前言
項(xiàng)目一　動(dòng)物體的基本結(jié)構(gòu)識(shí)別
　任務(wù)一　細(xì)胞形態(tài)、結(jié)構(gòu)的圖片識(shí)別
　任務(wù)二　顯微鏡構(gòu)造、使用和保養(yǎng)方法
　任務(wù)三　四大基本組織的觀察
　基礎(chǔ)知識(shí)
　　1.1　動(dòng)物細(xì)胞
　　1.2　基本組織
　　1.3　器官、系統(tǒng)和有機(jī)體的概念
　　1.4　解剖學(xué)常用方位術(shù)語(yǔ)
　練習(xí)與思考
項(xiàng)目二　運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)解剖生理特征觀察
　任務(wù)一　運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)解剖結(jié)構(gòu)圖片識(shí)別
　任務(wù)二　動(dòng)物體全身骨骼標(biāo)本識(shí)別　
　任務(wù)三　動(dòng)物體全身肌肉標(biāo)本識(shí)別
　基礎(chǔ)知識(shí)
　　2.1　骨
　　2.2　骨連結(jié)
　　2.3　肌肉
　練習(xí)與思考
項(xiàng)目三　消化系統(tǒng)解剖生理特征觀察
　任務(wù)一　消化系統(tǒng)解剖結(jié)構(gòu)圖片識(shí)別
　任務(wù)二　消化系統(tǒng)解剖標(biāo)本識(shí)別
　任務(wù)三　胃腸運(yùn)動(dòng)的觀察
　任務(wù)四　小腸吸收與滲透壓的關(guān)系觀察
　基礎(chǔ)知識(shí)
　　3.1　內(nèi)臟的概念
　　3.2　內(nèi)臟的構(gòu)造
　　3.3　腹腔、骨盆腔與腹膜
　　3.4　腹腔分區(qū)
　　3.5　消化和吸收
　練習(xí)與思考
項(xiàng)目四　呼吸系統(tǒng)解剖生理特征觀察
　任務(wù)一　呼吸系統(tǒng)解剖結(jié)構(gòu)圖片識(shí)別
　任務(wù)二　呼吸系統(tǒng)解剖結(jié)構(gòu)標(biāo)本識(shí)別
　任務(wù)三　胸內(nèi)壓測(cè)定及其呼吸運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié)
　基礎(chǔ)知識(shí)
　　4.1　呼吸系統(tǒng)的組成
　　4.2　呼吸生理
　練習(xí)與思考
項(xiàng)目五　泌尿系統(tǒng)解剖生理特征觀察
　任務(wù)一　泌尿系統(tǒng)解剖結(jié)構(gòu)圖片識(shí)別
　任務(wù)二　泌尿系統(tǒng)解剖標(biāo)本識(shí)別
　任務(wù)三　尿分泌的觀察
　基礎(chǔ)知識(shí)
　　5.1　泌尿系統(tǒng)的組成
　　5.2　泌尿生理
　練習(xí)與思考
項(xiàng)目六　生殖系統(tǒng)解剖生理特征觀察
　任務(wù)一　生殖系統(tǒng)解剖結(jié)構(gòu)圖片識(shí)別
　任務(wù)二　生殖器官解剖標(biāo)本識(shí)別
　基礎(chǔ)知識(shí)
　　6.1　雄性生殖器官
　　6.2　雌性生殖器官
　　6.3　生殖生理
　　6.4　乳腺與泌乳
　練習(xí)與思考
項(xiàng)目七　循環(huán)系統(tǒng)解剖生理特征觀察
　任務(wù)一　循環(huán)系統(tǒng)解剖結(jié)構(gòu)圖片識(shí)別
　任務(wù)二　循環(huán)系統(tǒng)解剖結(jié)構(gòu)的標(biāo)本觀察
　任務(wù)三　離體蛙心灌流
　任務(wù)四　血液在血管中運(yùn)行的觀察
　基礎(chǔ)知識(shí)
　　7.1　心臟
　　7.2　血管
　　7.3　心臟的生理功能
　　7.4　血管生理
　　7.5　血液
　練習(xí)與思考
項(xiàng)目八　免疫系統(tǒng)解剖生理特征觀察
　任務(wù)一　免疫系統(tǒng)解剖結(jié)構(gòu)圖片識(shí)別
　任務(wù)二　免疫器官解剖結(jié)構(gòu)標(biāo)本識(shí)別
　基礎(chǔ)知識(shí)
　　8.1　淋巴
　　8.2　淋巴管
　　8.3　免疫器官
　　8.4　免疫組織
　　8.5　免疫細(xì)胞
　練習(xí)與思考
項(xiàng)目九　神經(jīng)系統(tǒng)解剖生理特征觀察
　任務(wù)一　神經(jīng)系統(tǒng)解剖結(jié)構(gòu)圖片識(shí)別
　任務(wù)二　神經(jīng)系統(tǒng)解剖結(jié)構(gòu)標(biāo)本識(shí)別
　任務(wù)三　脊蛙反射與反射弧的分析
　基礎(chǔ)知識(shí)
　　9.1　概述
　　9.2　中樞神經(jīng)系統(tǒng)
　　9.3　周圍神經(jīng)系統(tǒng)
　　9.4　神經(jīng)生理
　練習(xí)與思考
項(xiàng)目十　內(nèi)分泌系統(tǒng)解剖生理特征觀察
　基礎(chǔ)知識(shí)
　　10.1　內(nèi)分泌系統(tǒng)概述-
　　10.2　腦垂體及其功能
　　10.3　甲狀腺及其功能
　　10.4　甲狀旁腺的位置、形態(tài)和功能
　　10.5　腎上腺及其功能
　　10.6　胰島激素的功能
　　10.7　性激素的作用
　練習(xí)與思考
　項(xiàng)目十一　被皮系統(tǒng)和感覺(jué)器官解剖生理特征觀察
　任務(wù)一　被皮系統(tǒng)和感覺(jué)器官解剖結(jié)構(gòu)的圖片識(shí)別
　任務(wù)二　被皮系統(tǒng)和感覺(jué)器官解剖結(jié)構(gòu)的標(biāo)本觀察
　基礎(chǔ)知識(shí)
　　11.1　皮膚
　　11.2　皮膚的衍生物
　　11.3　眼
　　11.4　聽(tīng)覺(jué)和位覺(jué)器官
　練習(xí)與思考
項(xiàng)目十二　常用生理指標(biāo)的測(cè)定
　基礎(chǔ)知識(shí)
　　12.1　體溫及其波動(dòng)
　　12.2　體溫相對(duì)恒定的意義
　　12.3　機(jī)體的產(chǎn)熱和散熱過(guò)程
　　12.4　體溫調(diào)節(jié)
　練習(xí)與思考
項(xiàng)目十三　家禽解剖生理特征觀察
　任務(wù)一　家禽的解剖結(jié)構(gòu)圖片識(shí)別
　任務(wù)二　家禽的解剖結(jié)構(gòu)標(biāo)本識(shí)別
　基礎(chǔ)知識(shí)
　　13.1　被皮系統(tǒng)
　　13.2　運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)
　　13.3　呼吸系統(tǒng)
　　13.4　消化系統(tǒng)
　　13.5　循環(huán)系統(tǒng)和淋巴系統(tǒng)
　　13.6　泌尿系統(tǒng)
　　13.7　生殖系統(tǒng)
　練習(xí)與思考
參考文獻(xiàn)