學知識解決倉儲管理中的實際問題。該課程教學重點不但要求學習者掌握倉儲管理的基本理論、方法和模型,而且要重點培養(yǎng)學習者的實踐動手能力,其在物流人才培養(yǎng)體系中發(fā)揮著重要的作用。本書以我國的物流市場需求為導向,定位為培養(yǎng)具有創(chuàng)新思維的應用型人才,重點培養(yǎng)學生分析和解決實際倉儲管理問題的能力,提高學生綜合應用倉儲管理的理念、方法和模型的能力。
本書力求將物流倉儲管理的知識體系進行整合與優(yōu)化,從物流倉儲企業(yè)的實際出發(fā),立足企業(yè)實際運作模式,基于物流倉儲業(yè)務流程對學習內容進行了重新編排,以工作過程為導向進行內容設計,將倉儲業(yè)務過程與工作過程相結合,使倉儲管理實務的內容更具有完整性,教學組織更貼近實際工作過程。達到知識點“全面而精準”的效果,從“理論—方法—操作”等維度系統(tǒng)地對知識體系進行設計。本書主要內容包括倉儲管理概述、倉庫規(guī)劃與布局、入庫作業(yè)組織、在庫作業(yè)組織、出庫作業(yè)組織、倉儲實用技術、倉儲成本管理與控制、特殊貨物倉儲管理、倉庫安全管理,以及倉儲經營與商務管理,以培養(yǎng)學生操作能力為主線,以工作過程為導向。在介紹模塊知識點時增加難點例釋,增強了知識的可讀性。實踐教學體現在倉儲作業(yè)各環(huán)節(jié),每章后面設計了對應的知識技能應用解決工作中實際問題的案例分析,重視技術工具的熟練使用,培養(yǎng)學生的實踐動手能力。本書對各章的教學要點和技能要點設計了豐富習題,便于初學者把握學習的精髓; 提供了大量不同類型物流倉儲管理案例、豐富的知識資料,以供讀者閱讀; 各章提供豐富的習題和實際操作訓練內容,以提供給學習者練習和訓練使用,內容直觀簡潔,注重理論聯(lián)系實際,體現行業(yè)標準和操作規(guī)范,適應高等院校物流管理及相關專業(yè)教學需要,便于教師教學和對學生所學知識的鞏固和物流實操能力的培養(yǎng)。
本書的具體特色如下:
(1) 強化了實踐性與應用性。本書不僅在各章前后分別安排導入案例、分析案例,還在理論講解過程中穿插了大量閱讀或分析案例供學習者研讀; 正文中提供大量的例題供學習者練習和鞏固; 每章后附有填空題、判斷題、選擇題、簡答題,以及結合實際考查學生觀察與思考能力的案例分析題,以便學生課后復習。
(2) 增加了趣味性。為了便于學生對知識的掌握及擴展,本書不僅在每章前后附有教學目標、關鍵術語,還通過資料卡、小知識、小貼士、提醒您、難點例釋等的形式引入了大量背景資料、常用知識,以豐富學生的知識范圍; 并在講解過程中,通過知識拓展的方式來加深或擴展知識,以便于學生對所學知識的掌握與應用。
(3) 確保了準確性、系統(tǒng)性和統(tǒng)一性。本書取材翔實,概念定義確切,推理邏輯嚴密,數據可靠準確; 體系清晰,結構嚴謹,層次分明,條理清楚,規(guī)范統(tǒng)一; 全書統(tǒng)一名詞、術語前后統(tǒng)一,數字、符號、圖、表、公式書寫統(tǒng)一,文字與圖、表、公式配合統(tǒng)一。
為了便于教師安排教學進度,本書給出了專業(yè)必修課與相關專業(yè)選修課的課時建議,見下表。
章節(jié)必修課選修課
理論課時實踐課時理論課時實踐課時
第1章倉儲管理概述22
第2章倉庫規(guī)劃與布局4242
第3章入庫作業(yè)組織6442
第4章在庫作業(yè)組織6442
