本書通過綜合國內(nèi)外關(guān)于奶山羊的品種與選擇、外貌鑒定與生產(chǎn)性能評定、繁殖技術(shù)、育種原理與育種技術(shù)、營養(yǎng)需要與飼養(yǎng)標準及應(yīng)用、飼料種類與日糧配制、飼養(yǎng)管理、羊場設(shè)計與建造、防疫與常見病防治等方面的科研和生產(chǎn)經(jīng)驗，歸納總結(jié)奶山羊科學(xué)養(yǎng)殖理論知識與關(guān)鍵技術(shù)。

本書主要根據(jù)花卉學(xué)教學(xué)大綱的要求，以大綱規(guī)定的實踐內(nèi)容為主，并作了必要的補充和擴展，內(nèi)容包括花卉的基礎(chǔ)知識篇，花卉的栽培設(shè)施篇，花卉的繁殖、栽培、管理養(yǎng)護篇，花卉的貯藏保鮮篇，花卉的應(yīng)用、規(guī)劃設(shè)計篇。

本書內(nèi)容包括瀾滄江西藏段水環(huán)境與水化學(xué)特征、浮游與底棲生物概況、魚類多樣性、常見魚類個體生物學(xué)、水生生物保護策略與規(guī)劃等多個方面。書中內(nèi)容綜合反映了近期有關(guān)瀾滄江西藏段魚類多樣性及保護的研究成果，對開展瀾滄江西藏段水生生物多樣性、漁業(yè)資源與環(huán)境保護具有一定的參考價值。

本書對黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院五年間在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)線上轉(zhuǎn)化實施的323項科技成果進行了梳理，涵蓋植物新品種，種植技術(shù)，養(yǎng)殖技術(shù)，農(nóng)產(chǎn)品加工，農(nóng)業(yè)機械與設(shè)備，農(nóng)業(yè)科技新技術(shù)、新方法、新產(chǎn)品等。所收集的研究成果、專利技術(shù)，都有準確數(shù)據(jù)，各項成果、專利均以圖文并茂的形式加以介紹。

本書圍繞海南省水葫蘆、薇甘菊、空心蓮子草和福壽螺的發(fā)生監(jiān)測，水葫蘆、薇甘菊、空心蓮子草和福壽螺的治理及資源化利用等問題對海南外來入侵物種監(jiān)測中存在的問題進行闡述并提出建議。對評估其在海南的擴散蔓延情況，分析其演替規(guī)律和蔓延趨勢，為其防治預(yù)案的制定和有效控制提供前提和基礎(chǔ)。

本書系統(tǒng)闡述桂林茶的歷史溯源，介紹桂林的茶文化，梳理桂林特色茶樹資源的分布，對桂林豐富的茶樹品種資源、桂林的地理環(huán)境與桂林茶品質(zhì)的關(guān)系做相應(yīng)的研究，采用現(xiàn)代化分析手段對桂林特色茶樹資源的主要類型單株進行標記并開展形態(tài)學(xué)研究，同時對茶樹資源的遺傳多樣性與親緣關(guān)系進行探索，還通過綠茶、紅茶、六堡茶產(chǎn)品的適制性研究，剖析桂林

本書包括田間工程、水稻種植、蟹苗培育、商品蟹養(yǎng)殖、克氏原螯蝦繁殖、克氏原螯蝦成蝦養(yǎng)殖、魚苗魚種培育、成魚養(yǎng)殖、幼鱉養(yǎng)殖、商品鱉養(yǎng)殖、泥鰍繁殖、商品鰍養(yǎng)殖、稻-魚-鴨共生、稻-魚-蟹共生、稻-魚-蛙共生、稻-魚-鱉共生共16個部分的技術(shù)規(guī)程。

本書內(nèi)容介紹了37種生長于廣州的古樹名木以及2處古樹群，通過科普生物學(xué)知識、挖掘古樹背后的人文歷史傳說，輔之以高清實景圖片，將古樹的風(fēng)貌完整地展現(xiàn)在讀者面前。

本書系統(tǒng)介紹了熱帶果樹菠蘿蜜的發(fā)展歷史、生物學(xué)特性、主要品種、繁育技術(shù)、種植技術(shù)、病蟲害防治及加工等基本知識，具有技術(shù)性和實用操作性強、圖文并茂等特點。

本書是新農(nóng)科園藝系列教材之一。本書結(jié)合園藝專業(yè)和食品感官評價學(xué)科的特點，系統(tǒng)介紹感官評價基礎(chǔ)知識與技術(shù)實踐，兼具科學(xué)性與應(yīng)用性，可讀性強。主要內(nèi)容包括感官評價的概念、園藝產(chǎn)品評價的樣品采集與前處理、感官評價的人體生理學(xué)和心理學(xué)基礎(chǔ)、園藝產(chǎn)品的感官品質(zhì)、感官評價的實施條件、園藝產(chǎn)品感官評價員的選拔與培訓(xùn)、評價方法與數(shù)據(jù)處