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  • 食品中真菌毒素與健康影響
    • 食品中真菌毒素與健康影響
    • 黃昆侖,賀曉云著/2024-12-1/ 科學出版社/定價:¥138
    • 本書主要介紹食品中真菌毒素的概況、毒性與風險評估、檢測技術、應用拓展等方面的研究進展。食品中真菌毒素主要包括黃曲霉毒素、伏馬毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、展青霉素等,這些真菌毒素對食品安全造成了較大的風險。近年來,圍繞這些毒素的毒性與風險評估開展了深入的研究,作者團隊在多種毒素的毒性機制與風險評估

    • ISBN:9787030796639
  • 樹猶如此
    • 樹猶如此
    • 白先勇著/2024-12-1/ 九州出版社/定價:¥68
    • 《樹猶如此》是白先勇的散文自選集,主要收錄他回憶個人經歷、親友交往的文章。其中紀念亡友的《樹猶如此》將至深痛楚沉淀六年,被稱為“以血淚、以人間最純真的感情去完成的生命之歌”。另收兩篇寫友人的新作:畫家奚淞修佛之旅《尋找那一棵菩提樹》,救助上萬艾滋孤兒的杜聰《修菩薩行》。書中作品多成于作者“五十知天命”之后,以文會友,情

    • ISBN:9787522534169
  • 臺北人
    • 臺北人
    • 白先勇著/2024-12-1/ 九州出版社/定價:¥48
    • 《臺北人》是著名作家白先勇先生的短篇小說集代表作,曾入選“二十世紀中文小說一百強”,這是一部隨風飄落的人類命數史。本書由十四個短篇小說構成,寫作技巧各篇不同,長短也相異,每篇都能獨立存在,并稱得上是一流的短篇小說。《永遠的尹雪艷》,《金大班的最后一夜》,《思舊賦》,《游園驚夢》等作品成為膾炙人口的名篇。在異域,“我想家

    • ISBN:9787522534176
  • 紐約客
    • 紐約客
    • 白先勇著/2024-12-1/ 九州出版社/定價:¥48
    • 《紐約客》是白先勇先生在二十世紀六十年代就已著手創(chuàng)作的小說系列,是集結了作者早年名作、晚年新篇“合璧之作”的一部短篇小說集。由六篇小說集結而成,其中《謫仙記》和《謫仙怨》寫于二十世紀六十年代,《夜曲》和《骨灰》發(fā)表在二十世紀七八十年代,《DannyBoy》和《TeaforTwo》則是晚年創(chuàng)作的作品!吨喯捎洝芬耘鹘秋h

    • ISBN:9787522534152
  • 寂寞的十七歲
    • 寂寞的十七歲
    • 白先勇著/2024-12-1/ 九州出版社/定價:¥88
    • 《寂寞的十七歲》由18篇短篇小說構成,是白先勇早期短篇小說結集,收入《現代文學》時期的小說名篇。通過短篇小說如《金大奶奶》、《玉卿嫂》、《青春》、《月夢》等文中的場景描述:湖邊,堤岸、天上飄著雪,上下蒼茫,湖上一片浩瀚,沿岸摩天大樓萬家燈火等,來呈現作者寫這些小說時奇異感動的心境。作者通過這些描述,驀然回首二十五歲的那

    • ISBN:9787522532653
  • 孽子
    • 孽子
    • 白先勇著/2024-12-1/ 九州出版社/定價:¥68
    • 《孽子》是白先勇先生創(chuàng)作的長篇小說,“寫給那一群,在最深最深的黑夜里,獨自彷徨街頭,無所依歸的孩子們”。全書共分為四章,依次是《放逐》、《在我們的王國里》、《安樂鄉(xiāng)》、《那些青春鳥的行旅》。其中父子沖突的主題,亦令人印象深刻。本書曾多次被改編為影視、話劇,入選法國《世界報》1944年以來100本最佳小說。一群被排斥的青

    • ISBN:9787522534145
  • 越野滑雪技術教程
    • 越野滑雪技術教程
    • 加棱·別德爾汗主編/2024-12-1/ 經濟日報出版社/定價:¥58
    • 依據國家體育總局印發(fā)《“十四五”體育發(fā)展規(guī)劃》提出“冰雪運動補短板工程”“冰雪項目躍升工程”都對冰雪人才隊伍建設和后備人才培養(yǎng)進行了部署,我國各大高校也逐漸設立冰雪運動專業(yè),以培養(yǎng)冰雪運動人才!对揭盎┘夹g教程》圖文并茂,數據詳細,既可以作為教材供冰雪運動相關專業(yè)學習,又可以作為工具書服務相關從業(yè)人員及越野滑雪愛好者

    • ISBN:9787519615314
  • 精準扶貧背景下農村貧困戶獲得感測度與提升對策研究
    • 精準扶貧背景下農村貧困戶獲得感測度與提升對策研究
    • 楊道田著/2024-12-1/ 經濟科學出版社/定價:¥65
    • 本書通過汲取不同學科、理論資源和營養(yǎng),堅持以人民為中心發(fā)展思想,以中國特色反貧困理論為指導,以需求滿足層次理論為直接依據,參照借鑒相反相成的相對剝奪感理論、相關相近的顧客滿意度和主觀幸福感理論,深刻解析農村貧困戶獲得感的深刻內涵與特點,基于結構方程模型提出和驗證精準扶貧視野下農村貧困戶獲得感指數模型,進而揭示貧困戶期望

    • ISBN:9787521863963
  • 基于金融市場的數據估值
    • 基于金融市場的數據估值
    • 郭來特著/2024-12-1/ 經濟科學出版社/定價:¥68
    • 數據是數字經濟的基礎。有效的數據估值定價是推動數據要素化的關鍵環(huán)節(jié)。本書研究基于金融市場信息與金融風險定價理論的數據估值定價,并深入論述與實證分析其對其它數據估值方法的補充作用。最后,本書應用這一理論測量中國企業(yè)數據價值差異的變化,著重分析數字化對不同規(guī)模企業(yè)的影響并給出政策建議。理論框架:本書詳細介紹了有噪音的理性預

    • ISBN:9787521864014
  • 共富論
    • 共富論
    • 張富泉,夏新斌著/2024-12-1/ 經濟科學出版社/定價:¥88
    • 本書秉承黨的二十大“中國式現代化是全體人民共同富裕的現代化”,以及十八大以來有關實現共同富裕的社會主義現代化等重大部署,按照馬克思、恩格斯不平衡與平衡公平發(fā)展觀,毛澤東利用和發(fā)展沿海來發(fā)展和支持內地的“馬克思主義中國化”思想,鄧小平有關改革設計的“三步走”與“兩個大局”戰(zhàn)略理論,習近平提出的以人民為中心的“共享發(fā)展必將

    • ISBN:9787521864212