第5章出庫作業(yè)組織6444
第6章倉儲實用技術42
第7章倉儲成本管理與控制4244
第8章特殊貨物倉儲管理424
第9章倉庫安全管理224
第10章倉儲經營與商務管理22
合計
40203414
6048
本書共分10章。本書吸收了國內外倉儲管理理論和技術的最新成果,可作為普通高等院校物流管理、工商管理、工業(yè)工程以及相關專業(yè)的教材,也可作為企業(yè)管理人員及從事倉儲工作專業(yè)人員的參考用書。
全書由傅莉萍編著。本書的出版獲得廣東培正學院教材建設立項資助,在此向有關領導表示感謝!本書
在編寫過程中得到出版社編輯的多方面指導和幫助,在此表示感謝! 本書在編寫過程中參閱了國內外許多同行的學術研究成果,參考和引用了所列參考文獻中的某些內容,作者盡可能詳盡地在參考文獻中列出,謹向這些文獻的編著者、專家、學者們致以誠摯感謝!對可能由于工作疏忽或轉載原因沒有列出的,在此也表示萬分歉意。
本書編寫過程中,由于時間緊迫,編寫力量有限,加之物流科學、倉儲技術日新月異,難免有不足、缺點和問題,懇請同行、讀者給予批評和指正。以便再版時改正,郵箱:hzne999888@163.com,歡迎與我們聯(lián)系交流。
編者
2015年5月12日
第1章倉儲管理概述
1.1認知倉儲
1.1.1倉儲概念及作用
1.1.2倉儲分類
1.1.3倉儲功能
1.2倉儲管理的有關知識
1.2.1倉儲管理概念
1.2.2倉儲管理發(fā)展趨勢
1.3倉儲管理模式
1.3.1倉儲活動運作不同方式的管理模式
1.3.2按庫存所有權分類的倉儲管理模式
1.3.3倉儲管理模式的決策
1.4倉儲管理人員要求
1.4.1倉儲企業(yè)人員的配置
1.4.2不同企業(yè)對倉儲管理及其人員的要求
1.4.3建立倉儲管理人員培訓體系
復習思考
第2章倉庫規(guī)劃與布局
2.1倉庫規(guī)劃與設計
2.1.1倉庫規(guī)劃的一般要求
2.1.2倉庫的規(guī)劃設計要求
2.1.3倉庫建筑及其水電設施配置
2.1.4倉庫網點規(guī)劃
2.1.5倉庫總平面區(qū)域規(guī)劃
2.1.6倉庫主要設施的設計
2.2倉庫選址
2.2.1倉庫選址概述
2.2.2倉庫選址的考慮因素
2.2.3倉庫選址的步驟
2.2.4倉庫選址的方法
2.3倉庫布局
2.3.1倉庫布局概述
2.3.2倉庫貨區(qū)布置方法
2.3.3倉庫作業(yè)功能區(qū)域布局
2.4倉儲設備配置
2.4.1倉儲設備配置概述
2.4.2倉儲保管設備
2.4.3自動化立體倉庫設備配置
2.4.4倉儲其他設備
復習思考
第3章入庫作業(yè)組織
3.1貨物入庫概述
3.1.1貨物入庫準備
3.1.2貨物入庫
3.1.3入庫表單制作
3.2入庫流程管理
3.2.1入庫作業(yè)流程
3.2.2入庫方式及其注意事項
3.2.3貨運交接責任劃分和貨運事故的處理
3.3貨物入庫交接
3.3.1理貨的定義
3.3.2理貨的內容
3.3.3理貨的方法
3.3.4理貨單據
3.3.5入庫單證的流轉
3.4儲存方案設計
3.4.1儲存方案設計任務
3.4.2庫存商品物動量分析
3.4.3貨物組托
3.4.4繪制貨物組托示意圖
3.4.5貨物上架儲存
復習思考
第4章在庫作業(yè)組織
4.1在庫管理
4.1.1貨物存放的基本原則與方法
4.1.2堆碼貨垛參數計算
4.1.3苫墊與墊垛技術
4.1.4常見的幾種物料堆放的方法
4.2商品儲位管理
