乳酸菌(Lacticacidbacteria，LAB)是一類能利用可發(fā)酵糖產(chǎn)生大量乳酸的細菌的統(tǒng)稱。乳酸菌在自然界分布廣泛，在上業(yè)、農(nóng)業(yè)和醫(yī)藥業(yè)等與人類生活密切相關的領域，都得到廣泛的應用。

甘肅連城國家自然保護區(qū)是位于祁連山東段的一處森林生態(tài)系統(tǒng)類型的自然保護區(qū)，是我國西北干旱地區(qū)重要的森林分布區(qū)，是祁連山森林生態(tài)系統(tǒng)和水源涵養(yǎng)林的重要組成部分，主要的保護對象為青桿、祁連圓柏森林生態(tài)系統(tǒng)及國家重點保護的珍稀瀕危野生動植物。連城國家自然保護區(qū)位于青藏高原、河西走廊、黃土高原、祁連山脈與隴西沉降盆地之間明顯的

本書系統(tǒng)的總結歸納了貴州省有史以來記錄的非維管束植物（藻類和苔蘚植物）189科，638屬，3800余種。參閱了國內(nèi)外涉及貴州省非維管束植物的研究論文430余篇，（部），按現(xiàn)代分類系統(tǒng)記述了每個物種在貴州省的分布地記錄和記錄文獻。書末附有貴州省非維管束植物的中文名和拉丁學名索引。

《寧夏植物圖鑒》（共4卷）是一部全面、系統(tǒng)介紹寧夏植物區(qū)系的專業(yè)圖鑒。本卷（4）共收集寧夏維管植物26科、134屬、544種（包括種下等級），在內(nèi)容上用簡潔的文字介紹了每種植物的中文名、拉丁名、科屬分類、形態(tài)特征、產(chǎn)地和生境，同時借助彩色圖片對每種植物的生境、葉、花和果等特征進行了全面展示，彌補傳統(tǒng)植物志的不足，便于讀

擁有藍色大腳的藍腳鰹鳥，為什么喜歡跳舞？堪比藝術大師的河鲀，為什么在海底堆出神秘圖案？辛苦育兒的海馬爸爸，有著怎樣的溫情故事？這是一曲浪漫又溫情的動物戀歌，從天空、陸地到海洋，動物們都在演繹各自簡單的幸福！

動物王國充滿奇妙的色彩，兇狠的山魈，為什么有著鮮艷的面孔？優(yōu)雅的獵豹，為什么皮毛上總是斑斑點點？艷麗奪目的箭毒蛙、像蘭花一樣的螳螂，它們穿在身上的色彩又蘊含什么密碼？這是一場神奇的色彩之旅，邂逅的每一種動物，都在講述生存的智慧。讓我們一起進入這神奇的色彩王國吧！

《蛋白質的結構、功能與運動》是一本實用的蛋白質科學教材，從蛋白質的底層分子結構到高層相互作用、從基于物理學的結構測定到基于計算機科學的結構預測、從蛋白質的能量學穩(wěn)態(tài)到熱力學動態(tài)，多個方面詮釋了蛋白質的序列，結構與功能之間的聯(lián)系�！兜鞍踪|的結構、功能與運動》共8章，依次為蛋白質的簡介，蛋白質的結構，蛋白質結構測定及預測的

你知道嗎？大猩猩看似強悍，其實性格敏感一緊張就會拉肚子？象征愛情的鴛鴦夫婦每年都會更換伴侶？斑馬的皮膚既不是白色也不是黑色？……人們耳熟能詳?shù)膭游铮�背后竟然藏著這么多的秘密！這本處處充滿著意外的動物科普書，收錄了98種動物的奇趣冷知識，將會翻轉你對動物的既定印象，幫你進一步了解它們的生活特技

《昆蟲漫話》是我國現(xiàn)代著名生物學家陶秉珍創(chuàng)作的昆蟲學入門科普讀物。 你是否一直以來認為蜜蜂只吸食花蜜、采花粉？不是這樣的！美洲的無刺蜜蜂竟然要吸食煤油，甚至為了獨占煤油，還要和同類大打出手呢！你是否只聽說過雜食的胡蜂只以小蟲和果實、樹液為食？不是這樣的！人們不止一次發(fā)現(xiàn)胡蜂竟然也開始盜食牛肉、豬肉了呢！ 全書通俗易懂地

寫給孩子的《植物史》，圖文并茂，趣味性強，細膩呈現(xiàn)上百種昆蟲和植物的生命形態(tài)。本書以中學生吉兒為主人公，結合實際生活在發(fā)現(xiàn)的種種問題，用二十多種我國特產(chǎn)的經(jīng)濟植物作材料，概括說明植物的分類。