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買菜學(xué)堂,開課了!
面對(duì)菜市場(chǎng)里堆成小山的蔬果,如何挑選才能吃得既安心又營(yíng)養(yǎng)?過季的蔬菜口感差,賣相好的又怕打了藥,半生不熟的水果有礙健康……生菜?萵苣?羅曼萵苣?一種蔬菜往往有多種名稱,而看似相同的蔬菜也有各自不同的食用方法,哪種適合生食,哪種適合熟食,盡管翻閱《買菜學(xué),堂開課了!》一一對(duì)應(yīng)。近干張全彩圖片讓你瞬間變成買菜達(dá)人。
《買菜學(xué),堂開課了!》由專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師把關(guān),分析并量化各種蔬果的營(yíng)養(yǎng)成分與熱量,讓你在不錯(cuò)過每種天然營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)按需攝取,保持健康、苗條的身材。 食物,你吃對(duì)了嗎?久坐久站的人吃四季豆能消除下半身水腫。豆制品都是低脂健康的食品?百頁(yè)豆腐添加色拉油,熱量高。 上班族長(zhǎng)時(shí)間面對(duì)電腦屏幕,吃玉米能緩解眼疲勞。春秋季節(jié)多吃黃豆芽能預(yù)防口角炎。
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