本書共分為九章，概述了土雞規(guī)模化放養(yǎng)的意義及現(xiàn)狀。介紹了土雞規(guī)�；硼B(yǎng)應具備的條件；雞的生物學特性及習性；適宜規(guī)�；硼B(yǎng)土雞的特點及生產(chǎn)性能等內(nèi)容。
《養(yǎng)禽生產(chǎn)技術》，本書以現(xiàn)代養(yǎng)禽生產(chǎn)崗位所必需的知識和技能為主線，按照“導向，任務驅(qū)動”的教學方法，基于工作過程設定了禽場建設規(guī)劃與禽舍建筑、養(yǎng)禽設備配置與環(huán)境控制、家禽的飼料籌劃與引種選育、家禽的人工授精與孵化生產(chǎn)、家禽的飼養(yǎng)管理和獸醫(yī)保健、家禽的養(yǎng)殖成本和效益分析等。
《全國農(nóng)業(yè)職業(yè)技能培訓教材：設施養(yǎng)雞裝備操作工（初級中級高級）》是我國設施養(yǎng)殖裝備操作技能培訓的第一部正式出版的教材，針對性和實用性強。以職業(yè)標準為依據(jù)，按照國家職業(yè)技能培訓教材的編寫規(guī)范，堅持“以職業(yè)活動為導向，以職業(yè)技能為核心”，突出職業(yè)技能培訓的特色，本著“用什么，培訓什么；考什么，編什么”的適用原則，將教材內(nèi)容
《怎樣提高土雜雞養(yǎng)殖效益》，本書系統(tǒng)介紹我國土雜雞養(yǎng)殖概況，土雜雞場建設，土雜雞飼料配方設計與加工調(diào)劑，土雜雞飼養(yǎng)管理，土雜雞疫病防治，土雜雞雞場經(jīng)營管理等。本書內(nèi)容系統(tǒng)全面，思路清晰新穎，技術先進實用。適合于養(yǎng)雞生產(chǎn)者。
本書以學生就業(yè)需求為導向，以適用于“工學結(jié)合”教學模式為出發(fā)點，基于家禽生產(chǎn)過程，以任務驅(qū)動為基本形式。教材內(nèi)容以雞生產(chǎn)為主，以水禽生產(chǎn)為輔；以種雞生產(chǎn)為主線，以蛋雞生產(chǎn)為重點。從認識家禽與養(yǎng)禽場出發(fā)，按家禽生產(chǎn)工藝流程順序逐步展開。
本書將輕松學養(yǎng)鵪鶉的原則貫穿始末，從養(yǎng)鵪鶉入門需要了解的信息和條件，到鵪鶉生產(chǎn)需要的籠舍建設、糞污處理、品種選擇、飼料營養(yǎng)、飼養(yǎng)管理和疫病防治等方面的知識與技術進行了系統(tǒng)介紹。全書充分參考了多年來國內(nèi)外鵪鶉研究領域的相關報道和研究成果，同時采納了國內(nèi)部分養(yǎng)殖場生產(chǎn)管理的實踐經(jīng)驗，充分考慮了鵪鶉從業(yè)人員的技術需求，既有利
本書以圖文并茂的形式介紹有關規(guī)�；怆u養(yǎng)殖的各個技術環(huán)節(jié)。主要內(nèi)容有肉雞場建設、肉雞品種與孵化、飼料配制與質(zhì)量控制、肉雞的飼養(yǎng)管理、肉雞場生物安全管理體系、疾病防治、糞污處理及肉雞場經(jīng)營管理。在編寫過程中注重理論緊密結(jié)合生產(chǎn)實際，關注肉雞業(yè)的發(fā)展方向，文字通俗易懂。本書適合規(guī)�；怆u養(yǎng)殖從業(yè)者和有關的管理人員與技術人員
《規(guī)�；半u場生產(chǎn)與經(jīng)營管理手冊》主要從蛋雞場建設、品種與孵化、飼料配制與質(zhì)量控制、蛋雞飼養(yǎng)管理、生物安全管理、疾病防治、糞污處理和經(jīng)營管理八個方面介紹了規(guī)�；半u養(yǎng)殖實用技術。本書采用手冊形式。結(jié)合當前我國蛋雞規(guī)�；a(chǎn)實際，力求做到先進性、實用性的有機統(tǒng)一。本書條理清晰、簡明扼要、易讀易查。實用性和可操作性強，可作
本書圍繞生態(tài)養(yǎng)鴨的實用技術，詳細介紹了生態(tài)養(yǎng)鴨的特點和模式、生態(tài)鴨場的規(guī)劃設計、品種的選擇、營養(yǎng)與飼料配制、生態(tài)養(yǎng)鴨的飼養(yǎng)管理技術、生態(tài)鴨場的環(huán)境保護與糞污處理技術、鴨病防控技術、生態(tài)鴨場的經(jīng)營與管理等內(nèi)容，具有實用性、科學性、先進性，是指導養(yǎng)殖場（戶）搞好生態(tài)養(yǎng)鴨的科技用書。
《家禽養(yǎng)殖與防疫實用技術》內(nèi)容分為七章，分別為家禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況、雞舍建設與環(huán)境控制、蛋雞的飼養(yǎng)管理、肉雞的飼養(yǎng)管理、飼料配合、常見疫病防制及市場營銷。通過培訓，使學習者能夠初步具有建場、選種的能力，掌握蛋雞、肉雞飼養(yǎng)管理中的實際技術，能夠調(diào)配飼料，同時具有常見疫病的防治技術。適合各類農(nóng)業(yè)、農(nóng)村社會化服務組織和專業(yè)合作組
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