近年來全國各地掀起了散養(yǎng)雞的熱潮，其生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，技術(shù)水平明顯提高，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展勢頭迅猛，成為當(dāng)前農(nóng)村新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。針對當(dāng)前全國各地散養(yǎng)雞的蓬勃發(fā)展，廣大養(yǎng)殖戶對科學(xué)養(yǎng)殖知識和先進(jìn)技術(shù)需求迫切的新情況，作者張春江、陳宗剛根據(jù)近年來散養(yǎng)雞生產(chǎn)實(shí)踐和科研所積累的資料，在廣泛調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，精心編著了《蛋雞散養(yǎng)實(shí)用技術(shù)》，以期對我國蛋雞的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展起到一定的促進(jìn)作用。
第一章 蛋雞散養(yǎng)概述
第一節(jié) 蛋雞散養(yǎng)的飼養(yǎng)價值
第二節(jié) 雞的生物學(xué)特性
第三節(jié) 常見的蛋雞品種
一、白殼蛋雞
二、褐殼蛋雞
三、粉殼蛋雞
四、綠殼蛋雞品種
第四節(jié) 雞散養(yǎng)中存在的問題及對策
第五節(jié) 提高蛋雞散養(yǎng)效益的措施
第二章 養(yǎng)殖場合及其設(shè)備
第一節(jié) 場址選擇
一、圈養(yǎng)期場址的選擇
二、散養(yǎng)期場址的選擇
第二節(jié) 場地規(guī)劃
一、圈養(yǎng)期場地規(guī)劃
二、散養(yǎng)期場地規(guī)劃
第三節(jié) 養(yǎng)殖場舍及設(shè)備
一、孵化場舍及所需設(shè)備
二、圈養(yǎng)期的場舍建筑及設(shè)備
三、散養(yǎng)期的場舍建筑及設(shè)備
第三章 蛋雞的營養(yǎng)與飼料
第一節(jié) 雞的消化特點(diǎn)及營養(yǎng)需求
一、雞的消化系統(tǒng)及其特點(diǎn)
二、營養(yǎng)需求
第二節(jié) 飼料種類
一、能量飼料
二、蛋白質(zhì)飼料
三、青綠飼料
四、粗飼料
五、礦物質(zhì)飼料
六、飼料添加劑
第三節(jié) 飼料的加工調(diào)制
第四節(jié) 配合飼料
一、日糧的配合原則
二、飼料配方
第五節(jié) 飼料的貯藏
第四章 蛋雞的繁育技術(shù)
第一節(jié) 引種
一、雛雞的引進(jìn)
二、種蛋的選擇
第二節(jié) 雞的生殖生理
一、雞的生殖系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和機(jī)能
二、性成熟
三、配種方法
第三節(jié) 雞種蛋的保存與消毒
一、種蛋的保存
二、種蛋的消毒
第四節(jié) 種蛋的孵化
一、種蛋孵化所需的外界條件
二、雞蛋的胚胎發(fā)育
三、常用的孵化方法
四、雛雞的分級與存放
第五章 散養(yǎng)蛋雞的飼養(yǎng)管理
第一節(jié) 圈養(yǎng)期的飼養(yǎng)管理
一、雛雞的飼養(yǎng)管理
二、育成期的飼養(yǎng)管理
第二節(jié) 散養(yǎng)期的飼養(yǎng)管理
一、母雞的飼養(yǎng)管理
二、種公雞的飼養(yǎng)管理
三、淘汰雞的育肥管理
四、散養(yǎng)雞季節(jié) 管理
第三節(jié) 疾病的預(yù)防
一、選擇無病原的優(yōu)良雞
二、防疫
三、圈養(yǎng)及過夜雞舍的消毒
四、基礎(chǔ)免疫
第四節(jié) 蛋雞常見病的防治
一、雞病的判斷
二、雞的給藥方法
三、常見疾病的治療與預(yù)防
四、雞場發(fā)生烈性傳染病時的撲滅措施
第六章 雞蛋的貯藏與運(yùn)輸
第一節(jié) 雞蛋的貯藏
第二節(jié) 鮮蛋的包裝與運(yùn)輸
第七章 雞場廢物的處理與利用
第一節(jié) 雞糞的利用
第二節(jié) 墊料處理
第三節(jié) 羽毛處理和利用
第四節(jié) 孵化廢棄物的處理
參考文獻(xiàn)
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