《中國四大盆地小麥豐產(chǎn)栽培》以塔里木盆地、準噶爾盆地、柴達木盆地和四川盆地為對象,分析研究了小麥在中國綠洲種植區(qū)域的生長發(fā)育規(guī)律和生理過程,介紹了它們在中國綠洲不同區(qū)域中的種植制度和栽培技術,全書共分為四章,分別對塔里木盆地小麥豐產(chǎn)栽培,準噶爾盆地小麥豐產(chǎn)栽培,柴達木盆地小麥豐產(chǎn)栽培,四川盆地小麥豐產(chǎn)栽培等進行論述,在各章的論述中,均介紹了盆地的自然條件和綠洲農(nóng)業(yè)概述,小麥豐產(chǎn)栽培的主要技術環(huán)節(jié),小麥品質(zhì)及評價,反映了各地的科研成果及對該區(qū)域乃至全國小麥生產(chǎn)的貢獻,也反映了各地的生產(chǎn)成就。
小麥的栽培面積和總產(chǎn)量均居世界各作物之首,中國各地均有小麥種植。其中,以四大盆地為代表的區(qū)域,在品種選用、栽培技術和優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)等方面各具特色,在全國小麥生產(chǎn)中占有重要地位。
塔里木盆地是中國最大的內(nèi)陸盆地,其西部地區(qū)遠在3000多年前就已有小麥栽培歷史,同時也是小麥亞種和變種最多的地區(qū)之一,占中國小麥變種總數(shù)的43%左右。塔里木盆地邊緣的綠洲帶,因沙泥沉積而形成扇狀平原的大小綠洲達100多個,這些地區(qū)光熱資源豐富,灌溉農(nóng)業(yè)發(fā)達,盛產(chǎn)小麥、玉米等作物,對新疆農(nóng)業(yè)、經(jīng)濟和社會生態(tài)起著極其重要的作用。準噶爾盆地是僅次于塔里木盆地的中國第二大盆地,其邊緣為山麓綠洲,盛產(chǎn)小麥、棉花,其南緣沖積扇狀平原廣闊,是新墾農(nóng)業(yè)區(qū),受冰川和融雪水補給,水量變化穩(wěn)定,農(nóng)業(yè)發(fā)達。柴達木盆地是中國面積最大,海拔最高的盆地。其四周高山環(huán)繞,地理生態(tài)環(huán)境復雜。盆地南北邊緣區(qū)廣泛分布洪積扇和洪積傾斜平原,由于得天獨厚的自然生態(tài)條件,使其成為中國農(nóng)作物著名的高產(chǎn)地區(qū)之一。20世紀50年代開始,隨著香日德農(nóng)場、格爾木農(nóng)場、德令哈農(nóng)場、諾木洪農(nóng)場等一批國有農(nóng)場的相繼建立,柴達木盆地農(nóng)業(yè)耕地得到較大擴展,多次創(chuàng)下中國乃至世界小麥高產(chǎn)紀錄!爸袊盒←湹母弋a(chǎn)產(chǎn)區(qū)在青藏高原,而青藏高原的高產(chǎn)地區(qū)在青海的柴達木盆地”。四川盆地是中國日照時數(shù)最少的地區(qū)之一,盆地中土壤疏松、肥沃,灌溉便利,農(nóng)業(yè)十分發(fā)達,是中國重要的小麥主產(chǎn)區(qū)之一,占全國小麥總產(chǎn)量的5%左右,對四川及中國的糧食生產(chǎn)有舉足輕重的作用。
《中國四大盆地小麥豐產(chǎn)栽培》的編委會成員包括國內(nèi)多所大學及科研機構的專家學者、科研人員。前期以集體研究、討論的形式確定了寫作提綱并明確了寫作分工,后期通過組織交流、會議研討等形式對各章節(jié)的具體內(nèi)容進行了修改及確認。本書以塔里木盆地、準噶爾盆地、柴達木盆地和四川盆地為對象,闡述了小麥在中國綠洲種植區(qū)域的生長發(fā)育規(guī)律和生理過程,介紹了它們在中國綠洲不同區(qū)域中的種植制度和栽培技術。全書共4篇,分別對塔里木盆地小麥豐產(chǎn)栽培,準噶爾盆地小麥豐產(chǎn)栽培,柴達木盆地小麥豐產(chǎn)栽培,四川盆地小麥豐產(chǎn)栽培等進行了論述。編寫期間,編委會組織全體成員對中國四大盆地小麥生產(chǎn)進行了實地考察及研究,以確保本書內(nèi)容的科學性、翔實性、實用性及可操作性。
本書是在中國農(nóng)業(yè)科學院作物科學研究所曹廣才先生的倡導下,由新疆農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院、青海省農(nóng)林科學院作物育種栽培研究所、四川省綿陽市農(nóng)業(yè)科學研究院、塔里木大學植物科學學院共同組織于2014年下半年開始,經(jīng)相關領域?qū)W者和專家多次醞釀和討論,確定了《中國四大盆地小麥豐產(chǎn)栽培》一書編寫工作。2015年9月,組織科研院所和高等院校有關專家召開本書編寫會議,制定了編寫計劃和詳細的編寫提綱;2016年6月,進行了由全體編委參加的集體審稿工作,完成了全書的編寫、審稿、統(tǒng)稿和定稿工作。
