本書由紅餐網(wǎng)推出,借助所屬紅餐品牌研究院在行業(yè)內(nèi)十幾年的深厚沉淀以及海量專業(yè)的數(shù)據(jù)庫,重點研究大數(shù)據(jù)生態(tài)鏈下的中國餐飲行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及未來趨勢。本書在《中國餐飲品類與品牌發(fā)展報告2021》的基礎(chǔ)上,重點梳理出了2022年中國餐飲產(chǎn)業(yè)、品類與品牌的發(fā)展現(xiàn)狀,并從中洞察到中國餐飲行業(yè)未來的發(fā)展趨勢。全書總共分為四章,主要圍

本書是介紹國際接待服務(wù)業(yè)發(fā)展與運營管理特色的專業(yè)基礎(chǔ)教材。該書以接待服務(wù)這一特殊的社會現(xiàn)象為基礎(chǔ),除重點闡述住宿業(yè)與餐飲業(yè)等傳統(tǒng)的接待服務(wù)業(yè)外,還全面介紹了娛樂休閑、景區(qū)、俱樂部和會展等新興接待服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的概況。通過該書的學(xué)習(xí),酒店管理及相關(guān)專業(yè)學(xué)生可以獲得專業(yè)理論知識外,還能幫助學(xué)生用全新的視野來重新看待接待服務(wù)業(yè)

本書旨在培養(yǎng)具備大數(shù)據(jù)營銷思維與基本數(shù)據(jù)分析能力的大數(shù)據(jù)營銷人才,在內(nèi)容設(shè)計上考慮到各種知識背景的學(xué)生,由淺入深,循序漸進(jìn),同時融合市場營銷理論與大數(shù)據(jù)技術(shù)應(yīng)用,突出大數(shù)據(jù)營銷的通識性、典型性以及實踐性。全書共8章,在章節(jié)安排上,以“思維-應(yīng)用”“宏觀-微觀”“國內(nèi)-國外”為邏輯,環(huán)環(huán)相扣呈現(xiàn)以下內(nèi)容:大數(shù)據(jù)概論,大數(shù)

本書系統(tǒng)介紹了銷售管理的知識、方法和工具。全書內(nèi)容包括銷售管理認(rèn)知、銷售計劃管理、銷售組織管理、銷售團(tuán)隊建設(shè)、銷售人員的招聘與培訓(xùn)、銷售人員的薪酬與激勵、銷售人員績效考評、銷售過程管理、銷售網(wǎng)絡(luò)管理、銷售區(qū)域與終端管理、客戶管理和銷售物流管理。全書按照銷售管理工作過程的邏輯層次展開,便于讀者學(xué)習(xí)和理解。本書在保留第二版

本書是順應(yīng)目前貿(mào)易形勢的快速發(fā)展與變化的商務(wù)生態(tài)環(huán)境而誕生的。該書的受眾群體主要為意大利語專業(yè)學(xué)生以及剛從事或想從事中歐跨境電商活動的人士。本書有完備的教學(xué)體系、實用的教學(xué)內(nèi)容、豐富的案例素材、實戰(zhàn)性的練習(xí)情境。全書一共分為五個單元，每個單元又細(xì)分成若干的章節(jié)，分別涵蓋了跨境電商概述、跨境電商平臺介紹、跨境電商售前/售

本書為中英文一一對照形式，主要內(nèi)容包括國際貿(mào)易術(shù)語與慣例，商品的品質(zhì)、數(shù)量和包裝，國際貨物運輸，國際貨物運輸保險，商品的價格，國際貨款支付與結(jié)算，信用證和銀行保函，商品檢驗和索賠，不可抗力和國際貿(mào)易仲裁，國際貿(mào)易買賣合同的訂立，進(jìn)出口合同的履行、跨境電子商務(wù)等。

在當(dāng)前的數(shù)字經(jīng)濟(jì)時代，組織行為學(xué)面臨空前的挑戰(zhàn)。外部環(huán)境系統(tǒng)的不確定性、動態(tài)性和復(fù)雜性都大大增加，要求組織確定新的效益觀和生態(tài)觀，組織行為學(xué)的研究也必將在管理理論與管理實踐的歷史變革中不斷地創(chuàng)新和發(fā)展。本書研究并回答了當(dāng)前新形勢下工作組織中的個體、群體行為模式是怎樣的，它們之間如何互動，個性如何影響工作績效，如何激勵員

本書全面展現(xiàn)了我國國際工程管理學(xué)科重要開拓者何伯森的教育理念與實踐。上篇匯編了何伯森關(guān)于國際工程管理教育的代表性論文、講話等,反映了數(shù)十年來他對如何培養(yǎng)國際工程管理人才的思考和探索過程。下篇匯編了與何伯森有關(guān)的訪談、口述、研究和紀(jì)念性文章,全面展現(xiàn)了“大先生”的成長和奮斗歷程。

本書稿總結(jié)了2020至2021年度徽商發(fā)展的重要事件和重要成果,主要包括徽商組織發(fā)展報告、徽商企業(yè)發(fā)展報告、徽商人物發(fā)展報告、徽商制造發(fā)展報告、徽商產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告、徽商與長三角發(fā)展、徽商發(fā)展展望等內(nèi)容。本書稿是年度世界制造業(yè)大會?徽商論壇的重要成果,主要對徽商年度發(fā)展進(jìn)行總結(jié)和分析,記錄年度徽商發(fā)展大事,內(nèi)容豐富全面。

本書以智慧酒店的相關(guān)理論和酒店電子商務(wù)的相關(guān)概念為引,集中介紹酒店信息智能化系統(tǒng)所含四大核心部分:酒店餐飲管理系統(tǒng)、酒店財務(wù)信息管理系統(tǒng)、酒店樓宇自動化系統(tǒng)、酒店客房智能控制系統(tǒng);并輔以介紹云計算在酒店行業(yè)中的應(yīng)用。酒店信息智能化是一門以行業(yè)實踐為先導(dǎo)的實踐總結(jié)型學(xué)科,具有理論和實踐的雙重屬性。其理論性表現(xiàn)在行業(yè)實踐的