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《化工熱力學》吸取國內外新教材的精華,參考多數高校執(zhí)行的48~56學時安排，在系統(tǒng)介紹化工熱力學原理的前提下，加強化工過程實用知識與實用計算方法的闡述，以強化學生利用熱力學原理解決化工生產實際問題能力的培養(yǎng)。
全書共分10章，首先介紹了熱力學定律與基本原理、流體的容積性質、流體的熱力學性質；將真實氣體混合物的熱力學性質計算單設一章，以增強實際流股工況計算訓練；接著講述溶液的熱力學性質、流體相平衡與化學反應平衡；后講述流體流動、壓縮、膨脹與節(jié)流過程熱力學計算，蒸汽動力循環(huán)及制冷循環(huán)過程與計算，及典型化工過程的熱力學分析。書中各章都配有例題與習題。習題設置注意知識點的覆蓋，并附有答案。
本書可作為高等學�；ぜ跋嚓P專業(yè)教材，也可供相關工程技術人員參考。
本書配有《化工熱力學》（英文版）教材,可供雙語教學使用。

隨著經濟的全球化和高等教育的國際化，我國高等教育要融入世界高等教育平臺�！白吭焦こ處熃逃囵B(yǎng)計劃”(簡稱“卓越計劃”)是貫徹落實《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010—2020年)》和《國家中長期人才發(fā)展規(guī)劃綱要(2010—2020年)》的重大改革，也是促進我國由工程教育大國邁向工程教育強國的重大舉措，對全面提高工程教育人才培養(yǎng)質量具有十分重要的意義。伴隨著“卓越計劃”的啟動，高等院校專業(yè)課的教學內容、教學要求與方法都應作出必要的調整，以適應新的工程技術人才培養(yǎng)要求，為國家培養(yǎng)出具有國際競爭能力、適應全球工程技術發(fā)展、符合國際工程認證標準的卓越工程技術人才。
化工熱力學是化學工程的重要分支和基礎學科，“化工熱力學”課程是化工專業(yè)的重要專業(yè)基礎課。目前國內外《化工熱力學》教材多強調熱力學理論的闡述與推演，而在熱力學原理的工程應用方面顯得薄弱。工程技術人員特別需要的是利用化工熱力學原理解決化工實際問題的能力與實用的熱力學計算方法。根據“卓越計劃”的培養(yǎng)方案，本教材在系統(tǒng)介紹化工熱力學原理的前提下，強化化工過程實用知識與實用計算方法的闡述，以使學生獲取更多的利用熱力學原理解決化工生產實際問題的能力。
全書共分10章。內容基于讀者已學完物理化學課程的熱力學基礎進行組織，編排次序注重課程內容更好的銜接。第1章是概述，介紹熱力學的發(fā)展及復習熱力學、第二定律；第2章闡述流體的容積性質；第3章介紹流體的熱力學性質；化工過程物流中絕大部分都是混合物，故混合物物流的熱力學性質尤為重要，本書將此內容系統(tǒng)編排，單設一章，即第4章；第5章闡述溶液熱力學基礎；第6章闡述流體相平衡，重點闡述了汽液平衡計算，對氣液與液液平衡亦作了適當的介紹；第7章為化學反應平衡；第8章為流動系統(tǒng)的熱力學分析，介紹典型化工過程的流體輸運、功能熱轉換與計算；第9章闡述流體的動力循環(huán)與制冷循環(huán)；第10章為化工過程的節(jié)能分析。前5章重點闡述化工熱力學的基礎理論，后5章著重體現了化工熱力學理論與化工生產實踐的結合。
本書主要作為化工及相關專業(yè)本科生教材，也可作為相關工程技術人員的參考書。
本書由大連理工大學于志家、李香琴、蘭忠與大連工業(yè)大學黃德智共同編著，具體分工為：于志家編寫第1、第5、第6章，李香琴編寫第2～4章，蘭忠編寫第8～10章，黃德智編寫第7章。全書由于志家統(tǒng)稿。在本書編寫過程中得到了張乃文、陳嘉斌、張艷、鮑軍江、張寧老師與研究生佟詩宇、姜營營、李群、張凱博、姜睿、徐威、溫榮福、鄭毅、趙小航、于得旭、王松、程惠遠及本科生叢陽、楊筱恬、周昊等在內容、例題、習題、文檔處理等方面提供的諸多幫助，得到了大連理工大學教務處、化工與環(huán)境生命學部有關領導的大力支持,在此深表謝意。
本書編寫過程中參閱了多部國內外同行編著的教材，特向相關作者表示感謝。由于作者水平有限，疏漏與不當之處在所難免,衷心希望讀者批評指正。

編著者
2016年6月

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