本書是集體共同編著的科技專著,在統(tǒng)稿過程中力求全書體例的統(tǒng)一,編寫上注重理論聯(lián)系實際,強調(diào)實用性和可操作性,文字表達上力求簡練,內(nèi)容上深入淺出,結構確保系統(tǒng)完整。希望本書對中國小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到積極作用。
本書參考文獻按篇編排,國內(nèi)文獻以作者姓名拼音字母順序排列,國外文獻以作者姓名英文字母順序排列,同一作者的文獻則按發(fā)表或出版年代先后為序。
在本書編寫過程中參考了大量文獻和數(shù)據(jù)資料,并匯聚了眾多研究人員的科研成果,是集體智慧的結晶,在此對相關作者和編者表示感謝。本書編寫和出版是在中國農(nóng)業(yè)科學院作物科學研究所曹廣才先生全面悉心指導下,在全體編者和中國農(nóng)業(yè)科學技術出版社編輯人員共同努力下完成的成果,并得到了參編者所在單位的大力支持,在此表示衷心感謝。
本書面向廣大農(nóng)業(yè)科技工作者,也可作為農(nóng)業(yè)院校相關專業(yè)師生的參考用書。
不當之處,敬請同行專家和讀者指正。
塔里木盆地篇
第一章 塔里木盆地自然條件和綠洲農(nóng)業(yè)
第一節(jié) 自然條件
第二節(jié) 塔里木盆地綠洲農(nóng)業(yè)
第二章 塔里木盆地綠洲小麥豐產(chǎn)栽培主要技術環(huán)節(jié)
第一節(jié) 選用品種
第二節(jié) 整地
第三節(jié) 播種
第四節(jié) 種植方式
第五節(jié) 施肥
第六節(jié) 灌溉
第七節(jié) 田間管理
第八節(jié) 適時收獲
第三章 塔里木盆地綠洲小麥品質(zhì)
第一節(jié) 新疆小麥品質(zhì)生態(tài)區(qū)劃
第二節(jié) 南疆小麥品質(zhì)概況
本篇參考文獻
準噶爾盆地篇
第一章 準噶爾盆地自然條件和綠洲農(nóng)業(yè)
第一節(jié) 自然條件
第二節(jié) 準噶爾盆地綠洲農(nóng)業(yè)
第二章 準噶爾盆地綠洲小麥豐產(chǎn)栽培主要技術環(huán)節(jié)
第一節(jié) 選用品種
第二節(jié) 整地
第三節(jié) 播種
第四節(jié) 種植方式
第五節(jié) 施肥
第六節(jié) 灌溉
第七節(jié) 田間管理
第八節(jié) 適時收獲
第三章 準噶爾盆地綠洲小麥品質(zhì)
第一節(jié) 新疆小麥品質(zhì)生態(tài)區(qū)劃
第二節(jié) 準噶爾盆地小麥品質(zhì)概況
本篇參考文獻
柴達木盆地篇
第一章 柴達木盆地自然條件和綠洲農(nóng)業(yè)
第一節(jié) 柴達木盆地農(nóng)業(yè)自然條件
第二節(jié) 柴達木盆地農(nóng)業(yè)發(fā)展簡史
第三節(jié) 柴達木盆地綠洲農(nóng)業(yè)
第四節(jié) 柴達木盆地小麥生產(chǎn)的氣候條件
第二章 柴達木盆地小麥豐產(chǎn)栽培主要技術環(huán)節(jié)
第一節(jié) 春小麥生長發(fā)育和產(chǎn)量形成的特點
第二節(jié) 選用品種
第三節(jié) 整地
第四節(jié) 播種
第五節(jié) 輪作倒茬
第六節(jié) 施肥
第七節(jié) 灌溉
第八節(jié) 田間管理
第九節(jié) 適時收獲
第十節(jié) 柴達木盆地春小麥超高產(chǎn)栽培簡介
第三章 柴達木盆地小麥品質(zhì)
第一節(jié) 小麥品質(zhì)概況
第二節(jié) 筋性評價
本篇參考文獻
四川盆地篇
第一章 四川盆地自然條件和小麥生產(chǎn)
第一節(jié) 自然條件
第二節(jié) 四川盆地小麥生產(chǎn)
第二章 四川盆地小麥豐產(chǎn)栽培主要技術環(huán)節(jié)
第一節(jié) 選用品種
第二節(jié) 多熟制中的小麥接茬關系
第三節(jié) 整地
第四節(jié) 播種
第五節(jié) 種植方式
第六節(jié) 施肥
第七節(jié) 灌溉
第八節(jié) 田間管理
第九節(jié) 適時收獲
第十節(jié) 四川盆地小麥高產(chǎn)典型和技術要點
第三章 四川盆地小麥品質(zhì)
第一節(jié) 四川盆地小麥品質(zhì)性狀的地域差異
第二節(jié) 四川盆地小麥品質(zhì)概況
第三節(jié) 加工品質(zhì)
本篇參考文獻