4.2.1倉庫儲位管理概述
4.2.2倉庫儲位管理要素
4.2.3倉庫儲位管理內容
4.2.4商品儲存秩序建立
4.2.5倉庫儲位標志
4.2.6貨位編號
4.2.7倉儲儲位優(yōu)化
4.3貨物保管與養(yǎng)護
4.3.1影響庫存物變化的因素
4.3.2貨物的保管保養(yǎng)措施
4.4盤點作業(yè)與呆廢料處理
4.4.1盤點作業(yè)概念與步驟
4.4.2盤點方法
4.4.3呆廢料處理的目的
4.4.4呆料的產生及處理
4.4.5廢料的產生及處理
復習思考
第5章出庫作業(yè)組織
5.1出庫準備
5.1.1出庫作業(yè)要求與出庫方式
5.1.2出庫作業(yè)流程
5.2備貨
5.2.1揀貨作業(yè)及揀貨方式
5.2.2選擇分揀作業(yè)形式
5.2.3分揀策略
5.2.4出庫策略
5.2.5出貨檢查
5.2.6包裝及刷嘜
5.3出庫交接及單證流轉
5.3.1貨物點交與登賬
5.3.2出庫單據樣例
5.3.3貨物出庫單證的流轉及賬務處理
5.3.4貨物出庫過程中出現問題的處理
5.3.5發(fā)貨要求
5.3.6發(fā)貨準備和程序
5.3.7發(fā)貨復核
5.3.8庫內清理及5S管理
5.4出庫方案設計案例
5.4.1任務描述
5.4.2訂單處理及生成揀選單
5.4.3制訂作業(yè)計劃
復習思考
第6章倉儲實用技術
6.1自動識別與EDI技術
6.1.1條形碼識別技術概述
6.1.2條形碼在倉儲管理中的應用
6.1.3射頻識別技術
6.1.4銷售時點信息系統(tǒng)
6.1.5電子數據交換技術
6.1.6EDI系統(tǒng)的應用
6.2GPS和GIS技術
6.2.1全球定位系統(tǒng)GPS
6.2.2地理信息系統(tǒng)
6.2.3物流GIS
6.3EOS技術
6.3.1電子訂貨系統(tǒng)的概述
6.3.2EOS工作方式
6.3.3EOS組成及作業(yè)流程
6.3.4實施EOS系統(tǒng)的要求——標準化、網絡化
6.3.5EOS系統(tǒng)的效益
6.4倉儲管理信息系統(tǒng)
6.4.1倉儲管理信息系統(tǒng)概述
6.4.2WMS的構成
6.4.3WMS的操作流程
復習思考
……
第7章倉儲成本管理與控制
第8章特殊貨物倉儲管理
第9章倉庫安全管理
第10章倉儲經營與商務管理
參考文獻
第1章倉儲管理概述
1.1認知倉儲
1.1.1倉儲概念及作用
1.1.2倉儲分類
1.1.3倉儲功能
1.2倉儲管理的有關知識
1.2.1倉儲管理概念
1.2.2倉儲管理發(fā)展趨勢
1.3倉儲管理模式
1.3.1倉儲活動運作不同方式的管理模式
1.3.2按庫存所有權分類的倉儲管理模式
1.3.3倉儲管理模式的決策
1.4倉儲管理人員要求
1.4.1倉儲企業(yè)人員的配置
1.4.2不同企業(yè)對倉儲管理及其人員的要求
1.4.3建立倉儲管理人員培訓體系
復習思考
第2章倉庫規(guī)劃與布局
2.1倉庫規(guī)劃與設計
2.1.1倉庫規(guī)劃的一般要求
2.1.2倉庫的規(guī)劃設計要求
2.1.3倉庫建筑及其水電設施配置
2.1.4倉庫網點規(guī)劃
2.1.5倉庫總平面區(qū)域規(guī)劃
2.1.6倉庫主要設施的設計
2.2倉庫選址
2.2.1倉庫選址概述
2.2.2倉庫選址的考慮因素
2.2.3倉庫選址的步驟
2.2.4倉庫選址的方法
2.3倉庫布局
2.3.1倉庫布局概述
