本書分為種植篇和釀造篇兩部分內(nèi)容，種植篇(第一章至第五章)內(nèi)容包括：葡萄園里的一年四季、葡萄園概況、葡萄園的管理、中國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)葡萄園、有機(jī)種植。釀造篇(第六章至第十六章)中的第六章至第十四章按照酒款類型進(jìn)行撰寫，包括葡萄酒釀造的一般流程，干紅葡萄酒、桃紅葡萄酒、白葡萄酒、起泡葡萄酒、甜型葡萄酒、白蘭地、加強(qiáng)型葡萄酒，

水土保持監(jiān)測(cè)是生態(tài)文明建設(shè)的重要基礎(chǔ)工作，水土保持監(jiān)測(cè)點(diǎn)的定位觀測(cè)還為政府決策、經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和社會(huì)公眾服務(wù)等提供數(shù)據(jù)支撐�！段覈�(guó)水土保持監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)狀與構(gòu)建研究》闡述了我國(guó)水土流失特征及其分布、水土保持區(qū)劃及水土保持監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，并從生態(tài)文明新要求、水土保持發(fā)展新需求等方面著手，提出了新時(shí)期我國(guó)水土保持監(jiān)測(cè)點(diǎn)優(yōu)化布局建

本書主要介紹我國(guó)畜禽品種的整體發(fā)展、資源保護(hù)與利用現(xiàn)狀,以及云南省特色畜禽遺傳資源,包括豬、牛、綿羊、山羊、雞、鴨、鵝、馬、驢、蜂、犬等地方品種,每個(gè)品種介紹包括定名、地理分布、品種特征、品種性能、肉質(zhì)特性、生產(chǎn)性能、繁殖性能、遺傳資源保護(hù)與研究利用、評(píng)價(jià)與展望,旨在為進(jìn)一步挖掘和整理云南省地方畜禽遺傳資源,加強(qiáng)資源保

2021年是十四五開局之年，昌平區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、昌平區(qū)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心始終堅(jiān)持以服務(wù)三農(nóng)為指導(dǎo)思想，緊緊圍繞昌平區(qū)一花三果主導(dǎo)都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí)，提供科技保障，并不斷實(shí)踐完善、探索創(chuàng)新，確保昌平區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。本書匯集了昌平區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、昌平區(qū)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心農(nóng)業(yè)科技工作者在十三五期間的重點(diǎn)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目研究成果與工

本書是普通高等教育十二五重量規(guī)劃教材，也是同名的十一五和十五重量規(guī)劃教材的修訂版。它是以作者近年來從事農(nóng)村發(fā)展與推廣研究和教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)并吸收國(guó)外相關(guān)學(xué)科的近期新研究成果編寫而成的。教材內(nèi)容全面、系統(tǒng)地闡述了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)推廣的理論、方法和實(shí)務(wù)。全書共18章，主要內(nèi)容包括導(dǎo)論、農(nóng)業(yè)推廣對(duì)象的行為改變、農(nóng)業(yè)推廣溝通、創(chuàng)新的采

動(dòng)物防疫與檢疫是一門綜合性應(yīng)用課程。它集畜牧、獸醫(yī)學(xué)科多種知識(shí)技能于一體，闡述動(dòng)物防疫、檢疫的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能。本教材是以技術(shù)技能人才培養(yǎng)為目標(biāo),以動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)疾病防制方面的崗位能力需求為導(dǎo)向,堅(jiān)持適度、夠用、實(shí)用及學(xué)生認(rèn)知規(guī)律和同質(zhì)化原則,以過程性知識(shí)為主、陳述性知識(shí)為輔;以實(shí)際應(yīng)用知識(shí)和實(shí)踐操作為主,依

本教材在生態(tài)健康調(diào)控的整體思路下，以生態(tài)健康為主線，分析了影響生態(tài)健康的因素、生態(tài)健康評(píng)價(jià)指標(biāo)、持續(xù)保持生態(tài)健康的途徑和方法等，在此基礎(chǔ)上，融合農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的投入品管理、生產(chǎn)過程控制和產(chǎn)品安全評(píng)價(jià)，突出綠色食品和有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式對(duì)生態(tài)健康和生物安全的保持和建設(shè)作用，滿足食品安全和生態(tài)環(huán)境保護(hù)協(xié)同發(fā)展的需要，踐行綠

本教材重點(diǎn)介紹了現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)有關(guān)的國(guó)家鼓勵(lì)創(chuàng)業(yè)的政策、創(chuàng)業(yè)意識(shí)培養(yǎng)、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目開辦等,主要內(nèi)容包括創(chuàng)業(yè)意識(shí)、創(chuàng)業(yè)政策、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目市場(chǎng)評(píng)估、營(yíng)銷計(jì)劃制定、法律運(yùn)用、企業(yè)注冊(cè)及人員配置、收益預(yù)測(cè)、經(jīng)濟(jì)效益分析、創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防范、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書撰寫等；匯編了現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)創(chuàng)業(yè)典型案例和中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽的內(nèi)容；并結(jié)合具體內(nèi)容有機(jī)融入

本教材是基于作物生產(chǎn)技術(shù)高水平專業(yè)群的職業(yè)能力需要，由學(xué)校主導(dǎo)、校企合作開發(fā)的活頁式教材。本教材根據(jù)工作任務(wù)設(shè)計(jì)了玉米種子生產(chǎn)技術(shù)、水稻種子生產(chǎn)技術(shù)、花生種子生產(chǎn)技術(shù)、大豆種子生產(chǎn)技術(shù)、甘蔗種苗生產(chǎn)技術(shù)五個(gè)項(xiàng)目。本書的特點(diǎn)是以工作任務(wù)為引領(lǐng)，突出工作過程的導(dǎo)向作用，貼合以職業(yè)技能為核心，立足于項(xiàng)目式教學(xué)方法，介紹了完成

本書根據(jù)全國(guó)十四五規(guī)劃教材建設(shè)精神，吸收了近年來國(guó)內(nèi)外土壤肥料學(xué)科研究發(fā)展的最新進(jìn)展和成果，緊密結(jié)合我國(guó)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)實(shí)踐，在陸欣、謝英荷教授主編的普通高等教育十一五國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材《土壤肥料學(xué)》（第二版）的基礎(chǔ)上編寫而成。內(nèi)容主要包括三大部分:土壤基礎(chǔ)理論、肥料基礎(chǔ)理論和實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)及附錄。該書既可作為高等農(nóng)林院校種植類本科相