本書(shū)對(duì)微生物學(xué)史，尤其是對(duì)科赫和弗萊克做了詳細(xì)研究，總結(jié)出了微生物學(xué)發(fā)展的四個(gè)特點(diǎn)：以技術(shù)發(fā)展為動(dòng)力，以問(wèn)題為導(dǎo)向，以證實(shí)原則為基礎(chǔ)，從還原論到整體論。并以此為基礎(chǔ)，提出了微生物學(xué)發(fā)展過(guò)程中形成的三種實(shí)證主義：樸素實(shí)證主義、還原論實(shí)證主義和整體論實(shí)證主義。顯微鏡發(fā)明之前和之初，人們通過(guò)簡(jiǎn)單的觀察和實(shí)驗(yàn)，反駁或者證明關(guān)于

本書(shū)是目前國(guó)外暢銷(xiāo)的優(yōu)秀教材InstantNotesinImmunology的導(dǎo)讀版。全書(shū)包括免疫系統(tǒng)組成、免疫發(fā)展機(jī)制、免疫系統(tǒng)功能和免疫技術(shù)等內(nèi)容.以簡(jiǎn)潔的形式提供核心的免疫學(xué)知識(shí).既全面地概括了基本理論,又突出介紹了學(xué)科發(fā)展的前沿動(dòng)態(tài)。本書(shū)的編寫(xiě)形式與國(guó)內(nèi)大多數(shù)教科書(shū)不同,風(fēng)格獨(dú)特、取材新穎;文字通俗易懂、簡(jiǎn)明扼

本書(shū)全面系統(tǒng)介紹了微生物學(xué)基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)及其在微生物相關(guān)領(lǐng)域的生產(chǎn)實(shí)踐與食品衛(wèi)生檢測(cè)方面的應(yīng)用。全書(shū)包括十五章九十八個(gè)實(shí)驗(yàn)，內(nèi)容涵蓋顯微鏡使用技術(shù)，微生物染色技術(shù)，培養(yǎng)基制備技術(shù)，消毒、滅菌與除菌技術(shù)，微生物的接種與分離培養(yǎng)技術(shù)，微生物的生長(zhǎng)與環(huán)境條件，微生物的生理生化試驗(yàn)，分子微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)，微生物菌種選育技術(shù)，菌種

這是一部世界科普文庫(kù)中的經(jīng)典，收錄了高士其爺爺?shù)摹毒鷥鹤詡鳌贰都?xì)菌的衣食住行》《灰塵的旅行》等多篇語(yǔ)文課本推薦閱讀的名作，作品以細(xì)菌學(xué)為主，廣征博引，涉及人體科學(xué)和自然科學(xué)領(lǐng)域。自稱菌兒的細(xì)菌為小讀者講述細(xì)菌家族中不同菌群的形態(tài)特征、生活習(xí)性、衣食住行，以及它們對(duì)人類生活或好或壞的影響。高士其爺爺以幽默風(fēng)趣的筆法，打開(kāi)

本書(shū)是《藍(lán)鸚鵡格魯比科普故事--揭秘微生物》中的一本。在本書(shū)中,格魯比帶我們?nèi)ヌ骄课⑸�物這個(gè)宏大的話題。他請(qǐng)教了各行各業(yè)的專家,向我們揭示了世界上最小的生物--細(xì)菌、藻類、真菌等的秘密世界:它們種類繁多,形狀千奇百怪;它們各有所長(zhǎng),有許多鮮為人知的積極作用,也有非常不利的一面,使人、動(dòng)植物致病,引發(fā)瘟疫,殺人無(wú)數(shù)。這本

本書(shū)系統(tǒng)地介紹了不同微生物的群體感應(yīng)系統(tǒng)及其與微生物毒力、宿主-病原體互作、微生物社會(huì)性行為等表型之間的關(guān)系，并介紹了群體感應(yīng)在真實(shí)世界中的應(yīng)用場(chǎng)景，希望為讀者了解微生物群體感應(yīng)打開(kāi)一扇大門(mén)。

"地質(zhì)微生物學(xué)是研究地質(zhì)環(huán)境與微生物過(guò)程相互作用的新興交叉學(xué)科，涉及地質(zhì)學(xué)和微生物學(xué)兩大基礎(chǔ)學(xué)科。本教材旨在闡明微生物代謝與地質(zhì)過(guò)程相互作用的微觀機(jī)制，揭示地質(zhì)微生物的資源環(huán)境效應(yīng)。根據(jù)相關(guān)專業(yè)的高校教師、研究生與本科生的教學(xué)與科研工作實(shí)際需要，傳授地質(zhì)微生物學(xué)的基礎(chǔ)理論知識(shí)與實(shí)際應(yīng)用范例，開(kāi)闊地質(zhì)學(xué)-微生物學(xué)交叉學(xué)科

本書(shū)分為基礎(chǔ)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)和應(yīng)用微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)兩篇。第一篇基礎(chǔ)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)主要包括微生物形態(tài)觀察，培養(yǎng)基的配制與滅菌，微生物分離、純化和保藏，微生物的生長(zhǎng)，微生物的遺傳與育種，微生物分子生物學(xué)，免疫學(xué)技術(shù)，微生物分類及鑒定8章內(nèi)容；第二篇應(yīng)用微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)主要包括農(nóng)業(yè)微生物學(xué)，食品微生物學(xué)，微生物發(fā)酵工程，食用菌栽培4章內(nèi)容

本書(shū)涵蓋了微生物學(xué)研究的各個(gè)層面，從基本技術(shù)到前沿應(yīng)用，內(nèi)容包含有多個(gè)實(shí)驗(yàn)，包括微生物的觀察、培養(yǎng)、生長(zhǎng)、控制、代謝、檢測(cè)、分類、鑒定和保藏等基本技術(shù)，以及微生物在食品、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)學(xué)和環(huán)境中的主要應(yīng)用技術(shù)。實(shí)驗(yàn)分別從目的、原理、材料、方法和統(tǒng)計(jì)等方面進(jìn)行了介紹，并結(jié)合多年實(shí)驗(yàn)教學(xué)的積累，提出了實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)。本書(shū)可

本書(shū)是關(guān)于身體內(nèi)細(xì)菌的科普繪本,適合4-8歲兒童閱讀。本書(shū)用深入淺出、充滿童趣、幽默生動(dòng)的文字,向孩子們講述生活在腸道和其他器官里的隱藏居民,探索生活在身體不同部位的不同細(xì)菌,解釋它們做了什么,為什么有些細(xì)菌是有益的,有些是有害的。本書(shū)用呆萌可愛(ài)、精美生動(dòng)的插圖,讓豐富的科普知識(shí)生動(dòng)立體起來(lái),把專業(yè)的科學(xué)知識(shí)用孩子看得