巴蒙蒂埃與魔鬼的蘋果 早在18世紀的法國，牧師們將馬鈴薯形容為“魔 鬼的
蘋果”，醫(yī)生們認為它損害人的身體和靈魂，而農(nóng)學 家則斷 言它會使土壤變得貧瘠。可見，馬鈴薯在人們口中是 不祥之
物，無法得到人們的認可。
     法、德兩國大戰(zhàn)時，法國農(nóng)學家巴蒙蒂埃成了德 國的俘
虜。德國監(jiān)獄里經(jīng)常煮馬鈴薯給犯人吃。開始的時候 ，巴蒙 蒂埃也心存顧忌；但幾次嘗試之后，他覺得馬鈴薯的 滋味不
錯，而且還能填飽肚子。獲釋后，巴蒙蒂埃特意將一 袋馬鈴 薯帶回法國。
     1987年，巴蒙蒂埃在一處眾人皆知的低產(chǎn)農(nóng)田上 ，開
拓出一大片馬鈴薯園地。翻耕、治草、施肥，一陣繁 忙后，一 個個馬鈴薯落種入地。很快，田里莖葉繁茂，馬鈴薯 也在土
中越結(jié)越大。巴蒙蒂埃在各種場所不失時機地進行宣 傳： “馬鈴薯可以吃的，我就吃過好多呢，種點吧！”
人們根本不愿相信巴蒙蒂埃的話，甚至有人挖苦 他說： “巴蒙蒂埃，坐德國監(jiān)獄坐昏了頭吧？這東西怎么能 吃？都說
這東西有毒。”巴蒙蒂埃費盡口舌始終無法說服別人 ，于是 他想出了一個主意。
     這天，巴蒙蒂埃前去拜見法國國王，央求道：“ 陛下，我
目前正在進行一項有益于法國人的實驗，希望您能派 兵在 日間護衛(wèi)我的實驗田�！眹�王見他說得誠懇，便欣然 同意。從
此以后，法國士兵盡忠職守地守衛(wèi)著馬鈴薯地，不過 只在白 天站崗，一到晚上就悄然撤走。
     士兵們不同尋常的舉動，很快便在民眾中傳得沸 沸揚
揚。不光普通老百姓，就連最頑固的牧師也開始談論 ：“聽說 這些馬鈴薯是專為國王種植的。既然國王都能吃，
那它肯定沒毒�！比藗冊絹碓胶闷妫�終于有人忍不住 趁著夜深人靜，偷偷從田里挖走了一些馬鈴薯種到自 家的
菜園里。而一直在靜觀其變的巴蒙蒂埃終于得償所愿 ，滿意 地笑了。
     不久之后，曾經(jīng)被誤以為是“魔鬼的蘋果”的馬 鈴薯，便
堂而皇之地登上了法國人的餐桌，得到了大家的喜愛 。
     達爾文的養(yǎng)子 英國著名的博物學家、進化論先驅(qū)達爾文在他的 日記
中記載，他曾經(jīng)做過一件“蠢事”。
     19世紀中葉，達爾文周游世界。一次，他來到非 洲的一
個原始部落，那里的人住山洞，吃草根野果，過著茹 毛飲血 的原始生活。達爾文在那里住了幾天，有了驚人的發(fā) 現(xiàn)：當
氣候惡劣，人們找不到食物時，就將老弱病殘者分而 食之。
    理由是，被吃掉的都是喪失勞動能力的無用之人。
     達爾文十分痛心：世界已經(jīng)進入文明時代，而這 里的
人還這么野蠻殘忍，一定要想辦法改造他們。
     于是達爾文用高價買下一個當?shù)氐哪袐�，并帶�?英
國，他要用現(xiàn)代文明的教育方式，使這個非洲血統(tǒng)的 小孩 變成一個“文明人”，然后要用這個“文明人”去改 造他家鄉(xiāng)
人吃人的原始現(xiàn)狀。16年之后，這個小男孩長成了“ 文明青 年”。達爾文經(jīng)熟人幫助，把他送回了非洲。
     一年后，達爾文又來到非洲，想看看那個原始部 落有
沒有進步�？墒撬�找不到那個“文明青年”。當?shù)厝?告訴他， 他們把那個青年吃掉了。
     達爾文大驚：“那么好的人，為什么吃了？” “他什么也不懂，什么也不會做，留下有什么用
？” 達爾文什么話也說不上來了。
     僅靠一個優(yōu)秀的榜樣，或許能夠影響他周邊的人 和事
物，但對于一個社會來說，一個人的力量是有限的， 螳臂當 車的結(jié)果只會是徒勞無益，甚至適得其反。達爾文雖 然是一
位偉大的進化論者，但他違背了最起碼的進化規(guī)律： 一個人 吃人的原始部落，你想在短時期內(nèi)讓他們進入高度文 明的
社會，那是不現(xiàn)實的。從野蠻進化到文明，這其中必 然要經(jīng) 歷一個漫長的過程，這不是單靠一個或幾個“文明人 ”就可 以改造的。
     人類的進化是這樣，推而廣之，其他事情又何嘗 不是如 此呢？ P6-9