《唐啟升文集(上下)(精)》選錄唐啟升院士1972～2019年期間的論文著作，編輯成上下卷，上卷為海洋生態(tài)系統(tǒng)研究篇，下卷為漁業(yè)生物學(xué)拓展篇。上卷分兩篇：第一篇為海洋生態(tài)系統(tǒng)動(dòng)力學(xué)，包括海洋生態(tài)系統(tǒng)動(dòng)力學(xué)研究發(fā)展、高營養(yǎng)層次營養(yǎng)動(dòng)力學(xué)、功能群與多樣性、動(dòng)態(tài)與變化、生態(tài)系統(tǒng)健康與安全、生物技術(shù)與分子生態(tài)學(xué)等；第二篇為大海

本書聚焦于由二氧化碳過量排放而引起的海水酸化問題，在著者查閱國內(nèi)外文獻(xiàn)資料的基礎(chǔ)上，結(jié)合著者近年來開展的相關(guān)科學(xué)研究和教學(xué)工作，以我國北方海域的代表性海膽種類為對(duì)象，首次系統(tǒng)地總結(jié)了海水酸化的研究方法與技術(shù)，以及海水酸化對(duì)海膽早期發(fā)育、生物礦化作用和成體代謝等方面的影響，進(jìn)一步豐富了海水酸化對(duì)海洋生物以及海洋漁業(yè)資源影

本書既介紹了病理工作中必需使用的工具——顯微鏡的使用，又介紹了進(jìn)行病理分析時(shí)必要環(huán)節(jié)的病理記錄、樣品收集和保存的方法。本書在內(nèi)容上除了對(duì)常見的石蠟切片及H.E染色方法的呈現(xiàn)外，還有可用于病理診斷的特殊染色方法和免疫組織化學(xué)技術(shù)。本書既涵蓋病理基本理論知識(shí)如“細(xì)胞和組織的損傷”、“適應(yīng)與修復(fù)”和“炎癥”等實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，還有用

我國的小龍蝦養(yǎng)殖主要以稻田養(yǎng)殖為主，小龍蝦稻田高效種養(yǎng)技術(shù)主要包括稻田工程、小龍蝦種蝦投放、幼蝦繁育、蝦苗投放、成蝦養(yǎng)殖、水稻育秧、水稻栽插、水稻施肥、水稻除蟲、水稻收割等環(huán)節(jié)，涉及小龍蝦飼料投喂、病害防治、水質(zhì)調(diào)控、底質(zhì)改良等輔助環(huán)節(jié)，本書通過小龍蝦稻田綜合種養(yǎng)現(xiàn)場的大量高清彩圖和配套二維碼視頻，掃描書中的二維碼即可

河蟹是人們特別喜愛的水產(chǎn)品，目前已經(jīng)成為全國重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種。筆者常年受邀奔波在全國各主要河蟹養(yǎng)殖區(qū)，尤其是近兩年足跡幾乎遍及安徽、江蘇、湖南等地的河蟹主養(yǎng)區(qū)。在為漁民們進(jìn)行技術(shù)服務(wù)的同時(shí)，將工作中遇到的一些問題進(jìn)行歸納、總結(jié)、提煉、升華后，形成了本書，全書內(nèi)容采用圖文并茂的方式，分別從蟹池建設(shè)、苗種供應(yīng)、清塘除患、

本書圍繞大力培育新型職業(yè)農(nóng)民，以滿足職業(yè)農(nóng)民朋友生產(chǎn)中的技術(shù)需求為著力點(diǎn)，選擇近年來深受養(yǎng)殖者和消費(fèi)者喜愛的，養(yǎng)殖技術(shù)日趨成熟，產(chǎn)量高，品質(zhì)好，市場價(jià)格較高，而且銷路較好，投資回報(bào)率較高的黃顙魚、加州鱸、烏鱧、臺(tái)灣泥鰍等淡水名特優(yōu)魚類，在介紹其養(yǎng)殖概況、生物學(xué)特性的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)闡述人工繁殖技術(shù)、魚苗培育技術(shù)，突出成魚健

本書是對(duì)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部珠江中下游漁業(yè)資源環(huán)境科學(xué)觀測實(shí)驗(yàn)站于2006年在珠江肇慶段開展漂流性魚卵、仔魚監(jiān)測工作的總結(jié)和整理。通過定點(diǎn)和周年監(jiān)測的方法，呈現(xiàn)肇慶段漂流性仔魚補(bǔ)充群體的周年動(dòng)態(tài)變化、群落結(jié)構(gòu)組成、相對(duì)多度等。本書是“河流生態(tài)叢書”的組成部分，內(nèi)容豐富，數(shù)據(jù)翔實(shí)。

本報(bào)告重點(diǎn)闡述了2018—2019年水產(chǎn)學(xué)學(xué)科發(fā)展的新進(jìn)展和新成果，對(duì)比分析了國內(nèi)外發(fā)展水平和主要問題，同時(shí)展望學(xué)科發(fā)展前景并提出若干對(duì)策建議。本報(bào)告涵蓋了水產(chǎn)生物技術(shù)、海水養(yǎng)殖、淡水養(yǎng)殖、水產(chǎn)動(dòng)物疾病、水產(chǎn)動(dòng)物營養(yǎng)與飼料、漁藥、水產(chǎn)捕撈、漁業(yè)資源保護(hù)與利用、生態(tài)環(huán)境、水產(chǎn)品加工與貯藏工程、漁業(yè)裝備、漁業(yè)信息、海洋牧場

本書通過對(duì)大量文獻(xiàn)資料的查閱和對(duì)現(xiàn)場生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，廣泛吸取國內(nèi)最新科技研究成果，對(duì)我國小龍蝦養(yǎng)殖現(xiàn)狀及現(xiàn)場生產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行系統(tǒng)闡述，內(nèi)容涵蓋小龍蝦生活習(xí)性、養(yǎng)殖現(xiàn)狀、養(yǎng)殖模式、養(yǎng)殖場建設(shè)、飼養(yǎng)管理、營養(yǎng)、繁育、疾病防治等多個(gè)方面。本書特色十分鮮明，內(nèi)容詳實(shí)，語言凝練，簡單易懂。將理論與現(xiàn)場實(shí)踐相結(jié)合，易學(xué)易用，并

近年來，小龍蝦產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)爆發(fā)式增長，消費(fèi)市場異常“火爆”，被稱為夜宵界的網(wǎng)紅。小龍蝦產(chǎn)業(yè)逐步形成了集苗種繁育、健康養(yǎng)殖、加工流通、餐飲和節(jié)慶于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告（2019）》顯示，各地越來越重視小龍蝦品牌培育，涌現(xiàn)出了一批具有地方特色的區(qū)域公共品牌，以及全國或區(qū)域影響力的企業(yè)品牌。從