2.3.2倉庫貨區(qū)布置方法
2.3.3倉庫作業(yè)功能區(qū)域布局
2.4倉儲設備配置
2.4.1倉儲設備配置概述
2.4.2倉儲保管設備
2.4.3自動化立體倉庫設備配置
2.4.4倉儲其他設備
復習思考
第3章入庫作業(yè)組織
3.1貨物入庫概述
3.1.1貨物入庫準備
3.1.2貨物入庫
3.1.3入庫表單制作
3.2入庫流程管理
3.2.1入庫作業(yè)流程
3.2.2入庫方式及其注意事項
3.2.3貨運交接責任劃分和貨運事故的處理
3.3貨物入庫交接
3.3.1理貨的定義
3.3.2理貨的內容
3.3.3理貨的方法
3.3.4理貨單據
3.3.5入庫單證的流轉
3.4儲存方案設計
3.4.1儲存方案設計任務
3.4.2庫存商品物動量分析
3.4.3貨物組托
3.4.4繪制貨物組托示意圖
3.4.5貨物上架儲存
復習思考
第4章在庫作業(yè)組織
4.1在庫管理
4.1.1貨物存放的基本原則與方法
4.1.2堆碼貨垛參數計算
4.1.3苫墊與墊垛技術
4.1.4常見的幾種物料堆放的方法
4.2商品儲位管理
4.2.1倉庫儲位管理概述
4.2.2倉庫儲位管理要素
4.2.3倉庫儲位管理內容
4.2.4商品儲存秩序建立
4.2.5倉庫儲位標志
4.2.6貨位編號
4.2.7倉儲儲位優(yōu)化
4.3貨物保管與養(yǎng)護
4.3.1影響庫存物變化的因素
4.3.2貨物的保管保養(yǎng)措施
4.4盤點作業(yè)與呆廢料處理
4.4.1盤點作業(yè)概念與步驟
4.4.2盤點方法
4.4.3呆廢料處理的目的
4.4.4呆料的產生及處理
4.4.5廢料的產生及處理
復習思考
第5章出庫作業(yè)組織
5.1出庫準備
5.1.1出庫作業(yè)要求與出庫方式
5.1.2出庫作業(yè)流程
5.2備貨
5.2.1揀貨作業(yè)及揀貨方式
5.2.2選擇分揀作業(yè)形式
5.2.3分揀策略
5.2.4出庫策略
5.2.5出貨檢查
5.2.6包裝及刷嘜
5.3出庫交接及單證流轉
5.3.1貨物點交與登賬
5.3.2出庫單據樣例
5.3.3貨物出庫單證的流轉及賬務處理
5.3.4貨物出庫過程中出現問題的處理
5.3.5發(fā)貨要求
5.3.6發(fā)貨準備和程序
5.3.7發(fā)貨復核
5.3.8庫內清理及5S管理
5.4出庫方案設計案例
5.4.1任務描述
5.4.2訂單處理及生成揀選單
5.4.3制訂作業(yè)計劃
復習思考
第6章倉儲實用技術
6.1自動識別與EDI技術
6.1.1條形碼識別技術概述
6.1.2條形碼在倉儲管理中的應用
6.1.3射頻識別技術
6.1.4銷售時點信息系統(tǒng)
6.1.5電子數據交換技術
6.1.6EDI系統(tǒng)的應用
6.2GPS和GIS技術
6.2.1全球定位系統(tǒng)GPS
6.2.2地理信息系統(tǒng)
6.2.3物流GIS
6.3EOS技術
6.3.1電子訂貨系統(tǒng)的概述
6.3.2EOS工作方式
6.3.3EOS組成及作業(yè)流程
6.3.4實施EOS系統(tǒng)的要求——標準化、網絡化
6.3.5EOS系統(tǒng)的效益
6.4倉儲管理信息系統(tǒng)
6.4.1倉儲管理信息系統(tǒng)概述
6.4.2WMS的構成
6.4.3WMS的操作流程
復習思考
……
第7章倉儲成本管理與控制
第8章特殊貨物倉儲管理
第9章倉庫安全管理
第10章倉儲經營與商務管理
參考文獻