魔芋藥食同源，在我國有2000多年的栽培和食用歷史，被世界衛(wèi)生組織確定為全球十大保健食品之一。本書圍繞魔芋綜合加工利用方面的研究，從魔芋資源及綜合加工利用概況、魔芋初加工技術(shù)、魔芋精粉和魔芋葡甘聚糖、魔芋低聚糖、魔芋飛粉綜合利用和魔芋加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景共六個方面進行了詳細的闡述。本書的出版將為我國魔芋種質(zhì)選育、初級加工和

本書為作者數(shù)十年的西瓜生產(chǎn)實踐經(jīng)驗的濃縮和總結(jié)，與生產(chǎn)實際結(jié)合十分緊密。書中詳細介紹了西瓜的品種、育苗技術(shù)、常規(guī)栽培技術(shù)措施、棚室栽培技術(shù)、特殊栽培技術(shù)、無籽西瓜栽培技術(shù)、西瓜采收與經(jīng)銷、西瓜病蟲害防治、西瓜生產(chǎn)中的諸多有益經(jīng)驗等內(nèi)容，為讀者全方位掌握西瓜生產(chǎn)提供很好的實踐指導(dǎo)。本書適合瓜農(nóng)、農(nóng)技推廣人員、園藝專業(yè)學生

本書全面介紹了蔬菜生產(chǎn)中各種重要的、常見的病蟲害的發(fā)生情況和防治方法，內(nèi)容豐富、重點突出、圖文并茂。具體內(nèi)容包括傳染性病害、生理性病害、貯藏期病害、地下蟲害、食葉及鉆蛀性蟲害。全書圖文并茂，包含了數(shù)百張高清彩色圖片，直觀易懂，文字簡練，容易理解，是專業(yè)菜農(nóng)、蔬菜企業(yè)技術(shù)人員、農(nóng)技推廣人員的良好參考讀物。

本書詳細介紹了我國主要養(yǎng)殖的特種經(jīng)濟動物的常見病、多發(fā)病的發(fā)病原因、流行特點、臨床癥狀、剖檢病變、診斷方法及預(yù)防和簡易有效的治療方法等。全書內(nèi)容豐富、科學實用，文字簡明通俗，可供獸醫(yī)技術(shù)人員、養(yǎng)殖場專業(yè)技術(shù)人員和專業(yè)養(yǎng)殖戶參考閱讀，也可供農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生參考。

本書詳細講解了黃鱔的生物學特性、健康養(yǎng)殖要求、人工繁殖、苗種培育、成鱔養(yǎng)殖、營養(yǎng)需要及飼料、活餌培育、病害防治、捕獲、貯存與運輸?shù)燃夹g(shù)要點，內(nèi)容科學實用，解決生產(chǎn)需求，可供從事黃鱔養(yǎng)殖生產(chǎn)者和行業(yè)技術(shù)人員參考使用。。

本書以國家高技術(shù)發(fā)展計劃(863計劃)項目課題、國家科技支撐計劃課題和國家自然基金課題等取得的成果為依托，圍繞作物精量灌溉決策理論與灌區(qū)農(nóng)田作物需耗水估算的研究主題，開展田間試驗觀測、區(qū)域調(diào)研、相關(guān)理論和估計算方法研究。第1章為緒論，第2~4章闡述農(nóng)田尺度精量灌溉決策方法、理論、管理和ET尺度效應(yīng)與尺度轉(zhuǎn)換，第5章描述

本書共26章，介紹了無菌術(shù)、手術(shù)基本操作、麻醉與疼痛管理、顯微外科、體液調(diào)節(jié)與營養(yǎng)支持、外科感染、軟組織損傷、外科休克、神經(jīng)損傷、胸腹腔及盆腔手術(shù)通路、跛行診斷等外科基本理論知識和基本技術(shù)，詳述了犬、貓和家畜的皮膚疾病、腫瘤、眼病、耳病、疝、風濕病、骨骼疾病、關(guān)節(jié)疾病、肌肉和腱及黏液囊疾病、蹄病，以及呼吸系統(tǒng)、心血管系

本書歸納梳理了當前我國科技成果轉(zhuǎn)化相關(guān)文獻資料，總結(jié)了我國當前農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化推廣的主要模式，討論了農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化涉及的多個關(guān)鍵環(huán)節(jié)、經(jīng)驗技巧和注意事項，穿插了一些非常有借鑒參考價值的實際操作過程中涉及的協(xié)議模板和案例，比如甄別篩選優(yōu)質(zhì)成果、如何對接優(yōu)質(zhì)企業(yè)、技術(shù)入股、知識產(chǎn)權(quán)質(zhì)押融資等。本書講的是對農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化

本書詳細、系統(tǒng)介紹了各種花卉育苗的基本原理、常用的繁殖方法和技術(shù)要點等，并按照各種花卉的繁殖特性，分類介紹了各種花卉的繁殖技術(shù)，包括播種繁殖、扦插繁殖、嫁接繁殖、組織培養(yǎng)等核心技術(shù)。全書與生產(chǎn)實際緊密結(jié)合，實用性和可操作性較強，是生產(chǎn)一線花卉育苗企業(yè)技術(shù)人員、專業(yè)花農(nóng)、園藝等專業(yè)師生的良好參考讀物。

本書從生物農(nóng)藥、新農(nóng)藥、菜農(nóng)常用農(nóng)藥等角度出發(fā)，結(jié)合種植業(yè)生產(chǎn)使用的低毒低殘留農(nóng)藥的主要品種名錄（2016）及當前蔬菜上使用的主流農(nóng)藥品種，選編了120余種農(nóng)藥，詳細介紹其結(jié)構(gòu)式、分子式、分子量、CAS登錄號、其他名稱、化學名稱、主要劑型、理化性質(zhì)、產(chǎn)品特點、防治對象、使用方法、中毒急救及注意事項。為政府部門培訓農(nóng)藥品